Ледяной гороховый суп с зеленым супом и мятой

3 рецепта

Ледяной гороховый суп с зеленым супом и мятой Ледяной гороховый суп с зеленым супом и мятой Нагреть масло в большой кастрюле. Добавить лук и чеснок и обжарить в течение 5-7 минут. В кастрюлю положить горох, влить бульон и довести до кипения. Варить до готовности. Добавить зеленый салат и мяту. Варить еще 2-3 минуты. Взбить суп в блендере. Приправи... Ингредиенты: Горох - 700 г, Овощной бульон - 900 мл, Оливковое масло - 1 столовая ложка, Зеленый лук - по вкусу, Чеснок - 2 зубчика, Зеленый салат - 1 штука, Свежая мята - 2 столовые ложки, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу

Ледяной гороховый суп Ледяной гороховый суп Горох, зеленый лук, щавель и мяту вымыть. У стручков гороха срезать кончики, зеленый лук мелко нарезать. Чеснок очистить и измельчить. Разогреть масло, обжарить лук и чеснок, 5 мин. Влить бульон и довести до кипения. Положить горошек и варить на медленном о... Ингредиенты: овощной бульон – 900 мл, чеснок – 2 зубчика, соль, черный молотый перец, сметана – 4 ст. л., пучок щавеля, перья зеленого лука – 6 шт., растительное масло – 1 ст. л., веточки свежей мяты – 4 шт., зеленый стручковый горох – 400 г

Крем-суп из свежего зеленого горошка Крем-суп из свежего зеленого горошка Лук и чеснок мелко нарезать. В кастрюльке разогреть оба вида масла, добавить травки целыми веточками, добавить лук/чеснок и спассеровать до полупрозрачности. Вынуть травки, они отдали свои ароматы ( тимьян я оставила, мне показалось он ещё может быть полезе... Ингредиенты: горошек зеленый - 800 г, лук-шалот - 2 шт., чеснок - 1 зубчик, мята - 1 веточка, тимьян - 2 веточки, орегано - 1 веточка, бульон - л, сливки - 200 мл, оливковое масло - 2 ст. л., масло сливочное - 20 г, соль - 1 щепотка, перец свежемолотый - 1 щепотка, крев...