Летняя закуска из брокколи

Летняя закуска из брокколи Королева нашего стола - Брокколи! Порезать на соцветия, помыть, отварить в подсоленной воде. Я долго не варю; после того, как закипит водичка, еще минут 7. В это время готовим соус: мелко режем чеснок или трем на терке (как нравится). Выжимаем сок лимона, д... Ингредиенты: Брокколи - 1 шт, Чеснок (я брала крупные зубчики) - 4 зуб., Лимон - 1 шт, Масло оливковое, Соль (по вкусу)

Салат из свежей брокколи Для начала брокколи отделим от стволов и поделим на соцветия, далее опускаем в кипящую воду на 1-2 минуты. Нагреем сковороду, вспрыснем немного масла и обжарим капусту 2-3 минуты. Нарежем пекинскую капусту, помидоры высыпаем в одну емкость для салата, добав... Ингредиенты: Брокколи - 80 г, Оливки черные - 50 г, Помидор (средний) - 1 шт, Капуста пекинская (лист) - 1, Масло оливковое - 2 ст. л., Кунжут - 1\2 ч. л., Соль - по вкусу, Сок лимонный - по вкусу

Салат из брокколи "Выше ожиданий" Брокколи мы не станем варить. Мы просто разберем ее на некрупные соцветия, откинем на дуршлаг и окатим кипяточком. Цвет у капусты преобразится тут же: станет изумрудным! Даем стечь всей жидкости. Грецкие орехи нарежем помельче. В миску складываем брокколи, ... Ингредиенты: Брокколи (вес соцветий) - 100 г, Помидор (небольшой) - 1 шт, Огурец (небольшой) - 1 шт, Лук белый (небольшой, можно половинку луковицы) - 1 шт, Орехи грецкие - 1 горст., Изюм - 1 горст., Сыр твердый - 100 г, Яйцо куриное (сваренное вкрутую) - 1 шт, Горчица ...

Салат с брокколи и семенами подсолнуха Oсновные продукты. Mелко порезать перцы, Брокколи (соцветия) на 3 минуты опустить в кипяток. Oхладить венчики и добавить к порезанным перцам, Для заправки смешать майонез, йогурт и джем, соль + перец по вкусу. 3аправить салат и добавить семена подсолнуха ... Ингредиенты: Соль (+ перец, по вкусу) - 1 ч. л., Джем (абрикосовый) - 1 ч. л., Майонез - 1 ст. л., Йогурт (без добавок) - 1 ст. л., Семечки подсолнуха - 2 ст. л., Перец сладкий зеленый - 1 шт, Перец сладкий красный - 1 шт, Брокколи - 1 пуч.

Теплый салат Летний Для начала в небольшом количестве растительного масла (я использовала оливковое) обжарить пару измельченных зубчиков чеснока, добавить порезанную морковь и лук, обжарить до готовности лука Я использовала вешенки, но можно взять любые грибы. Вешенки очень си... Ингредиенты: Чеснок - 4-5 зуб., Морковь (молодая, небольшая) - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Грибы (у меня вешенки) - 300 г, Фасоль (спаржевая, молодая) - 2-3 стак., Брокколи (небольшой) - 1 вилок, Помидор (небольшие) - 3 шт, Масло оливковое - 2-3 ч. л., Сок лимонный - 1 ч...

Салат с брокколи и баклажаном Баклажан очистить и нарезать кубиками. Обжариваем на оливковом масле баклажаны до мягкости. Остудить. Брокколи отварить до готовности и остудить. Помидор нарезать кубиками и соединить с брокколи. Репчатый лук нарезать полукольцами. Я заливала лук кипятк... Ингредиенты: Баклажан - 1 шт, Соевый соус (Kikkoman) - 0,5 ч. л., Помидор - 1 шт, Брокколи - 4 ст. л., Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Масло оливковое - по вкусу

ЛеТнИй кАлАмБуР украсить зеленью и помидорами /предварительно освобождёнными от кожицы и нарезанные кубиками/ добавить мелко нарезанный зелёный луквсё перемешать,добавить майонез очищенный огурец и буженину мелко нарезать,добавить брокколи фасоль и горошек освободить от жи... Ингредиенты: фасоль красная в своём соку-1б., горошек зелёный-1б., брокколи-300г, буженина-300г, огурец свежий-2шт, лук зелёный-1пуч., грибы солёные-270г, укроп-1пуч., майонез, помидор свежий-1-2

Бутерброды со спаржей и брокколи Спаржу и несколько соцветий брокколи обжарить на оливковом масле до готовности Сварить соус " бешамель": в 2 ст. л оливкового масла обжарить 2 ст. л. Муки до золотистого цвета. Добавлять 1 ст. Молока постепенно, постоянно помешивая. Посолить, доба... Ингредиенты: Спаржа - 10 шт, Брокколи - 100 г, Хлеб - 4 ломт., Молоко - 250 мл, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Масло оливковое, Перец болгарский - 1 шт, Сыр мягкий - 200 г, Орех мускатный, Соль, Перец душистый

Овощной салат с индейкой Подготовим ингредиенты. В кипящую воду кладем филе индейки. Добавить лавровый лист, соль и перец. Варить 30 минут. Отварить капусту на плите в течении 5-6 мнут. Затем придаем температурному шоку (с кастрюли выкладываем в холодную воду, можно со льдом) чтобы... Ингредиенты: Индейка (Филе) - 300 г, Капуста цветная (Соцветия) - 5 шт, Брокколи (Соцветия) - 5 шт, Морковь (Средние) - 2 шт, Листья салата|Салат (Можно смесь разных салатов) - 4 пуч., Майонез - 3 ст. л., Лимон (Сок) - 0,5 шт, Лист лавровый - 1 шт, Перец черный - по вку...

Просто помидорки Из помидорок я удалила мякоть,посолила,поперчила и,подождав несколько минут,слила сок. Положила в каждую половинку треугольничка сыра. И разбила по яичку. Добавила брокколи В духовку на 20 минут и кусочек перчика для украшения. Ингредиенты: Помидор - 2 шт, Брокколи (бланшированные соцветия) - 2, Яйцо куриное - 2 шт, Перец сладкий желтый, Сыр твердый (Хохланд,треугольник) - 1 шт, Соль, Перец черный

Больше рецептов