Курица тихуана

4 рецепта

Курица "Тихуана" [b]Тихуана.[/b] С рецептом знаком ещё с начала 90-х годов. Имел неосторожность подарить жене кулинарную книгу... С тех пор и готовлю. ;) Курицу нарезаем на куски среднего размера. Смешиваем специи с мукой... И обжариваем курицу до лёгкой корочки. Аккуратно ... Ингредиенты: Курица (нарезанная порционно) - 2 кг, Гвоздика (молотая) - 1/3 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Соль (не экстра) - 1/2 ч. л., Перец кайен - 1/2 ч. л., Оливки зеленые (фарш, пири-пири) - 1 бан., Ликер (шерри) - 1 стак., Помидор (очищенных и порезанных ...

Салат "Цезарь" классический Давайте приготовим самое популярное блюдо в мире - Салат Цезарь классический рецепт был придуман итальянским поваром Цезарем Кардини, который владел несколькими ресторанчиками в Мексиканском городе Тихуана. Салат Цезарь стал очень популярен по всему миру бл... Ингредиенты: Листья салата 100 Грамм, Куриное филе 200 Грамм, Крутоны (сухарики) 50 Грамм, Пармезан 50 Грамм, Яйца куриные 2 Штуки, Петрушка - По вкусу, Соус для цезаря 50 Миллилитров