Курица с острым перцем и мёдом1. Смешайте чесночный порошок, хлопья чили, зиру, паприку и примерно 1 ч.л. соли. Положите получившуюся смесь специй в пакет. Туда же положите куски курицы, закрутите пакет и потрясите – чтобы мясо покрылось специями со всех сторон. 2. Смажьте противень мас...Ингредиенты: порошок чесночный - 2 ст. л., перец чили хлопьями - 2 ч. л., зира - 1 ч. л., паприка молотая - 1 ч. л., мед - 6 ст. л., зелень - по вкусу
Курица с острым перцем и мёдомПо мотивам рецепта КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ С ОСТРЫМ ПЕРЦЕМ И МЕДОМ из Книги гастронома. Про птицу. Способ приготовления: 1. Смешайте чесночный порошок, хлопья чили, зиру, паприку и примерно 1 ч.л. соли. Положите получившуюся смесь специй в пакет. Туда же положите ...Ингредиенты: крыло с частью грудки), 2 ст. л. чесночного порошка, 2 ч.л. хлопьев чили, 1 ч.л. молотой зиры, 1 ч.л. молотой сладкой паприки, 6 ст.л. меда, 2 ч.л. яблочного уксуса
Салат Баварский с курицей и сухарикамиМясо вареной курицы нарезать кусками без кожи. Из батона нарезать маленькие кубики и выложить на противень. Посыпать паприкой и посолить. Готовить при 150 градусах до зарумянивания кусочков хлеба. Чеснок выдавить прессом, помидоры нарезать крупными кубиками...Ингредиенты: Курица - 250 гр, Твёрдый сыр - 100 гр, Помидоры - 3 шт., Сметана - 50 гр, Майонез - 50 гр, Чеснок - 3 зубч., Смесь перцев молотых - 1 чайн.л., Паприка - 0.5 чайн.л., Соль - 0.5 чайн.л., Батон - 200 гр
Чахохбили из курицы по-грузинскиВозьмите куриную тушку и тщательно промойте её под холодной проточной водой. Затем удалите потроха, ещё раз промойте и нарежьте набольшими кусками. Очистите репчатый лук, нарежьте его кольцами и обжаривайте на сливочном масле до золотистой корочки. После то...Ингредиенты: Курица - 1 шт., Лук - 3 шт., Сливочное масло - 2 стол.л., Помидоры - 4 шт., Кинза, кориандр (веточки) - 8 гр, Базилик (веточки) - 3 листк., Перец острый стручковый - 1 шт., Соль - по вкусу
Салат Тбилиси с курицей1. Сырую красную фасоль на ночь замочить, залив водой, затем слить эту воду и отварить ее в кастрюле на медленном огне, залив половиной порцией новой чистой воды до полной готовности. Затем слить оставшуюся жидкость, промыть фасоль еще раз холодной водой и ...Ингредиенты: Фасоль красная - 120 гр, Куриное филе - 200 гр, Вода - 2 л, Лавровый лист - 1 шт., Перец горошком - 2 шт., Болгарский перец - 100 гр, Лук (красный) - 60 гр, Чеснок - 2 зубч., Грецкие орехи - 40 гр, Зелень - 50 гр, Перец острый стручковый - 1 шт., Растительн...
Закуска с курицей и сыром в тортильеПродукты. Твердый сыр натереть, овощи нарезать. Заранее замариновать курицу. Для этого филе нарезать кубиками. Полить соевым соусом. Капнуть несколько капель острого соуса чили. Насыпать приправы. Перемешать тщательно и поставить мариноваться в холодильник ...Ингредиенты: тортильи - 8 шт., куриное филе - 400 г, салат айсберг - 1 кочан, перец красный - 1 шт., сыр - 100 г, помидоры черри - по вкусу, яйца куриные - 2 шт., мука - 2 ст. л., молоко - 2 ст. л., приправа для курицы - 2 ч. л., соевый соус - 2 ст. л., соус чили - 1 ч....
Курица Тандури и ароматный рис на кокосовом молоке с шафраномДля начала приготовим "масалу", что в переводе с хинди - "смесь". Для этого берём кориандр, кумин, красный перец, черный перец, мускатный орех, гвоздику, кардамон, тмин, куркуму. Можно добавить корицу и зерна горчицы, я не стала этого де...Ингредиенты: Курица (я взяла дополнительно 1 окорочок) - 1/2 шт, Йогурт (Можно заменить кефиром или сметаной) - 250 г, Имбирь - 2 ст. л., Чеснок - 3 зуб., Лук репчатый - 1/2 шт, Лимон - 1/2 шт, Кориандр - 1/2 ч. л., Кумин - 1/2 ч. л., Гвоздика - 1/2 ч. л., Кардамон - 1/...
Цыпленок на гриле с приправой для курицы Цыпленок превосходно подходит для приготовления на гриле, имея лишь один недостаток: он круглый, а нам нужно, чтобы он был плоским. К счастью, эту проблему легко исправить: удалите из цыпленка кости. Цыпленок без костей жарится равномернее и есть его будет...Ингредиенты: Цыпленок (вес 800 гр) - 1 шт, Масло сливочное - 30 г, Тимьян - 1 ч. л., Кориандр - 1 ч. л., Перец черный (молотый) - 1 ч. л., Приправа (для курицы "Forester") - 1 ч. л., Чеснок - 5 зуб., Соль - по вкусу
Курица-грильПомытую и обсушенную курочку натереть смесью из куркумы, соли и перца. Оставить мариноваться. Я всегда мариную курицу на ночь (в холодильник поставить), а утром готовлю. Уже замаринованную курицу складываем в пакет для запекания и отправляем в аэрогриль. Я ...Ингредиенты: Курица - 1,5 кг, Куркума - 20 г, Перец сладкий красный - 2 г, Соль - 5 г
Курица под мёдомБерем лук и грибы и обжариваем на сковороде минут 15. У меня были замороженные шампиньоны. Даем нашим грибочкам остыть. Соль и перец добавлять не нужно. После этого необходимо сделать смесь из чеснока, соли и перца и натереть этим курицу внутри и снаружи. 1...Ингредиенты: Курица - 1,5 кг, Перец черный - 3 ч. л., Соль - 5 ч. л., Шампиньоны - 500 г, Лук репчатый - 2 шт, Мед - 2 ст. л., Чеснок - 4 зуб.
