Заливной террин с курицей и овощамиРазрезанм нашу курицу на большие куски,ставим в кастрюлю (приблиз.на 3 литра) с холодной водой, добавляем очищенную морковь(целую), луковицу, в которую вдавливаем гвоздику, лук-порей, лавровый лист, перец, и варим на маленьком огне бульйон. У меня половина ...Ингредиенты: 1 кг 200 гр курицы, 2 моркови, 1 большая луковица, 1 стебель лука-порея, 3 бутона гвоздики, 30 гр желатина, 10 маленьких корнишонов(или 3 огурца больших), петрушка, 200 гр маринованого болгарского перца(или запеченного), соль, перец, лавровый лист, душистый...
Деревенский супПоловину луковицы нарезать, половину оставить целой. Одну морковь разрезать пополам вдоль, вторую нарезать. Положить курицу в большую кастрюлю. Добавить достаточное количество воды, чтобы она только покрывала курицу. Добавить целую половину луковицы, полови...Ингредиенты: целая курица 1 Штука, воды 8-10 Стаканов, большая луковица 1 Штука, моркови 2 Штуки, горошин черного перца 10 Штук, несоленого сливочного масла 2 Ст. ложки, муки 2 Ст. ложки, небольшая репа, нарезанная 1 Штука, брюквы или пастернака, нарезанные 120 Грамм, с...
Пирог с курицей и овощами "Деревенский"Подготавливаем продукты. В кастрюлю наливаем воду комнатной температуры. Добавляем нарезанное кубиком сливочное масло. Я использую сливочное масло ТМ "Милье". Добавляем соль. Ставим кастрюлю на огонь. Доводим до кипения. Добавляем муку. Быстро пер...Ингредиенты: Масло сливочное (ТМ Милье ) - 150 г, Вода - 100 мл, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Соль - 1/4 ч. л., Филе куриное - 600 г, Лук репчатый (150 гр) - 1 шт, Морковь (120 гр) - 1 шт, Масло растительное - 4 ст. л., Зелень - 1 пуч., Чеснок - 2 зуб., Соль - 1/3 ч. л.
Картошка с курицей по-деревенски в духовкеС давних времен в деревне, как правило, не готовят особые изыски. Все блюда простые, вкусные и калорийные. Ведь труд у сельских жителей тяжелый, требующий соответствующей пищи. И тем не менее золотистая, румяная картошка с нежной, сочной курицей подойдет к ...Ингредиенты: Курица 600 Грамм, Картофель 500 Грамм, Морковь 1 Штука, Лук репчатый 1 Штука, Сметана 2-3 Ст. ложек, Кетчуп 1-2 Ст. ложек, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу, Базилик сушеный 0,5 Чайных ложки, Чеснок сушеный 0,5 Чайных ложки
Суп куриный с клецками по-деревенскиИтак, начнем с того, что у моей бабули куриный суп из деревенской, своей, естественно, курочки, никогда даже не мыслился кроме как с затирухой. Мультиварка, в нашем случае, как нельзя более кстати подойдет для приготовления деревенского супа, так как она со...Ингредиенты: Курица (кусочки) - 700 г, Картофель (средний) - 3 шт, Морковь - 1 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Вода - 5 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 3 ст. л., Соль - по вкусу, Лист лавровый - 1 шт, Укроп (для подачи, обязательно)
Красная фасоль с курицейКрасную фасоль с курицей можно подать как самостоятельное блюдо или вместе с отварным рисом. Если вы приготовите все по рецепту, не пропустив ни одной составляющей, то почувствуете настоящий вкус карибской кухни. Репчатый лук, лук-порей, помидор и чеснок по...Ингредиенты: Курица целая или только ножки 1,5 Килограмма, Лук репчатый 1 Штука, Лук-порей 1 Штука, Помидор 1 Штука, Чеснок 3 Зубчика, Кетчуп 1 Чайная ложка, Имбирь свежий тертый 1/4 Чайных ложки, Тимьян свежий 3 Штуки, Вустерширский соус 3 Капли, Стручок острого перца ...
Картофель по-деревенски в духовкеЛук порезать соломкой картофель порезать произвольно не сильно крупно перемешать картошку с луком-посолить, поперчить кусочки курицы - посолить, поперчить и смазать майонезом на смазанный маслом противень выложить картофель с луком, сверху уложить куски кур...Ингредиенты: Картошка - 0.7 кг, Курица - 300 гр, Лук репчатый - 2 шт., Майонез - 50 гр, Подсолнечное масло - 3 стол.л.
Курица в сливочном соусеРежем филе на небольшие кусочки Далее заливаем курочку соевым соусом и отправляем в холодильник мариноваться минут на 40. Обязательно нужен соевый соус Heinz "Оригинальный вкус", т. к. именно он придает сливочному соусу необычный вкус. Пробовали с...Ингредиенты: Филе куриное - 800 г, Петрушка (Большой пучок), Соевый соус (Heinz Оригинальный вкус ) - 80 мл, Сметана ( Valio 42% Деревенская ) - 380 г, Масло сливочное - 50 г
Курица в горшочке с сыром по-деревенскиФиле курицы порезать на маленькие кусочки, посолить и разложить по горшочкам, на дно которых предварительно налить растительное масло. Картофель очистить, нарезать кубиками, посыпать солью и выложить сверху мяса. Репчатый лук мелко нарезать и добавить в гор...Ингредиенты: куриное филе - 400 г, картофель - 4 шт., сыр - 200 г, майонез - 100 мл, лук репчатый - 2 шт., масло растительное - 4 ст.л., масло сливочное - 3 ст.л., соль
Запеканка с сыром по-деревенскиКуриные сердца на некоторое время замочить в воде. Лук нашинковать полукольцами, зелень измельчить, все присолить и размять руками с добавлением ложки оливкового масла. Молодой картофель хорошо промыть, не счищая кожуры, порезать колечками, затем обжарить н...Ингредиенты: куриные сердечки - 500 г, сыр моцарелла - 300 г, масло сливочное - 25 г, картофель - 6 шт., грибы - 6 шт., яйца - 3 шт., лук репчатый - 1 головка, масло оливковое - 3 ст.л., сметана - 2 ст.л., перец черный молотый - 1 ч.л., соль - 1 ч.л., петрушка, укроп
