Запечённая курица,фаршированная орехами и черносливомСмешать ингредиенты маринада и смазать им курицу.Оставить её мариноваться на 1-1,5 часа. Чернослив замочить в вине. Овощи нарезать средним кубиком.На разогретой сковороде с растительным маслом потушить лук с чесноком,сельдерей и морковь. Добавить грибы,поту...Ингредиенты: вино красное - 100 мл, чернослив - 135 г, морковь - 1, миндаль - 55 г, шпинат - 275 г, чеснок - 3 шт., майоран - 1 шт., соус - 3 г, масло растительное - по вкусу, курица - по вкусу
Курица пасхальнаяКурицу выпотрошить, обтереть насухо полотенцем. Орехи порубить ножом. Для начинки смешать все ингредиенты. Заправить в брюшко начинку. Закрепить отверстие зубочисткой. Запаковать курицу в фольгу. Курицу положить на противень и отправить в духовку на 1,5 час...Ингредиенты: курица - 1 шт., чеснок, мелко нарезанный - 3-4 зубчика, грецкие орехи - 1 стакантворог - 200 г, майонез, соль специи - по вкусу
Курица "Сацивилья"Необходимые продукты. Майонез с недавнего времени я делаю исключительно свой по рецепту "Домашний майонез за 50 секунд" поваренка elcross (http://www.povareno k.ru/recipes/show/84 063/), за который сердечно благодарю автора. Сварим бульон из куриц...Ингредиенты: Курица (курица целиком весом 1,2-1,5 кг) - 1,3 кг, Чеснок (небольшая головка) - 6 зуб., Орехи грецкие - 2/3 стак., Майонез - 4 ст. л., Желатин (2 пакетика по 10 г) - 20 г, Хмели-сунели - 1 ч. л., Кинза - 1 пуч., Сельдерей черешковый (для бульона) - 2 шт, Лу...
Детское пасхальное угощениеЗамешиваем дрожжевое тесто: воду и сок яблочный подогреваем до 40 градусов растворяем соль, сахар, дрожжи добавляем муку, в конце добавляем немного растительного масла вымешиваем до однородной консистенции. Оставляем на растойку Для приготовления курицы вып...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1,600 кг, Дрожжи - 1,5 пач., Сахар - 200 г, Масло растительное - 150 г, Соль - 0,5 ч. л., Яйцо куриное - 2 шт, Шоколад темный (можно белый или молочный) - 800 г, Вода - 200 г
Мясной хлеб, террин из свинины и курицы. пасхальное меню.Нарезаем курицу, мясо, чернослив. Все смешиваем с фаршем, добавляем по вкусу специи. Выпекаем в духовке, примерно, полтора часа при 170-180 градусах.Ингредиенты:
Пасхальный салат из курицыЯрким украшением праздничного пасхального стола станет салатик в виде кролика, гостям и детям точно понравится! Время приготовления я указала без учета варки куриной грудки и яиц, их лучше заранее отварить, остудить. Для оформления кролика я использовала те...Ингредиенты: Куриная грудка 1 Штука (небольшая), Яйцо 4 Штуки, Лук репчатый 1 Штука, Огурцы 200 Грамм (маринованные), Сыр твердый 200 Грамм, Оливки черные 2-3 Штук (без косточек), Майонез По вкусу, Пекинская капуста 2 Штуки (маленьких листочка для ушек)
Салат "Пасхальное яйцо"Конечно, вы можете абсолютно любой салат украсить в виде пасхального яйца, и это будет прекрасным украшением праздничного стола. Но все же я советую вам попробовать мой вариант. Морковь по-корейски в салате прекрасно сочетается с куриной грудкой, яйцами и с...Ингредиенты: Куриная грудка 150 Грамм, Сыр 70 Грамм (твердый), Яйца 3 Штуки, Морковь 100 Грамм (по-корейски), Майонез 2 Ст. ложки, Сладкий перец ¼ Штук (для украшения), Зеленый лук 1 Пучок
Пасхальный салат с курицейДля салата надо отварить курицу и яйца. Остудить и измельчить. Затем все ингредиенты измельчаем и выкладываем слоями в салатницу, смазывая каждый слой майонезом. Куриный окорочок отварить, остудить и разобрать на волокна. Кости и кожу выбросить. Мясо выложи...Ингредиенты: Куриный окорочок 1 Штук, Яйца отварные 3 Штуки, Огурец маринованный 1 Штука, Чернослив 10 Штук, Майонез По вкусу
Пасхальный купол из куриной грудкиКуриное филе разрезать горизонтально и раскрыть книжкой. Срезать выступающие мелкие кусочки (примерно 100-120 гр) и отложить их в сторону, они пойдут в начинку. Каждый кусок филе отбить между двумя слоями пленки. Снять пленку, посолить и поперчить по вкусу,...Ингредиенты: сыр - 150 г, куриная ветчина - 160 г, яблоки зеленые - 1 шт., хлебная крошка - стакана, лук репчатый - 1 шт., петрушка зелень - 1 пучок, перец свежемолотый смесь - 1 ст. л., соль - 1 ч. л., сливочное масло - 1 ст. л., растительное масло - 2 ст. л., тимьян с...
Салат "Пасхальный кулич"Для приготовления этого салата нам понадобится банка из под консервированных грибов 850 г (такие же банки можно использовать от персиков или ананасов). Банку обрезать с двух сторон. На блюдо в центр ставим банку и выкладываем салат слоями: картофель на тёрк...Ингредиенты: Картофель (варёный) - 4 шт, Яйцо куриное (варёное) - 4 шт, Морковь (варёная) - 2 шт, Лук зеленый - 1 пуч., Шампиньоны (маринованные) - 500 г, Грудка куриная (варёная) - 150 г, Майонез - 150 г, Сухарики (для обсыпки), Помидор (или сладкий перец,для украшения)
