Летние желейные пирожные

Ингредиенты

Йогурт (1 слой) - 200 мл
Молоко (1 слой) - 200 мл
Сок лимонный (1 слой) - 1 ч. л.
Сахар (1 слой) - 3 ст. л.
Малина (2 слой ) - 300 г
Вода (2 слой ) - 60 мл

Рецепт приготовления

Йогурт поставить вне холодильника, чтобы он приобрел комнатную температуру. В молоко добавить желатин, оставить для набухания на 10-15 минут, затем подогреть на слабом огне, чтоб желатин растворился полностью, не забываем помешивать. Немного остудить.
Йогурт взбить венчиком, добавить сахар и лимонный сок, перемешать до однородности.
Тонкой струйкой ввести желатин и еще раз взбить.
Залить в форму и поставить до застывания.
Желатин залить водой и оставить минут на 15-20. Затем нагреть немного, чтобы он растворился.
Малину взбить блендером в пюре. По желанию можно добавить сахар. Ввести желатин. Хорошо перемешать и залить на йогуртовый слой. Убрать в холод для застывания.

Источник

Похожие рецепты

Печенье желейные маргариткиИнгредиенты: Маргарин - 150 г, Сахар - 0,5 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Желе (разное) - 1 пакет., Ванильный сахар - 1 пач., Сода - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 2,5 стак.Наши продукты Взбиваем в миксере маргарин, масло, яйцо, желе, ванилин и соду Добавляем муку и замешиваем тесто делаем шарики величиной с грецкий орех Разрезаем каждый шарик на 4 части, но не до конца, слегка придавливаем и сверху посыпаем желе. Выпекаем не ...

Кексы кисельно желейныеИнгредиенты: 180 гр. киселя (сухого), 3 яйца, 10 ст.л. муки с горкой, 150 гр. сливочного масла, 1 ч.л. соды гашенной, желе клубничное 1 упаковкасмешать яйца с сахаром добавить муку, кисель, соду, растопленное масло хорошо перемешать наполнить формочки для кексов тестом выпекать при температуре 180 гр примерно 15 минут приготовить желе как написано на упаковке залить в те же формочки для кексов пост...

Желейные конфеты из кока колыИнгредиенты: Желатин - 20 гр, Кока-кола - 450 млВ кастрюлю наливаем Кока-Колу и высыпаем желатин, перемешиваем и оставляем на четверть часа, для набухания. Теперь, переставляем кастрюлю на плиту и на очень маленьком огне нагреваем, нужно следить, чтобы масса не закипела. Как начнет образовываться пенка, ...

Желейные конфеты из дыниИнгредиенты: 800 г мякоти дыни, 2 стакана сахара, 100 мл лимонного сока, 100 мл воды, 50 г желатина, мелкий сахар для обсыпки конфетНарежьте дыню кусочками и выжмите сок при помощи соковыжималки: вам понадобится 400 мл. Положите желатин в небольшой сотейник и залейте водой, оставьте до набухания. Подогрейте на слабом огне до полного растворения (не доводите до кипения!). Процедите раств...