Новогодний десерт "Медвежонок"Продукты для десерта. Печенье, распаренный изюм и орехи пропустить через мясорубку. Одну изюминку и орешек оставить для украшения. Добавить крем, оставив по чайной ложке белого и темного крема на украшение. Перемешать до однородной массы. Масса должна быть...Ингредиенты: Печенье (песочное, с кремовой прослойкой) - 10 шт, Орехи лесные - 30 г, Крем ("Finetti" орехово-шоколадный) - 3,5 ст. л., Изюм (без косточек) - 30 г, Конфеты (шоколадные; с темной начинкой) - 1 шт, Стружка кокосовая (для украшения) - 1-2 ст. л., Пюре фрукто...
Кофейные бискотти с лесным орехомСмешать кофе с соевым соусом. 50г лесного ореха перемолоть. Яйца взбить с сахаром в светлую пену. Добавить смесь кофе и соевого соуса, еще раз взбить. Отдельно смешать просеянную муку, разрыхлитель и кардамон. Соединить яичную смесь с мукой, перемешать. Доб...Ингредиенты: Кофе натуральный (жидкий, сваренный) - 2 ст. л., Яйцо куриное (среднего размера) - 2 шт, Сахар - 200 г, Орехи лесные - 160 г, Кардамон (молотый) - 1/4 ч. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
Пирожки творожно-дрожжевые с лесной клубникойИнгредиенты для приготовления пирожков. На медленном огне расплавить маргарин, добавить растительное масло и молоко. Смесь должна быть теплой. Добавить в теплую смесь сахар и куриные яйца (2 шт.) Добавить дрожжи. Смесь хорошо размешать, оставить на 15 мин. ...Ингредиенты: Молоко - 1/2 стак., Соль - 1 ч. л., Маргарин (Маргарин "Пышка") - 50 г, Масло растительное - 1 ст. л., Клубника (Лесная клубника)
Постная шанежка с рисом, лесными ягодами и кокосовой заливкойЗамешиваю тесто из воды, растительного масла, муки, сахара, соли и дрожжей. Мне в этом помогла хлебопечка Через час тесто хорошо поднялось А пока я дожидалась подъема теста, я отварила рис. Свой выбор я остановила на рисе жасмин марки мистраль, нежный и аро...Ингредиенты: Вода (в тесто) - 150 мл, Мука пшеничная|Мука (в тесто) - 450 г, Масло растительное (в тесто) - 70 г, Соль (в тесто) - 1 ч. л., Дрожжи (сухие) - 1 ч. л., Ягода (смесь лесной ягоды) - 600 г, Рис - 100 г, Агар-агар (для заливки) - 10 г, Молоко кокосовое - 250 г
Десерт-экспресс "Морозко"Вам понадобятся сливки, готовые меренги (безе), свежезамороженные ягоды (лучше малина). Замороженные ягоды разложить порционно по бокалам, по количеству гостей. Взбить сливки. Сверху аккуратно, стараясь расположить немного "над" ягодами, не примин...Ингредиенты: Малина (свежемороженая или смесь лесных ягод) - 300 г, Сливки - 500 г, Безе (меренги) - 100 г
Сливочное мороженое с лесной клубникойВ рецепте используется сахар тростниковый Демерара и тростниковый сахар в гранулах от Мистраль В миске смешать желтки и тростниковый сахар, - я очень полюбила этот сахар за его карамельный вкус! Взбить венчиком в легкую массу В сотейнике или кастрюльке смеш...Ингредиенты: Молоко (жирность 3,2%) - 1 стак., Сливки (жирность 33%) - 1 стак., Желток яичный - 3 шт, Сахар тростниковый (Демерара от Мистраль) - 75 г, Клубника (лесная с/м) - 150 г, Сахар гранулированный (Кристаллы от Мистраль) - 70 г
Пирожное "Лесная фея"Белки сначала взбивать на малой скрости минуты 3, затем увеличить скорость, взбивать до пышной крепкой пены, досыпать постепенно сахар и влить яблочный уксус и взбивать до гладкой крепкой блестящей массы. Хочу напомнить, что белки необходимо взбивать только...Ингредиенты: Белок яичный - 2 шт, Сахар - 0.5 стак., Уксус (яблочный) - 0.5 ст. л., Конфитюр (Лесная ягода от Darbo) - 4 ст. л., Желток яичный - 2 шт, Сахар коричневый - 0.5 ст. л., Вино белое сухое - 40 мл
Чешские оладьи с горячими лесными ягодамиСмешиваем все ингредиенты для теста. Молоко+кефир (кефир можно заменить на сметану), яйцо, сахар, соль, растительное масло, муку (мой стакан -230мл). Все размешать хорошенько, затем добавить пакетик разрыхлителя, смешать его с тестом очень быстро и больше т...Ингредиенты: Вода (лучше одну треть стакана) - 05 стак., Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Ягода (лесные, замороженные) - 300 г, Соль - 05 ч. л., Разрыхлитель теста - 1 пакет., Ванильный сахар - 1 пакет., Сахар (в тесто 2 ст.л в соус 0,5 стакана), Яйцо куриное - 1 шт, Кефи...
Печенье с шоколадом и лесными орехамиПо этому рецепту у вас получится около двух десятков печенья. Лесной орех может быть заменен 3/4 чашки нарезанного миндаля. 1. Лесные орехи обжарить и снять кожицу. Перемешать лесные орехи, сахар, муку и соль в кухонном комбайне до порошкообразной консистен...Ингредиенты: лесных орехов 120 Грамм, соли 1/4 Чайных ложки, большое яйцо 1 Штука, ванильного экстракта 1 Штука, шоколад По вкусу
