Салат куриный с вишнейКуриное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности. Охлаждаем и нарезаем тонкими ломтиками поперек волокон. Вишню помыть (разморозить), слить воду и вынуть косточки. Небольшое лирическое отступление для тех, у кого, как у меня, вишня замороженная с ко...Ингредиенты: Филе куриное - 700 г, Вишня (свежая или свежезамороженная) - 400 г, Листья салата|Салат (листовой, в идеале кресс-салат) - 100 г, Лук зеленый - 0,5 пуч., Мята (веточки) - 2-3 шт, Сметана (15-20%) - 1 стак., Мед (жидкий) - 2 ч. л., Сок лимонный - 1 ст. л., К...
Салат "Камер в багете"Необходимые продукты. Количество всех продуктов условное. Если авокадо небольшой, то и остальные ингредиенты уменьшаем в количестве. Определяемся на глаз и на вкус. Яйца отвариваем, в это время моем и чистим овощи и фрукты (авокадо - это фрукт). Авокадо про...Ингредиенты: Авокадо (большой) - 1 шт, Помидор (небольшие) - 4 шт, Лук красный - 1/2 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Чеснок (не обязательно, по вкусу) - 2 зуб., Листья салата|Салат (несколько листьев), Масло растительное (баз запаха) - 4 ст. л., Уксус (винный, 6%) - 1 ст. л., ...
Салат с клубникой и курицейКуриное филе более эффектно пожарить на сковороде гриль, но можно и на обычной. Сорт и количество листового салата берите на свой вкус, а ягоды клубники должны быть плотными. С заправкой можно поэкспериментировать, но один из вариантов состава указан в спис...Ингредиенты: Куриная грудка - 200-250 г, Клубника - около 150 г, Соевый соус - 2 ст.л., Растительное масло - 1 ст.л., Листовой салат - 6-8 листьев, Оливковое масло - 2 ст.л., Апельсиновый сок - 1-2 ст.л., Зернистая горчица - 1-1,5 ч.л., Мед или сахар - 1 ч.л. или по вку...
Салат с апельсиновым соусомТакой салат можете приготовить с любой красной рыбой или птицей, отлично подойдет куриная грудка, которую надо будет порезать на кусочки и обжарить. Весь секрет и вкус салата - в соусе. А в качестве свежей наполняющей используйте салатный микс, сезонные ово...Ингредиенты: Соевый соус 3 Ст. ложки, Кунжутное масло 1 Ст. ложка, Коричневый сахар 1 Ст. ложка, Апельсин 1/2 Штуки, Филе лосося 4 Штуки, Оливковое масло По вкусу, Листья салата По вкусу, Красная капуста 100 Грамм, Морковь 100 Грамм, Кунжут По вкусу
Салат с куриной печенью и клубникойЗелень: шпинат, руккола. Можно добавить горчицу (до приготовления салата не дожила), клубника, огурцы и отварная печень (печень с сердечками), соус вустерский (или соевый соус). Огурцы без кожицы нарезаем мелко. В салате небольшие огурчики, в крупных вынима...Ингредиенты: Клубника свежая - 6 г, Куриная печень - 120 г, Огурцы - 4 шт., Руккола - 10 г, Соус Вустерский - 5 мл, Шпинат свежий - 10 г
Летний салат со свежими огурцами и консервированным тунцомДля приготовления вкуснейшего салата со свежими огурцами и тунцом подготавливаем необходимые продукты со специями. Кусочки тунца выкладываем в большую миску и размягчаем вилкой до однородности. Нарезаем три огурца на довольно большие кусочки. Выкладываем в ...Ингредиенты: Куриные яйца - 4 шт., Огурцы - 3 шт., Оливки - 50 гр, Тунец консервированный - 1 шт., Подсолнечное масло - 1 стол.л., Пекинская китайская капуста - 150 гр, Смесь перцев молотых - по вкусу, Петрушка - по вкусу, Укроп - по вкусу
Теплый салат с печенкой и грушамиПеченку разрезать на кусочки: говяжью – на полоски, куриную – пополам, где перегородка; индюшачью – на 4 части. Приправить печенку солью, перцем и зирой, дать постоять 10 мин. в холодильнике. Застелить противень или форму для запекания пергаментом, смазать ...Ингредиенты: 400–500 г говяжьей, куриной или индюшачьей печенки, 0,5 ч. л. молотой зиры, оливковое масло, 1 ч. л. порошка карри, 1 большой очень ароматный персик, 1 большая крепкая груша, гроздь светлого крупного винограда (мускат), 150 г руколы или салата корн, сок 1 а...
Салат с авокадо и хурмойТакой салат — настоящая находка для тех, кому не хватает времени приготовить что-то более сытное и сложное утром. Такой салат необходимо готовить из спелых фруктов, так как кремовая текстура авокадо и хурмы являются основной изюминкой этого блюда. Более тог...Ингредиенты: Руккола или салатная смесь 1 Пучок, Хурма 1 Штука, Авокадо 1/2 Штуки, Оливковое масло 3 Ст. ложки, Дижонская горчица 1 Чайная ложка, Соль По вкусу, Перец По вкусу
Куриные рулетики с грушей и кунжутом в пряном соусе "Восточный экспресс"Куриное филе одной грудки разрезать вдоль пополам. Получатся "заготовки" для 6-ти рулетов. Каждый кусок положить в пищевой пакет, отбить с 2-х сторон до толщины 1 см. Натереть специями. Для маринада смешать до однородности масло, соус Терияки и наршараб, вы...Ингредиенты: куриные грудки - 3 шт., груши - 1 шт., шпинат свежий - 1 пучок, сыр твердый - 6 шт., перец болгарский - 1 шт., курица - 3 куска, мандарины - 2 шт., кукурузный крахмал - 1 ч. л., масло сливочное - 1 ст. л., вино белое сухое - 70 мл, оливковое масло - 5 ст. л...