Курица east style в мультиварке

Время приготовления: 40 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

Перец болгарский (красный или желтый) - 1 шт
Лук репчатый - 1 шт
Чеснок - 3 зуб.
Масло растительное (без запаха) - 1 ст. л.
Соевый соус ("Kikkoman") - 5 ст. л.
Карри (приправа в порошке) - 1/2 ч. л.
Имбирь (приправа в порошке) - 1/2 ч. л.
Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л.
Рис - 1 стак.

Рецепт приготовления

Мелко порезать лук, чеснок и жгучий перец. Подготовить куриное филе порционными кусочками.
Переложить овощи в чашу мультиварки вместе с растительным маслом. Обжарить при открытой крышке 5 минут в режиме "выпечка".
Добавить куриное филе и специи. Не солить! Потомить при закрытой крышке в том же режиме 10 минут.
Достаточно крупно порезать сладкий перец. С ананасов слить сироп. Приготовить заливку (без комочков!) из сиропа от ананасов, соевого соуса "Kikkoman" и муки.
Добавить подготовленные ингредиенты к курице, закрыть крышку, довести до кипения. Перевести мультиварку в режим "тушение" и готовить еще около 20 минут. Курица станет сочной и ароматной, соус загустеет. Лучше всего к этому угощению подходит рис.

Источник

Похожие рецепты

Куриные крылья southern styleИнгредиенты: куриные крылья - 700 г, чеснок - 3 зубчика, паприка - 2 ч. л., паприка острая копченая - 3 ч. л., кукурузные хлебцы - 5 шт., сливочное масло - 60 гПомоем и разделаем крылышки. Я отрезала «пальцы» и разрубила каждое крылышко пополам по суставу. Маринад самый простой: посыпать крылья солью, обычной паприкой и рубленым чесноком, как следует помять, затянуть пленкой миску и отправить в холодильник на неск...

Баклажаны hotel styleИнгредиенты: 3 баклажана, 1 луковица, порезать кубиками, 4 помидора, порезать кубиками, 2 яйца, 1 ст. панировочных сухарей, 1 ч.л. сушеного базилика, соль, свежемолотый перец, оливковое масло2 баклажана очистить, порезать вдоль на пластины и уложить на дно формы. Посолить, поперчить. На разогретом масле обжарить лук, 2 баклажана, порезанных кубиками, помидоры. Выложить овощи в тарелку, добавить соль, перец, базилик, сухари. Перемешать. Добавить...

Коктейль ист индия east indiaИнгредиенты: Коньяк - 50 мл, Апельсиновый ликер - 10 мл, Ликер мараскино - 10 мл, Малиновый сироп - 10 мл, Коктейльная вишня - 1 штука, Ангостура - 1 млВлить в шейкер со льдом коньяк, ликер, сироп, капнуть биттер. Взбить. Перелить через стрейнер в охлажденный бокал. Положить внутрь коктейльную вишню.

Пеперони italian styleИнгредиенты: свинина 3 кг.(задняя часть)., говядина 2 кг.(не жирная)., соль 7 ст.л., молотый красный перец 1 ст.л., молотый ямайский перец 1 ч.л. (allspice)., молотые семена аниса 5 ч.л., кукурузный сироп 4 ст.л. (не жидкий,сухой кристализированный)., декстроза 3 ст.л. (powdered dextrose).можно заменить коричневым сахаром.Берём мясо,свинину и говядину.Удаляем плеву и лишний жир! Нарезаем на куски и пропускаем на мясорубке с сеткой 3 - 4мм.! Добавляем в фарш все специи и тщательно вымешиваем! Коллагеновые оболочки замочить в воде за 30 минут до набивки фаршем! Ставим на мясор...