Летний пирог для поднятия настроения

Летний пирог "Для поднятия настроения" Итак, начинаем! Берем охлажденное сливочное масло рубим его ножом в мисочке. Туда же добавляем сразу всю муку и рубим ножом или быстро разминаем пальцами в крошку. Дальше добавляем в тесто творог и сахар, быстро вымешиваем тесто. Заворачиваем в целофан и уб... Ингредиенты: Творог (лучше брать без крупинок) - 200 г, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Сахар - 150 г, Ассорти ягодное (у меня вишня+клюква) - 400 г, Сахар (зависит от вашего вкуса и кислоты ягод), Желатин - 10 г, Вода

Повидло из клубники на зиму Для создания клубничного повидла на зиму прекрасно подойдут мягкие, сочные ягодки. Желательно использовать те сорта, которые плохо держат свою форму, чтобы лакомство получилось однородным и тягучим. Я предпочитаю готовить повидло из домашней клубники, котор... Ингредиенты: Клубника - 450-500 г, Сахарный песок - 300 г, Лимонный сок - 0,5 ч.л.