Нежные куриные шарики, запеченные в сливочно-сырном соусеКуриное филе мелко нарезать. Если филе предварительно подморозить, резать будет легко. Добавить мелко шинкованный лук, цукини, нарезанный мелким кубиком, вбить яйцо, посолить и поперчить. Цукини я добавила от себя, по рецепту его не было. Все перемешать, до...Ингредиенты: куриное филе - 500 г, яйца куриные - 1 шт., цукини - шт., соль - 1 г, лук репчатый - 1 шт., сухари панировочные - 3 ст. л., сливки 20% - 200 мл, сыр твердый - 100 г, чеснок - 3 зубчика
Кекс из сыра Джюгас со шпинатом и куриными шарикамиИз куриного филе делаем фарш. Добавляем соль, перец, яйцо и овсяные хлопья. Хорошо перемешиваем, лучше рукой. Мокрыми руками формируем небольшие шарики из фарша. В форму для запекания (или на противень) кладём фольгу, на неё укладываем шарики. Ставим запека...Ингредиенты: 3 яйца, 130 г рикотты, 100 г шпината, 100 мл сливок (10%), 50 мл растительного масла, 220 г муки, 1,5 ч.л. разрыхлителя, соль около 0,5 ч.л., молотый чёрный перец по вкусу, Куриные шарики: 180 г куриного филе, соль по вкусу, молотый чёрный перец по вкусу, 1...
Куриные шарики с начинкой под клюквенным соусомКуриное филе разрезать на две половинки вдоль. Если делать большие шарики, то половинки разрезать не до конца и развернуть филе, как на фото. Тщательно отбить молоточком каждый кусочек с внутренней стороны. Положить на серединку грудки смесь мандарина и кур...Ингредиенты: Филе куриное (грудки) - 5 шт, Масло подсолнечное - 4 ст. л., Курага - 100 г, Мандарин - 4 шт, Клюква - 300 г, Сок апельсиновый - 1 стак., Сахар - 4 ст. л.
Нежные куриные шарики в сливочном соусеРаньше я готовила куриные шарики в сливочном соусе в одной большой форме, а в этот раз я решила приготовить их в порционных формочках для каждого гостя. Получилось так же вкусно, как и раньше, но при этом гости были приятно удивлены и отметили, что такая по...Ингредиенты: Куриная грудка 500 Грамм, Лук 1 Штука, Яйцо 1 Штука, Чеснок По вкусу, Сливки 200 Грамм, Твердый сыр 100 Грамм
Творожно-куриные шарики под кабачковым соусомШарики по этому рецепту получаются нежными, сочными и очень вкусными. Блюдо получается легкое и вполне подойдет не только для взрослого стола, но и для детского меню. Подавать шарики можно самостоятельно или с любым гарниром на выбор. Рецепт из разряда прос...Ингредиенты: Филе куриное 400 Грамм (грудка), Творог 200 Грамм, Сыр адыгейский 6 Ст. ложек (мелко натертый), Кабачок 1,5 Стакана (натертый на крупной терке), Молоко 200 Миллилитров, Лук 0,5 Штуки, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу, Растительное масло 1 Ст. ложка
Куриные шарики в сливочном соусеФиле слегка отбить, мелко порезать. Добавить мелко шинкованный лук. Посолить- поперчить. Яйцо взбить вилкой в пену, добавить к филе, массу размешать. Присыпать панировочными сухарями и хорошенько еще раз размешать. Форму для запекания смазать маслом. Сформи...Ингредиенты: Филе куриное (у меня индейки) - 500 г, Яйцо куриное - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Сухари панировочные|Панировка (без горки) - 1 ст. л., Сливки (жирные) - 200 мл, Пармезан (смесь пармезана с голландским) - 150 г, Чеснок (по вкусу) - 2 зуб., Соль (по вкусу), С...
Куриные шарики с хитрой моцареллойФиле куриной грудки вымыть и обсушить. Прокрутить куриное филе через мясорубку с мелкой сеткой. В контейнер с куриным фаршем добавить соевый соус Классический ТМ Киккоман, по щепотке молотой куркумы, чесночного порошка, кориандра и сушёного лука. Конечно, м...Ингредиенты: Филе куриное (филе грудки) - 180 г, Соевый соус (Классический ТМ Киккоман) - 1 ст. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Куркума - 1 щепот., Кориандр - 1 щепот., Моцарелла - 50 г, Сухари панировочные|Панировка - 3 ст. л., Кунжут - 1 щепот., Листья салата|Салат (айсб...
Куриные шарики в соусе в СВЧМолоко довести до кипения при полной мощности. Хлеб замочить в молоке, оставить на 5 минут. В чашу блендера поместить филе, отжатый хлеб, яйцо, соль, перец. Все перемолоть. Вскипятить чайник. Из полученной массы сформировать шарики, залить их кипятком, и ...Ингредиенты: Филе куриное - 400 г, Хлеб (Белый) - 100 г, Молоко - 100 мл, Яйцо куриное - 1 шт, Масло сливочное - 50 г, Соус томатный - 3 ст. л., Перец черный (по вкусу), Соль (по вкусу)
Куриные шарики с сыромВ чашу выкладываем куриный фарш, добавляем чеснок пропущенный через пресс, вбиваем яйцо, добавляем соль, перец и все перемешиваем. Далее в фарш добавляем натертый на крупной терке сыр, перемешиваем. Затем смазываем растительным маслом руки и формируем шарик...Ингредиенты: Фарш куриный - 500 г, Яйцо куриное - 1 шт, Сыр твердый - 200 г, Чеснок - 4 зуб., Масло растительное - 4 ст. л., Перец красный жгучий - по вкусу, Соль - по вкусу
Куриные шарики с ананасамиКуриную грудку измельчить блендером до состояния фарша. Лук почистить, мелко нарезать и обжарить на оливковом масле (1ст. л.). Морковь помыть, почистить и натереть на мелкой терке. Сыр натереть на мелкой терке. Добавить в измельченную куриную грудку лук, мо...Ингредиенты: Грудка куриная (450 гр.) - 1 шт, Морковь (маленькая) - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Ананас (консервированные кусочки) - 70 г, Сыр голландский - 50 г, Соль - 1/4 ч. л., Масло оливковое - 2 ст. л., Сухари панировочные|Панировка - 2 ст. л., Кунжут - 2 ст. л.
