Салат "Подружка"Налить в кастрюлю Zepter литр холодной воды, положить яйца в воду. Куриное филе сполоснуть под холодной водой и положить в чашу пароварки Zepter. Поставить чашу пароварки на кастрюлю, накрыть крышкой и поставить на огонь ниже среднего. Как только стрелка те...Ингредиенты: Филе куриное - 300 г, Помидоры черри - 6 шт, Огурец - 2 шт, Листья салата|Салат - 1 пуч., Яйцо куриное - 2 шт, Масло оливковое - 3 ст. л., Горчица - 0,5 ч. л., Сок лимонный - 1 ч. л., Паприка сладкая - по вкусу
Салат "Для подружки"-Для начала всё-таки придётся отварить куриное филе (мне повезло - у меня была отварная грудка). -За это время подготовим заправку: возьмём стакан йогурта (можно немного меньше - дело вкуса), добавим в него пол-чайной ложки готовой горчицы, лимонный сок, см...Ингредиенты: Филе куриное (можно немного больше) - 150 г, Яблоко (крупное кислое зелёное) - 1 шт, Йогурт (для заправки салата) - 1 стак., Горчица (для заправки) - 1/2 ч. л., Соль (по вкусу (для заправки) - 1/2 ч. л., Смесь перцев (по вкусу (для заправки), Карри (по вкус...
Куриные оладьиВзять куриные грудки, майонез, яйца, крахмал, Зелень Отделить от костей и шкурки куриные грудки Прокрутить кусочки куриного мяса через мясорубку. Можно нарезать куриное мясо соломкой, как на бефстроганов. Добавить в полученный фарш яйца, Крахмал, майоне...Ингредиенты: Грудка куриная (куриное филе) - 2 шт, Майонез - 400 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Крахмал - 2- 2,5 ст. л., Зелень (петрушка, кинза - по желанию), Специи (необязательно)
Куриные котлеты "Ленивая невестка"Берём куриное филе и мелко режем, у меня куриная грудка. Добавляем мелко нарезанные лук и чеснок. Берём овсяные отруби от "Мистраль", добавляем к куриному филе. Кладём яйцо, соль и свежемолотый карри. Всё тщательно перемешиваем и оставляем для...Ингредиенты: Филе куриное - 300 г, Лук репчатый - 1/2 шт, Чеснок - 1 зуб., Масло растительное - 2 ст. л., Карри - 1/2 ч. л., Соль - 1/2 ч. л., Яйцо куриное - 1 шт, Листья салата|Салат (листья для сервировки)
Куриный зельц с овощами в бутылкеЭто 2 кусочка курицы. Я ее отварила в небольшом количестве воды с сухими кореньями (лук, лук-порей, сельдерей и петрушка корневые, морковь, зелень). Это отваренная курица и набор продуктов, которые нам понадобятся для приготовления зельца. Морковку я сварил...Ингредиенты: Окорочок куриный - 2 шт, Коренья - 1 ч. л., Морковь - 1 шт, Горошек зеленый - 2 ст. л., Кукуруза - 2 ст. л., Желатин - 1 ст. л., Чеснок - 1 зуб.
Куриные крылышки с кунжутомКуриные крылышки с кунжутом можно мариновать не более получаса. Маринад готовится из большого числа ингредиентов и пропорции их можете менять по своему вкусу. Сочетание сладкого меда и острого перца даст восхитительный результат. Но это блюдо уже нельзя буд...Ингредиенты: Куринные крылья 1200 Грамм, Чеснок 1 Зубчик, Соевый соус 2 Ст. ложки, Соль крупная 1 Чайная ложка, Кунжутное масло 1 Чайная ложка, Кунжут 1,5 Ст. ложки, Мед 2 Ст. ложки, Перец чили 1 Чайная ложка, Острый соус 2 Ст. ложки, Лук шаллот 1 Штука
Салат "Ужин с подружкой"Смешать соевый соус, 1 ст. ложку оливкового масла и нарубленную петрушку. Куриное филе нарезать тонкими пластинками и опустить в маринад. Убрать в холодильник от 30 минут до 2 часов. Лук тонко нарезать. В столовый уксус всыпать 1/2 ч. л. сахара, размешать д...Ингредиенты: Масло оливковое - 2 ст. л., Сахар - 1 ч. л., Петрушка - 1 ст. л., Соль (морская) - по вкусу, Соевый соус - 2 ст. л., Перец черный - по вкусу, Грудка куриная - 1 шт, Листья салата|Салат - 1 пуч., Клубника - 8 шт, Авокадо - 1 шт, Лук красный - 1/4 шт, Фета - ...
Куриное филе с лавандой и абрикосами1. В чашке смешать масло, лимонный сок, тимьян, розмарин, лаванду и соль. Выложить в маринад филе, накрыть пленкой и убрать в холодильник на 3 часа. 2. В сковороде растопить масло с сахаром. 3. Выложить половинки абрикосов. Карамелизировать несколько минут ...Ингредиенты: Филе куриное - 2 шт, Сок лимонный - 2 ст. л., Тимьян (веточка) - 1, Розмарин (сухого) - 1\4 ч. л., Лаванда (цветов) - 1 ч. л., Соль (крупная) - 1\4 ч. л., Перец черный (по вкусу), Абрикос (средних) - 8 шт, Масло сливочное - 50 г, Сахар коричневый (Демерара ...
Салат с куриной печенью, шампиньонами и фетойШампиньоны нарезаем тоненькими пластинками. Печень очищаем от пленочек и нарезаем средними кусочками. Грибы обжариваем до золотистого цвета. Выкладываем на бумажное полотенце. Кусочки печени поджариваем до готовности. Приправляем слегка солью и перцем. Сала...Ингредиенты: Салат-латук (смесь из салатных листьев) - 30 гр, Куриная печень - 100 гр, Шампиньоны - 2 шт., Перепелиные яйца (варенные) - 3 шт., Фета - 15 гр, Оливковое масло - 2 стол.л., Винный уксус белый - 1 чайн.л., Горчица готовая - 0.5 чайн.л., Соль - по вкусу, Пер...
Куриное филе с арахисом Gong Bao Ji Ding.Куриное филе промыть и нарезать крупными кубиками.В отдельной миске смешать белки с солью, добавить туда постепенно 1-2 ст.ложки крахмала и выложить куриное филе. Убрать в холодильник минимум на 40 минут. Пока курица в холодильнике, мелко-квадратиками нарез...Ингредиенты: 500 грамм куриного филе, 1-2 лука порея(белые толстые стебельки), 2-3 яичных белка, 150 грамм арахиса, 2 зубчика чеснока, зеленый лук, имбирь(размером с большую чесночную дольку), кукурузное или арахисовое масло, 150 мл.куриного бульона(можно воды), 2-3 ст....
