Курица семейный ужин

Курица в горшочке Режем курочку на кусочки, посыпаем специями, добавляем чеснок, майонез по вкусу. Я добавляю пару ложек на пол курицы. Не люблю много. Оставляем мариноваться. В это время чистим картошку. Почистили картошку, нарезали большими кусочками. Выкладываем в горшоче... Ингредиенты: Курица (Половина курицы или её запчасти.) - 1/2 шт, Майонез, Соль (По вкусу), Специи (По вкусу. Я добавила гарам масала.), Лук репчатый (Большая или две маленьких.) - 1 шт, Чеснок - 3 зуб.

Курица с рисом по-кубински Курицу или окорочка делим на 6-8 частей, натираем солью, лимонным соком и резаными дольками чеснока. Пока курица маринуется, чистим лук, паприку, помидоры, нарезаем их тонко (лучше на терке). Обжариваем на растительном масле лук и паприку, потом кидаем поми... Ингредиенты: Курица (или окорочка) - 1 кг, Сок лимонный (или лимонная кислота) - 4 ч. л., Чеснок - 3 зуб., Масло растительное - 2 ст. л., Лук репчатый (крупный) - 1 шт, Перец сладкий красный - 1 шт, Специи - по вкусу, Рис - 1 стак., Вино белое сухое - 4 ст. л., Горошек ...

Чахохбили из курицы в фольге Курицу хорошо промыть, разрезать на куски средней величины, удалить кости. Сковороду прогреть, обжарить мясо. Нарезать репчатый лук, обжарить на сковороде на сливочном масле до золотистого цвета. Обжарку переложить к курице, добавить лавровый лист, томатный... Ингредиенты: курица - 800 г, помидоры - 300 г, лук репчатый - 1 шт., соус томатный - 100 г, масло сливочное - 30 г, уксус столовый - 1 ст.л., зелень, лавровый лист, специи

Курица под сырной шубой в духовке Я, использовала полностью всю курицу, т.е отделила от костей бедра,ножки, крылышки и филе. Нарезала маленькими кусочками. Добавила мелко-мелко порезанную луковицу. Добавила 1 яйцо и крахмал. Соль, перец, сухой чеснок по вкусу. На сковороду налить масло, наг... Ингредиенты: курица - 600 г, сыр твердый - 100 г, лук репчатый - 1 шт., яйца куриные - 1 шт., сливки - 3 ст.л., крахмал - 1.5 ст.л., масло для жарки - 20 мл, чеснок сушеный - 1 ч.л., перец черный молотый - ч.л., соль

Курица с картофелем в сметане запеченная в рукаве Перемешать растительное масло с солью, красным молотым перцем, давленым чесноком. Полученной смесью натереть куриное мясо, оставить для пропитывания на 20 минут. Картофель очистить, нарезать крупными кусками, влить сметану, посолить и также добавить давлены... Ингредиенты: картофель - 1.5 кг, курица - 1-1.5 кг, сметана - 200 г, чеснок - 6 зубчиков, масло растительное - 5 ст.л., перец красный молотый, соль

Курица в сливочном соусе с тимьяном и чесноком Вымыть курицу, подсушить, порезать на кусочки, посыпать перцем, солью. Разогреть растительное масло, чуть-чуть обжарить курочку до золотистого оттенка. Выложить мясо в огнеупорную форму. Оставить в сковороде 3 ложки масла, обжарить измельченный лук, пресс... Ингредиенты: курица - 1,5-1,8 кг, молоко - 250 мл, бульон куриный - 250 мл, масло сливочное - 50 г, розмарин свежий - 3-4 веточки, тимьян свежий - 3-4 веточки, чеснок - 3-4 зубчика, лук репчатый - 1 головка, мука - 1 ст.л., соль, перец черный молотый, масло растительное

Курица с чесноком а-ля гриль в духовке В нижнюю часть духовки поставить противень, застеленный фольгой, с солью, выставить температуру в 200 градусов. Некрупную курицу натереть изнутри и снаружи солью и перцем, нафаршировать дольками чеснока, петрушкой, тимьяном. Выложить тушку на решетку, разре... Ингредиенты: курица - 1 шт., чеснок - 1 головка, петрушка - 1 пучок, тимьян - 1 пучок, перец черный молотый, соль

Блинные кексы с курицей и опятами Пшеничную муку просеять с разрыхлителем, добавить по вкусу соль и молотый перец, всыпать мускатный орех, перемешать. Отдельно взбить с помощью венчика яйца, желток, влить молоко, всыпать сахарный песок. Массу перемешать и тонкой струйкой влить в муку, перем... Ингредиенты: молоко - 120 мл, опята маринованные - 100 г, курица копченая - 100 г, яичный желток - 2 шт., яйца - 2 шт., мука - 1 стакан, сметана - 2 ст.л., чеснок - 2 зубчика, мускатный орех - 1 ч.л., разрыхлитель - 1 ч.л., сахар - 1 ч.л., перец черный молотый, сыр твер...

Запеченная курица с грибами в фольге Тушку цыпленка вымыть, обсушить. Удалить с кожи всё лишнее с помощью пинцета. Мелко нарезать репчатый лук, шампиньоны – пластинками. Обжарить на оливковом или любом растительном масле сначала лук, потом добавить грибы, потушить до готовности. Соль, перец – ... Ингредиенты: курица - 1 кг, шампиньоны - 4 шт., лук репчатый - 2 головки, чеснок - 1-2 зубчика, сметана - 2 ст.л., масло оливковое - 1 ст.л., перец черный молотый - 1/3 ч.л., соль

Курица в пряно-чесночном маринаде Для приготовления маринада необходимо смешать жидкие ингредиенты и добавить давленый чеснок, соль, приправы и мелко нарезанную зелень. Курицу натереть этой смесью, тщательно смазывая внутреннюю часть, внутрь положить 2 лавровых листа. Затем скрепить все час... Ингредиенты: курица - 1 кг, масло оливковое - 100 мл, вино белое - 100 мл, куриный бульонный кубик - 2 шт., лавровый лист - 2 шт., соус соевый - 2 ст.л., петрушка - 1 ст.л., тимьян сушеный - 1 ч.л., соль - 1/2 ч.л., чеснок - 3 зубчика, перец черный молотый

Больше рецептов