Легкий творожный бриз с брызгами шоколада

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

Творог - 600 г
Сливки - 200 мл
Сахар (по вкусу)
Желатин - 40 г
Шоколад темный - 100 г
Чернослив - 200 г
Лимон
Конфеты (украшение)
Ягода (украшение)

Рецепт приготовления

Развести желатин водой и нагреть, как написано на упаковке. Взбить миксером сливки с сахаром, количество сахара по вкусу. Добавить творог, я использовала обезжиренный кварк "Наслаждение", это "Савушкин продукт", там упаковки по 150 г. Затем добавить туда мелко нарезанный чернослив (предварительно размочив) и растопленный шоколад (я использовала молочный, но горький, наверно, тоже подойдет). Продолжать взбивать, а потом добавить цедру лимона и раствор желатина. Все вместе еще повзбивать и разлить в чашечки, в которых собираетесь подавать. На следующий день украсить по своему усмотрению. Я использовала шоколадные конфеты, сушеную вишню и орехи кешью, думаю, очень вкусно будет с грецкими Главное - не забыть про цедру лимона, она придает приятный аромат. А еще я использовала ванильный сахар.

Источник

Похожие рецепты

Творожный торт тропический бризИнгредиенты: 350 г печенья (у меня крекеры), 180 г сливочного масла, 10 г желатина, 0,5 стакана воды, 200 мл сливок 10-12 %, 5 ст.л. сахара, 450 г творога, 2 ч.л. цедры лимона, 2 ст.л. сока лимона, Для украшения: апельсин, банан, печеньеПеченья измельчить в крошку (1-2 ст.л. оставить для украшения), добавить размягченное сливочное масло, тщательно перемешать (можно добавить 1 ст.л. сахара). Выложить смесь в разъемную форму, разровнять, плотно прижимая руками, поставить в холодильник на 30 ...

Творожный террин три шоколадаИнгредиенты: Шоколад молочный|Шоколад - 100 г, Шоколад белый - 150 г, Шоколад темный (55% или выше) - 150 г, Масло сливочное - 80 г, Печенье (масляное) - 125 г, Ванильный сахар - 1 пакет., Желатин (листовой) - 6 шт, Сливки (30%) - 300 мл, Творожная масса (обезжиренная, несладкая) - 500 г, Сахар - 100 гПодготовим продукты! Печенье помещаем в пакет и измельчаем скалкой. Можно измельчить и любым другим способом. 80 грамм сливочного масла растопить и добавить к нему измельчённое печенье. Хорошо перемешать, чтобы все крошки печенья подружились с маслом. Отре...

Лёгкий салат к шашлыку бриз уик эндаИнгредиенты: Огурец (количество любое-на ваш вкус) - 2 шт, Сыр голландский - 200 г, Листья салата|Салат (на ваш вкус) - 50 г, Семена льна (по желанию) - 10 гВот и всё. сыр купила нарезанный, но можете нарезать сырорезкой так как нравиться Вам Режем огурцы пополам и вот таким ножиком делаем ровные полоски с огурца. Выкладываем на полоски огурца полоски сыра Кто такой любитель, как я семечек-посыпаем смесью семе...

Яйца крашенные брызгамиИнгредиенты: Яйца 10 Штук, Пищевой краситель 5-7 Штук1. Как сделать яйца крашенные брызгами? Все очень даже просто. Для начала необходимо сварить яйца вкрутую и хорошо остудить (если вы предпочитаете использовать натуральные красители, то сразу отварить яйца в луковой шелухе, свекле, шафране и т.д.). 2. Разве...