Куриный пирог АппетитныйНачинаем с того, что смешиваем яйца, размягченный маргарин, молоко, соду гашенную уксусом, крахмал и постепенно добавляем муку. Вымешиваем эластичное тесто и отправляем его в холодильник на часок. Займемся начинкой. Обжариваем грибочки и морковь с луком. См...Ингредиенты: Маргарин - 250 г, Крахмал картофельный (с горкой) - 2 ст. л., Сода гашеная уксусом - 1 ч. л., Молоко - 100 мл, Мука пшеничная|Мука (сколько возьмет), Курица (филе) - 500 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь (средняя) - 4 шт, Шампиньоны (маринованные) - 2 бан., Л...
Куриный пирог с гавайской смесью1. Заливаем хлопья овса половиной молока, размешиваем и оставляем набухать в течение 15 минут. 2. Чеснок измельчаем, добавляем в куриный фарш вместе с одним яйцом, размоченными хлопьями овса, солью и специями по вкусу. Хорошо перемешиваем фарш. 3. На дне см...Ингредиенты: Овсяные хлопья - 50 гр, Молоко - 100 мл, Чеснок - 20 гр, Куриный фарш - 800 гр, Куриные яйца - 2 шт., Соль - по вкусу, Растительное масло - 10 мл, Гавайская смесь замороженная - 400 гр, Зелень - 30 гр, Сметана - 1 стол.л., Твёрдый сыр (тертый) - 150 гр
Пирог с курицей "Андалус"Замесить тесто: смешать муку, дрожжи, соль, 1ч. ложку паприки, 5 ст. ложек оливкового масла и стакан теплой воды. Оставить тесто "отдыхать" на 30 минут в теплое место Для начинки: пожарить лук и шампиньоны Куриные окорочка отделить от костей и нар...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (В тесто) - 450 г, Вода (В тесто) - 200 мл, Масло оливковое (В тесто) - 5 ст. л., Соль, Окорочок куриный - 2 шт, Шампиньоны - 150 г, Перец болгарский (Консервированный или печеный) - 100 г, Рис ("Мистраль" ) - 50 г, Лук репчатый - 1 шт, ...
Пирог "Жульен"Пирог с грибами можно подавать как к чаю, так и в качестве основного блюда. Он сытный и очень ароматный. Тертый сыр запекается и образует на пироге аппетитную сырную корочку. Такой пирог придется по вкусу всем приглашенным. Чтобы узнать, как приготовить пир...Ингредиенты: Масло сливочное 100 Грамм, Сметана 400 Грамм, Яйца куриные 2 Штуки, Грибы 400 Грамм, Лук репчатый 1/2 Штуки, Соль 1 Щепотка, Масло растительное 1 Ст. ложка, Мука 200 Грамм, Сыр твердый 100 Грамм
Пирог «Рваный» из лавашаДля пирога нужно взять армянский лаваш, яйца, молоко, масло, соль, сыры и петрушку. Вбить в большую миску яйца, добавить молоко, масло. Хорошенько взболтать. Натираем голландский сыр и крошим брынзу, добавляем сыры в яичную массу. Добавляем шинкованную петр...Ингредиенты: Брынза - 100 г, Лаваш тонкий - 2 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 4 ст. л., Молоко - 1 ст., Петрушка свежая - 6 веточка, Сыр Гауда - 100 г, Яйца куриные - 3 шт.
Греческий пирог с семолиной RevaniРазогреваем духовку до 180°C. Дно разъемной формы диаметром 24 см выстилаем пекарской бумагой, а бока смазываем маслом. Смешайте семолину (манная крупа с клетчаткой) с сухарями, миндалем, цедрой апельсина и разрыхлителем. Апельсин очистите, мякоть освоб...Ингредиенты: семолина - 200 г, апельсины - 1 шт., сухари молотые - 50 г, сахар демерара - 100 г, миндаль - 100 г, разрыхлитель - 3 ч. л., растительное масло - 175 мл, яйца куриные - 3 шт., мед - 100 мл, апельсины - шт., вода - 2 ст. л., гвоздика - 1 шт., корица - веточк...
Грушевый пирогДуховку предварительно разогреть до 180°С. Цедру лимонов натереть на мелкой терке, из половинки лимона отжать сок. Груши вымыть и, удалив сердцевину, нарезать крупными кубиками. Сбрызнуть нарезанные груши соком лимона, чтобы не потемнели. В большой сков...Ингредиенты: душистые груши - 1 кг, сливочное масло - 260 г, сахарный песок - 1 стакан, лимоны - 2 шт., яйца куриные - 4 шт., кукурузная мука (полента) - 130 г, мед - 50 г, пшеничная мука - 40 г, разрыхлитель - 1 ч. л.
Шоколадно-творожный пирог с маршмеллоуНачнем с приготовления шоколадного теста. Подготовим муку, какао-порошок, разрыхлитель, ванилин, щепотку соли. Перемешаем. Подготовим сахар и два яйца. Смешиваем до растворения крупинок сахара. Отмеряем кефир, растительное масло и перемешиваем. Вливаем к яи...Ингредиенты: мука - 250 г, разрыхлитель - 2 ч. л., какао-порошок - 4 ст. л., яйца куриные - 2 шт., сахар - 160 г, растительное масло - 100 мл, кефир - 300 мл, ванилин - 1 г, соль - 1 щепотка, творожный сыр - 500 г, сахарная пудра - 100 г, крахмал - 2 ст. л., ванилин - 1...
Быстрый пирог с печенью минтаяГотовим тесто. Отмеряем нужное количество муки, добавляем замороженное масло, соль, сахар. Перемешиваем, пересыпаем смесь в кухонный комбайн и измельчаем. Добавляем яйцо (я беру только желток) и воду. Перемешиваем, перекладываем тесто на рабочую поверхность...Ингредиенты: сливочное масло - 75 г, мука - 150 г, соль - 1 щепотка, сахар - 1 ч. л., яйца куриные - 1 шт., вода - 3 ст. л., минтай печень - 360 г, петрушка зелень - по вкусу, яйца куриные - 1 шт., сметана - 1 ст. л., перец - по вкусу, соль - по вкусу, петрушка сушеная ...
Фруктово-ореховый кольцевой пирогНачинать следует с подготовки ингредиентов для начинки. Миндаль бланшировать в течение 1 минуты, промыть холодной водой, затем обсушить и снять кожицу. Я использовала орехи и сухофрукты точно по весу, а не целыми упаковками, поэтому оставшиеся пойдут на дру...Ингредиенты: яйца куриные крупные - 2 шт., сахарный песок - 50 г, сахар ванильный - 2 пакета, корица молотая - ч. л., разрыхлитель - ч. л., гвоздика - 3 звездочки, соль - 1 щепотка, лимонная цедра - 1 ст. л., мука - 70 г, финики сушеные ТМ «Семушка» - 100 г, сушеный инж...
