«Легкие» кексы с черносливомЕсли можно приготовить кекс без масла, то без муки нам, конечно, не обойтись. А раз так, постараемся извлечь из этого пользу (знаете, по принципу: калорийность я уменьшить не смогу, но зато увеличу полезность): заменим пшеничную муку высшего сорта (белую) н...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (желательно цельнозерновая) - 1 стак., Вино белое полусухое - 0,5 стак., Чернослив - 1 горст., Яйцо куриное (сырое) - 1 шт, Кефир (2,5%) - 3 ст. л., Сахар - 1 ст. л., Разрыхлитель теста - 0,5 ч. л., Корица - 1,5 ч. л.
Легкий кексКекс делается очень просто и быстро, а какао добавляет ему особый вкус и вид. Кекс готовится без добавления масла или маргарина, поэтому он легкий и воздушный. Можно приготовить сливочный крем или шоколадную глазурь и помазать выпечку сверху (или же просто ...Ингредиенты: Мука 1,5 Стакана, Какао 2 Ст. ложки, Сахар 1/2 Стакана, Яйцо 3 Штуки, Растительное масло 1 Ст. ложка, Сода 0,5 Чайных ложки, Уксус 1 Чайная ложка, Ваниль По вкусу
Лимонный кекс с мятно-сливочным кремом под шоколадом (для Тори)с лимона натираем цедру отжимаем сок, уже с лысого лимона Маргарин натереть на крупной тёрке (маргарин можно заменить на сливочное масло) Смешав сок лимона и цедру, добавляем разрыхлитель Перемешаем маргарин с сахаром и яйцами, всыплем муку, лимонную массу ...Ингредиенты: На небольшой кекс нужно: Маргарин - 100 г, Лимон -1 шт., Сахар - 75 г, Разрыхлитель - полпачки, Мука - 1 стакан, Яйцо - 2 шт., Молоко - 1/4 стакана., для прослойки: 200 г сливок - 30%, сахарная пудра по вкусу, для глазури : 50 г шоколада, 2-3 ложки сливок, ...
Легкие кексы с арахисомКексы получаются очень нежные, легкие, с кусочками арахиса Готовила просто: 1. Замочила арахис с ночи, поэтому с утра с него шкурка сама слезла легким движением пальцев. Закинула в комбайн на 20 сек 2. Масло растопила 3. Просеяла муку с кэробом, добавила ту...Ингредиенты: Мука овсяная - 60 г, Мука цельнозерновая - 60 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Арахис (сырок) - 40 г, Творог (обезжиренный) - 180 г, Кэроб - 20 г, Масло кокосовое - 10 г, Пюре фруктовое - 100 г, Вода - 0,5 стак.
Ванильный кекс от Юлии Высоцкой и "Едим Дома!"2 яйца взбить. Добавить масло, смесь. Добавить кокосовую стружку. Выпекать 35 минут. приятного)))) А вот и сама смесь)))) очень удобно, когда не времени что-нибудь придумывать))) очень легко, быстро, удобно, вкусно и ароматно.))))))))))никто не догадался, ч...Ингредиенты: смесь для кекса - 1, яйцо - 2 г, масло сливочное - 100 г, кокосовая стружка - 20 г
Легкий кекс к чаюМасло, соль, сахар,яйца перемешать и слегка взбить. Добавить муку с разрыхлителем. Яблоки порезать мелкими кубиками и вместе с изюмом добавить к тесту.Разогреть духовку до 180 С, готовить 1 час.Приятного аппетита!Ингредиенты: 100 гр (пол стакана)растительного масла без запаха, 100 гр сахара, 2 яйца, 300 гр муки, 2 ч.л. разрыхлителя, чуть соли, 2 яблока, 2 горсти изюма или цукатов
Абрикосово-коньячные кексы с кремомКурагу мелко порезать, залить коньяком и измельчить блендером до однородности. 2 столовые ложки этой массы отложить для будущего крема. В большой миске смешать муку, сахар, яйца, кефир и мягкое сливочное масло. Все перемешать. Добавить абрикосовое пюре. Раз...Ингредиенты: На 12 кексов: 225 гр кураги, 60 мл коньяка, 450 гр муки, 130 гр сливочного масла комнатной температуры, 4,5 ст ложек сахара, 2 яйца, 180 мл кефира, Для крема: 150 гр сливочного масла, 6 ст ложек сахарной пудры, 1 ч ложка коньяка
Легкий апельсиновый кекс для Юлечки -ЮсяЮсяСначала займемся заливкой-желе. С двух апельсинов натереть цедру и выжать сок. у меня вышло 150 мл сока. Смешатьв кастрюльке сок, цедру и сахар, проварить 2 минуты, добавить разведенный в холодной воде крахмал и загустить заливку. Заливка выходит как не сил...Ингредиенты: 2 апельсина и половинка апельсина, Крахмал - приемрно 100 грамм(для теста), 3 яйца, Сахар - 1 стакан, Сода - полчайной ложки, Я взяла слишком широкую форму, поэтому кекс вышел низким.
Ветчинно-кабачковый кексЯйца немного взбить, смешать с 3 ст. ложками сметаны. Муку пшеничную смешать с ржаной мукой, с разрыхлителем теста, просеять и небольшими частями добавить к сметане. Влить 2 ст. л. соевого соуса и хорошо перемешать или взбить миксером до однородной масс...Ингредиенты: Кабачок (тертый, стакан = 210 мл) - 2 стак., Ветчина (мелко нарезанная) - 1 стак., Сыр твердый (тертый) - 1 стак., Яйцо куриное (крупные) - 3 шт, Перец болгарский (мелко нарезанный) - 1 стак., Сметана (20%) - 3 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 3 ст. л., Мука р...
Шоколадный кекс с бананамиВ оригинале для кекса нужно было смешать все сухие ингрeдиенты, а потом добавить яйца, воду, ваниль и бананы, резанные кружочками, и еще раз все взбить. Но я сделала так: бананы нарезала и помяла вилкой Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром добела Добав...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (для кекса) - 2 стак., Сахар (для кекса) - 1 стак., Ваниль, Сода (для кекса) - 1/8 ч. л., Яйцо куриное (для кекса) - 2 шт, Вода (для кекса) - 3/4 стак., Банан (для кекса) - 2 шт, Сахарная пудра (для соуса) - 0,5 стак., Молоко (для соуса,...
