Курица с молодым чеснокомКурица, ццыпленок-тушка, чеснок молодой-1-2 головки, лук молодой 4-5 штук, картофель молодой 6-7 штук, морковь-пучок,фасоль или горох в стручках- 300 грамм, вино белое сухое-500-700 грамм, куриный бульон,тимьян, соль, перец, немного муки. Курицу разрезаем н...Ингредиенты: Курица, чеснок, лук картофель, морковь, фасоль
Курица с картофелем, запеченная с молодым чеснокомДуховку нагреть до 180 градусов. Картофель вымыть щеткой, разрезать на 4 части, выложить в глубокий противень застеленный фольгой. Лимон обдать горячей водой, разрезать на 8 частей. Чеснок разобрать на зубчики не очищая. На картофель выложить курицу, чеснок...Ингредиенты: курица - 1 кг, картофель молодой - 1 кг, лимоны - 1 шт., тимьян сухой - 1 ч. л., розмарин - 2, оливковое масло - 2 ст. л., cоль - 1 г, чеснок - 1 шт.
Курица с молодой картошкой в духовкеДля запекания курицы с молодым картофелем в духовке возьмите необходимые продукты. Курицу и картошку помойте под проточной водой, обсушите. Картошку помойте жесткой щеткой, чтобы лучше убрать остатки земли. Разрежьте картофель вдоль на четыре части. Отварит...Ингредиенты: Куриное бедро - 2 шт., Картофель молодой - 5-6 шт., Чеснок сушеный - 0,5 ч.л., Зелень сушеная - 0,5 ч.л., Соль - по вкусу, Перец ч.м. - по вкусу, Приправа для курицы - 1 ч.л., Масло растительное - 2 ст.л.
Салат с курицей,сыром и чеснокомЧеснок, перец, авокадо чистим, авокадо освобождаем от косточки. Зелень и помидор промываем, обсушиваем. Салат рвем руками, лук и укроп мелко режем, чеснок тоже мелко режем. Все остальное (курицу, помидор, авокадо, сыр, перец) нарезаем кубиками. Все смешивае...Ингредиенты: филе курицы запеченное или отварное 300-400 г, сыр (у меня тильзитер) 100 г, чеснок молодой 1 головка или 3 зубчика старого, перец болгарский 1 шт., помидор 1 шт., авокадо 1 шт., салат листовой (у меня смесь) 100 г, лук зеленый 1 пучок, укроп 1 пучок, соль,...
Курица с луком, картофелем и чеснокомПредварительно разогреть духовку до 230 градусов. Разрезать курицу на 8 частей и грудку пополам крест-накрест. Разрезать молодой картофель пополам или на 4 части. Разрезать красный лук на 8 частей. Очистить чеснок и разрезать лимон на 4 части. Упорядочить к...Ингредиенты: целая курица 1.5 Килограмма, молодого картофеля 450 Грамм, большой красный лук 1 Штука, головка чеснока 1 Штука, веточек тимьяна 1 Штука, лимон 1 Штука, бальзамического уксуса 2 Ст. ложки, соль и молотый перец - По вкусу
Курица в соусе тикка масалаПрежде всего замаринуйте курицу. Для этого нарежьте ее небольшими кусочками (примерно 4х2 см). Подготовьте маринад. Для этого соедините 2 чайные ложки молотого кумина (зиры), 2 чайные ложки молотого кориандра, 1/2 ч. ложки молотого красного переца (острый),...Ингредиенты: сливки 33-35% - 250 мл, йогурт натуральный - 200 мл, помидоры консервированные в собственном соку - 400 г, томатное пюре - 2 ст. л., лук белый - 1 шт., чеснок молодой - 2 зубчика, перец красный острый - 1 шт., кардамон стручки - 3 шт., корица - 1 шт., лимон...
Муамба из курицыПодбирать плоды бамии мелкие, молодые - они мягкие, крупные становятся жесткими, не пригодными к еде. Плоды бамии можно заменить на кабачки, тыкву и баклажаны, кому что больше по душе, в таком сочетании баклажаны + тыква или кабачки + тыква. Вымыть курицу, ...Ингредиенты: Курица (не жирная) - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Помидор (свежий) - 2 шт, Чеснок - 3 зуб., Лист лавровый - 1 шт, Сок лимонный (из одного лимона), Масло пальмовое (любое растительное) - 150-180 г, Перец красный жгучий (маленьких) - 2 шт, Бамия (Quiabos, обрез...
Курица с базиликом и томатамиМолодой мелкий картофель вымыть с щеткой, сварить до готовности. Чистить вовсе не обязательно. Если курица целая, разрубить на порционные куски. Куски курицы посолить и поперчить. Выложить в форму для запекания. Головку чеснока разделить на зубчики, не чист...Ингредиенты: Картофель (молодой, мелкий) - 700 г, Базилик (большой пучок) - 1 пуч., Помидоры черри (или сливки, любые некрупные) - 500 г, Чеснок (целая головка) - 8 зуб., Соль - по вкусу, Перец черный (свежесмолотый) - по вкусу
Курица, маринованная в квасеЯ купила целую курицу и отрезала от неё ножки. Замариновала их в квасе ТМ МИСТРАЛЬ двойного брожения. Ножки присолила, посыпала приправой для курицы, порубила чеснок и порезала лук, положила лавровый лист и залила квасом. Накрыла крышкой и отправила в холод...Ингредиенты: Квас (ТМ ОЧАКОВО двойного брожения) - 200 мл, Соль (по вкусу) - 1/2 ч. л., Чеснок - 2 зуб., Лук репчатый - 1 шт, Лист лавровый - 1 шт, Окорочок куриный - 2 шт, Картофель (молодой) - 6 шт, Кабачок (молодой) - 1 шт, Морковь - 1 шт, Помидоры черри - 5 шт, Мари...
Чиабатта на биге, начиненная курицейИтак, замесим бигу, а попросту - опару. Я, как всегда, для теста использовала творожную сыворотку. Слегка подогреваем ее и высыпаем чайную ложечку без горки сухих дрожжей. Перемешиваем, добавляем сахар и 2 стакана муки, еще раз тщательно перемешиваем. Накры...Ингредиенты: Сыр мягкий (фетаки, ломтики, по количеству порций), Помидор (свежий) - 2 шт, Чеснок (свежая зелень, маленький пучок) - 1 пуч., Приправа (Прованские травы, по вкусу), Курица (грудка, у меня деревенская) - 1 кг, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Соевый соу...
