Курица с универсальной начинкой1. Рис залить водой в пропорции 1:3, довести до кипения, убавить огонь до минимума и готовить под крышкой около 50-55 минут. Все зерна должны раскрыться. 2. Пока варится рис, подготовить курицу. Курицу промыть, обсушить. Курицу повернуть на брюшко, сломать ...Ингредиенты: Курица - 1 шт, Масло сливочное - 70 г, Паприка сладкая (копченая) - 2 ст. л., Смесь перцев - 0,5 ч. л., Чеснок (сушеный) - 1 ч. л., Соль (по вкусу), Рис дикий - 150 г, Сельдерей черешковый (стебля) - 2 шт, Лук репчатый (средний) - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Сем...
Домашняя курица, фаршированная яблоками и айвойБезусловно, Вы можете добавить в начинку ещё какие-то фрукты, крупы или сухофрукты. Но я очень рекомендую приготовить именно этот вариант фаршированной курицы, сохраняя все пропорции и ингредиенты. 1. Курицу помойте и обсушите. Чеснок нарежьте пластинками. ...Ингредиенты: Курица тушка 1 Штука, Чеснок 4 Зубчика, Масло оливковое 2 Ст. ложки, Уксус яблочный 2 Ст. ложки, Вино белое столовое 2 Ст. ложки, Кориандр молотый 1 Чайная ложка, Паприка 0,5 Чайных ложки, Мускатный орех 0,5 Чайных ложки, Соль По вкусу, Куркума По вкусу, Яб...
Пицца с зеленым соусом, курицей и моцареллойПриготовить просто и универсальное тесто для пиццы. Смешать кефир, соду, соль и растительное масло. Всыпать муку, замесить тесто. Оно должно быть мягким и податливым, если липнет, добавьте муку. У меня обычно уходит от 400 до 450 грамм. Тесто не нужно остав...Ингредиенты: кефир - 315 мл, сода - 2 г, соль - 10 г, растительное масло - 30 г, мука - 420 г, петрушка зелень - 10 веточек, чеснок - 4 зубчика, сыр твердый - 40 г, растительное масло - 4 ст. л., соль - по вкусу, перец черный - по вкусу, оливки зеленые - 10 шт., курица ...
Запеченная курица со сливовым соусомКурицу разделываем на порционные кусочки. Готовим маринад. Смешиваем чеснок (измельчённый), соль, перец черный (у меня была смесь перцев в мельничке- очень люблю их), оливковое масло и уксус. Полученной смесью натирает кусочки и оставляем на 10 мин пока г...Ингредиенты: Курица (для жарки около 1,5 кг) - 1 шт, Чеснок (можно чуть меньше) - 5 зуб., Вино белое сухое - 100 мл, Уксус (яблочный ) - 1.5 ст. л., Масло оливковое - 3 ст. л., Сахар тростниковый (Мистраль универсальный) - 3 ч. л., Гвоздика (бутончика) - 5 шт, Перец душ...
Буррито с курицей и брокколиБлюдо очень универсальное, и у вас будет полный простор для фантазии. В начинку можно положить всё, что осталось от вчерашнего ужина. Немного курицы, мяса или даже колбасы. Нет брокколи? Добавьте цветную капусту или любые другие овощи. Если нет такой сальсы...Ингредиенты: Тортилья 1 Штука, Курица 100 Грамм (вареная или запеченная), Сыр моцарелла 70 Грамм, Брокколи 100 Грамм, Сальса 1 Ст. ложка (томатная с ананасом), Масло растительное 1 Чайная ложка
Лаваш с курицей и морковкойЗа что люблю лаваш, так это за его универсальность. Можно приготовить с любой начинкой. Для приготовления лаваша с курицей и морковкой нам понадобится филе куриное, его стоит замариновать в смеси приправ и специй, а именно: с куркумой, карри, смесью перцев,...Ингредиенты: Лаваш 2 Штуки, Курица 400 Грамм, Сыр сливочный 200 Грамм (или плавленый), Морковка 1-2 Штук, Лук 1 Штука, Чеснок 3 Зубчика, Укроп 2 Ст. ложки, Масло растительное 3-4 Ст. ложек, Специи По вкусу
Лаваш с грибами и курицейГотовый рулет из лаваша с грибами и курицей можно подавать на стол. И вы, и гости будут довольны. Приятного аппетита! Мясо курицы отварите и мелко порежьте. Лук порубите, а сыр потрите на мелкой терке. Грибы лучше возьмите консервированные. Расстелите два ...Ингредиенты: Мясо курицы 350 Грамм, Лаваш 2 Штуки, Консервированные шампиньоны 300 Грамм, Сыр 100 Грамм, Лук 1 Штука, Майонез По вкусу
Бурито с курицей и фасольюЭтот классический рецепт бурито с курицей и фасолью отлично подходит для случаев, если предвидятся посиделки с близкими людьми, - слишком пафосный стол накрывать нет смысла, но ведь и угощать же чем то нужно! Тем более, что сама рецептура бурито позволяет э...Ингредиенты: Тортилья 2 Штуки, Курица 200 Грамм, Перец болгарский 1 Штука, Лук 1 Штука, Помидор 2 Штуки, Фасоль консервированная 2 Ст. ложки, Кукуруза консервированная 2 Ст. ложки, Сыр твердый 100 Грамм, Перец 1 Щепотка, Соль 1 Щепотка
Запеченная курица в духовкеТакая курочка получается вкусной и сочной. Если ваша семья любит пикантные блюда, то она обязательно понравится всем. Важно отметить, что овощи пропитываются соком, который выделяется от курицы, и становятся безумно вкусными. Подача такого блюда тоже не ост...Ингредиенты: Тушка курицы 1,5 Килограмма, Корень сельдерея 1 Штука, Морковь 3 Штуки, Картофель 4-5 Штук, Оливковое масло По вкусу, Перец чили 4 Штуки (для аджики), Чеснок 5 Зубчиков (для аджики), Зира 0,5 Чайных ложки (для аджики), Кориандр 0,5 Чайных ложки (для аджики)...
Цепеллины с курицейБерем 4 сырые картофелины и 4 вареные Обжариваем на сковороде мелко нарезанный лук и мелко нарезанную курицу Трем на крупной терке сырую и вареную картошку Лепим из "теста" небольшие лепешки и выкладываем в них начинку, аккуратно заворачиваем и ва...Ингредиенты: Картофель (вареный 3-4 шт. + сырой 3-4 шт.), Лук репчатый - 1 шт, Курица (или куриная грудка), Соль (+ перец)
