Курица гриль домашняя по простецки

Время приготовления: 60 мин.

Ингредиенты

1курица,1 головка чеснока,200 гр. майонеза,соль и перец .

Рецепт приготовления

Майонез выложить в глубокую миску.Чеснок выдавить в майонез через чесночницу и добавить соли и перца-все хорошо перемешать.Курицу вымыть и положить в глубокую тарелку и обмазать нашим маринадом со всех сторон и внутри.Оставить ее на пару тройку часов.Через каждые полчаса переворачивать ее,чтоб промариновалась со всех сторон.Затем курице связать ноги и крылья ниткой и насадить на шампур.Отправить в духовку на час над грилем(у меня была большая курица-1кг 200г)...а там смотрите-если маленькая ,то соответственно меньше времени жарить.У меня гриль в духовке-сверху огонь.

Источник

Похожие рецепты

Домашняя паровая колбаса и лепёшки грильИнгредиенты: Индейка (бескостное филе бедра) - 0,9 кг, Рис - 100 г, Вода (кипяток, для маринада № 2) - 300 мл, Перец черный (молотый, по вкусу, для маринада № 2), Сумах (для маринада № 1) - 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука (в тесто) - 200 г, Семолина (манная крупа, в тесто) - 150 г, Соль (в тесто) - 1 ч. л., Сахар (в тесто) - 1,5 ч. л., Дрожжи (сухие, в тесто) - 1 ч. л., Вода (в тесто) - 200 мл, Масло растительное (в тесто) - 1 ст. л.В качестве составной части домашней колбасы мне очень нравится рис. Конечно, это может быть любой рис, но декоративность смеси пропаренного и дикого риса "Акватика MIX" от "Мистраль" в данном случае предпочтительна. Рис залить холодной в...

Закуска роллы по простецкиИнгредиенты: Горчица - 0,5 ч. л., Соус (тартар или майонез) - 1 ст. л., Соевый соус - 1 ч. л., Огурец (маринованный) - 1 шт, Рис (отварной) - 1 стак., Рыба (красная слабосолёная) - 200 г, Горошек зеленый (консервированный, для украшения) - 200 г, Зелень (для украшения), Лимон (для украшения)Продукты, которые были у меня Нарезаем тоненько рыбку (лучше купить готовую нарезку) В рис добавляем соус тартар, горчицу, соевый соус, перемешиваем... кладем на полосочку рыбы, сверху положить кусочек огурца Аккуратно сворачиваем, вот так... Выкладываем на...

Домашняя шаурма с копченой курочкой и гриль сыромИнгредиенты: копчено-вареные голени тм «окраина» — 6 шт. (600 г), гриль сыр — 200 г, помидоры черри — 125г, мини-кукуруза — 12 початков, микс салатов — 60 г, домашний майонез — 2 ст.л., горчица — 2 ч.л., лаваш армянский — 3 пластаДавайте порадуем представителей сильного пола вкусной и сочной домашней шаурмой с копчено-вареной курочкой, гриль – сыром и свежими и маринованными овощами. Вместе с пенным напитком – это настоящий праздник! Быстро, очень просто и вкусно! 1. Разогрейте копч...

Камбала по простецкиИнгредиенты: мука для обвалки, масло растительное для жаркиС того момента, когда жарила камбалу прошло уже больше месяца, но вот никак не могла собраться с силами и духом, чтобы опубликовать этот вариант приготовления. Смущало то, что очень уж все просто было, да и в поиске на сайте увидела достаточное колическтво ...