Ленивые хачапури с творогом и чесноком1. Разогреть духовку до 180 градусов. 2. Взбить 3 яйца и добавить их в кефир. 3. Тщательно перемешать полученную массу. 4. Мелко нарезать зелень и добавить к творогу. 5. Добавить соль. 6. Тщательно перемешать полученную массу. 7. Натереть сыр на крупной тер...Ингредиенты: Лаваш - 4 шт, Сыр твердый - 200 г, Творог - 500 г, Яйцо куриное - 3 шт, Чеснок - 5 зуб., Кефир - 300 мл, Масло оливковое - 3 ст. л., Зелень - 1 пуч., Соль - 1/2 ч. л., Перец душистый - 1/2 ч. л.
Лаваш-хачапури с сыромМуку просеиваем в миску. Добавляем туда соль. Перемешиваем. Делаем в муке углубление, разбиваем туда яйцо. Слегка перемешаем и вливаем воду. Замешиваем тесто в течение 5-7 минут. Тесто должно получиться достаточно мягким, не должно быть тугим. Если понадоби...Ингредиенты: Мука - 240 г, Вода - 100 мл, Яйцо - 1 шт., Соль - 0,5 ч.л., Масло растительное - 50 г, Сыр моцарелла - 200 г
Хачапури с сыром СулугуниДля приготовления хачапури берём сыр сулугуни, можно вместо кефира использовать кислое молоко. Муки понадобится 3-4 стакана. Соединить 3 стакана муки и кефир, размешать всё ложкой. Затем добавить 1 яйцо, соль, сахар, растительное масло и разрыхлитель. Замес...Ингредиенты: Кефир - 1 ст., Масло подсолнечное рафинированное - 4 ст. л., Мука пшеничная - 4 ст., Петрушка свежая - 0.5 пучок, Разрыхлитель - 0.5 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Соль - 1 ч. л., Сыр сулугуни - 150 г, Яйца куриные - 1 шт.
Лаваш а-ля хачапури грильНатираем на крупной терке российский сыр. После натираем адыгейский. Добавляем нарезанную зелень (ваш любимый микс). Добавляем яйцо и сливочное масло. Солим, перемешиваем и складываем в судочек, это нам пригодится чуть позже. На природе превращаем дрова в у...Ингредиенты: сливочное масло - 50 г, лаваш - 2 листа, сыр российский - 150 г, сыр адыгейский - 100 г, яйца куриные - 1 шт., зелень - по вкусу, соль - по вкусу
Ачма из лаваша с творожно-сырной начинкойИзмельчить сыр «Сулугуни» на крупной терке, добавить его в обезжиренный творог, посолить и перемешать. Армянский лаваш нарезать одинаковыми пластами. Выложить первый лист лаваша в глубокий противень, смазать кефиром. Сверху – сырно-творожная начинка. Второй...Ингредиенты: творог обезжиренный - 500 г, кефир 3.2% - 400 мл, сыр сулугуни - 200 г, лаваш армянский - 2 шт., зелень укропа - 40 г, соль - 1 ч.л.
Хачапури из лаваша с сыром в мультиварке1. Начинка. Сыр натереть на крупной терке. Соединить сыр, яйца, молоко и перец, перемешать до однородности.2. Лаваш нарезать на квадраты размером чуть больше дна чаши мультиварки.3. Чашу смазать растительным маслом. На дно выложить первый квадрат лаваша, см...Ингредиенты: Растительное масло - 1 стол.л., Твёрдый сыр - 350 гр, Молоко - 375 мл, Яйца - 2 шт., Перец черный молотый - по вкусу
Ачма из лаваша с творогом на кефиреСмазать форму Выложить лаваш кусочки лаваша кефир и яйца кефирно-яичная смесь кусочки лаваша в смесь и в форму сыр трём творог через сито начинка из сыра и творога накрыть начинку залить смесью лаваш залит смесью выложить слив. масло запеките и наслаждайтесь!Ингредиенты: Лаваш тонкий (упаковка) - 600 гр, Кефир - 500 мл, Яйца - 2 шт., Творог - 200 гр, Твёрдый сыр - 100 гр, Сливочное масло - 60 гр, Растительное масло (для запекания) - по вкусу
Лаваш а-ля хачапури грильБерём нужные нам продукты. На тёрке натираем сыр голландский и сыр адыгейский. Добавляем яйцо и чеснок и натёртое на тёрке сливочное масло и перемешиваем. Теперь рубим зелень и добавляем к сырам. Пока дрова превращаются в уголь, можно немного расслабиться! ...Ингредиенты: Лаваш - 2 шт, Сыр голландский (можно любой твердый) - 150 г, Сыр адыгейский - 150 г, Масло сливочное - 50 г, Яйцо куриное - 1 шт, Соль (по вкусу), Чеснок - 3 зуб.
Ленивые хачапуриНа лаваш трем сыр, Сворачиваем треугольником (ну или кому как нравится) И жарим в горячем масле по несколько минут с каждой сторoны. Ингредиенты: Лаваш - 1 шт, Сыр твердый (тёртый, по вкусу)
Ачма и хачапури одновременноДля начала приготовим продукты, которые нам необходимы. И еще - можете засечь время! Больше 10 минут все равно не получится! И это максимум! Творог я смешала с майонезом и рубленой зеленью. Яйцо взбила с солью. А сыр натерла на терке. Кстати, для тех, кто в...Ингредиенты: Лаваш (ливанский) - 1 упак., Творог - 200 г, Сыр твердый - 200 г, Зелень (по вкусу), Майонез - 1 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Масло растительное (для жарки)
