Ленивая картофельная запеканка

11 рецептов

Ленивая картофельная запеканка 1. Почистить картофель и порезать на четвертинки. Отварить в подсолёной воде. 2. Порезать лук и обжарить на подсолнечном масле до прозрачности. 3. К луку добавить фарш. Посолить, добавить специи и обжарить до готовности. 4. Отваренную картошку размять в пюр... Ингредиенты: Фарш мясной - 300 гр, Картошка - 900 гр, Лук - 1 шт., Сливочное масло - 1 десерт.л., Соль - по вкусу, Специи сухие - по вкусу, Подсолнечное масло - 2 стол.л., Вода (влить в пюре) - 300 мл

Картофельная запеканка с кабачками Для такой запеканки возьмите: картофель, кабачок, творог (можно заменить твёрдым сыром), муку, сухие дрожжи, растительное масло, соль. Картофель очистить от кожуры и варить в подсоленной воде до готовности, приблизительно 20-30 минут. Дать остыть. Половину ... Ингредиенты: Вода кипячёная - 75 мл, Дрожжи сухие - 1 ч. л., Кабачок - 1 шт., Картофель молодой - 400 г, Масло подсолнечное рафинированное - 1 ст. л., Мука пшеничная - 250 г, Соль - 1 ч. л., Творог - 150 г

Картофельная запеканка-драник Отваренный в мундире картофель очистить и натереть на крупной терке Добавить к натертой картошке соль, перец, мускатный орех и любимую приправу (у меня с белыми грибами) Перемешать и переложить в смазанную сливочным маслом форму, сверху положить хлопья слив... Ингредиенты: Картофель (сваренных в мундире) - 4 шт, Сыр голландский - 50 г, Масло сливочное - 10 г, Соль, Перец черный, Орех мускатный, Приправа (у меня приправа с сухими белыми грибами)

Картофельный пирог по-испански Продукты... Вначале сырой картофель нарезаем брусочками... Мои очень любят, когда картошечка нарезается вот таким ножичком "зигзагом"..., но это не обязательно! Жарим на растительном масле, посыпав крупной солью, как Вы обычно жарите... Вот до такого румяно... Ингредиенты: 750 г очищ. картофеля, 2 охотничьи колбаски, 4-5 кусочков сыра, 7 сырых яиц, чашка молока, 1 луковица, 3-4 зуб. чеснока, 1-2 морковки, 1 ч.л. горчицы, 1 ст.л. укропа, 1 ч.л. соли, масло для жарки

Морковная запеканка с курицей Эвридика У меня на фотке два окорочка. Мне показалось, что один слишком мало. Ну чего там останется после того, как снимешь шкуру и отваришь? Я специально их взвесила, чтобы Вам было проще разобраться в пропорциях. Два окорочка весили 430гр. Морковка уже очищена и н... Ингредиенты: Окорочок куриный - 1 шт, Морковь - 1 кг, Лук репчатый - 2 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Молоко - 0,5 л, Зелень (по вкусу), Масло растительное (для смазывания противня), Сухари панировочные|Панировка (для тех же целей), Лист лавровый, Перец душистый (горошком), С...

Запеканка «Ленивый драник» Эту картофельную запеканку я назвала ленивый драник за простоту приготовления и вкус напоминающий знаменитое украинско-белорусское блюдо. Блюдо получается очень вкусное благодаря традиционному сочетанию картофеля, мясного фарша и сыра, попробуйте обязательн... Ингредиенты: Картофель - 700 грамм, Фарш мясной - 500 грамм, Лук - 2 шт, Сыр - 50 грамм, Яйцо - 1 шт, Морковь - 1 шт, Сливки - 100 мл, Соль, перец, Масло растительное -2 ст.л, Мука - 3 ст.л.

Запеканка "Ёжики в лесу" Заправляем фарш солью, специями и одним яйцом. Натираем на терке картофель, лук и чеснок Затем 4 яйца взбиваем с солью, специями и сметаной Добавляем яичную смесь в натертый картофель, тщательно перемешиваем и разравниваем. Из фарша делаем небольшие тефтель... Ингредиенты: Фарш мясной - 500 г, Картофель (средней величены) - 10 шт, Лук репчатый - 2 шт, Чеснок - 4 зуб., Сметана - 100 г, Яйцо куриное - 5 шт, Соль - по вкусу, Приправа - по вкусу, Сыр твердый - 100 г

Запеканка из картофельных вареников Форму для запекания, или порционные формочки смазать сливочным маслом (я прямо кусочками его кладу) выложить не размороженные вареники с картофелем. В этот раз готовила в 2 раза больше) пачка вареников 450г, 0,5 молока, 140 г сыра Залить молоком Добавьте пе... Ингредиенты: Молоко - 300 мл, Сыр твердый - 60 г, Специи (соль (чуть) - по вкусу, Масло сливочное - по вкусу

Запеканка "Ленивая" Начнем с лука. Почистить, порезать не очень мелко и на сковороду. Лук начал золотиться, добавим морковь, которую предварительно почистили и натерли на крупной терке. Картофель почистить и натереть на крупной терке. Делим пополам и одну часть выкладываем в ... Ингредиенты: Картофель (средних) - 12 шт, Фарш мясной - 500 г, Лук репчатый (большие головки) - 2 шт, Морковь (большая) - 1 шт, Шампиньоны - 100 г, Яйцо куриное - 3 шт, Соль (перец, приправы по вкусу), Масло растительное (для жарки и смазки формы)

Ленивые грибные вареники из картофельного теста Отварить картофель, слить воду, помять пестиком или блендером. Добавить в пюре муку, вымесить, чтобы получилось эластичное тесто, все зависит от степени крахмалистости картофеля. Картофельное тесто более воздушное и нежное, чем приготовленное только из муки... Ингредиенты: Картофель - 4 шт, Мука пшеничная|Мука - 250 г, Лук репчатый - 1 шт, Грибы (замороженные) - 400 г, Соевый соус (фирмы Kikkoman ) - 4 ч. л., Помидор - 2 шт, Баклажан - 1 шт, Томатная паста - 2 ст. л., Вода - 1 стак., Базилик (сушеный) - 1 ч. л., Чеснок (сушен...