Куриные оладьи с медом и мускатным орехом.Куриные грудки перемолоть на мясорубке или в блендере вместе с чесноком. Добавить взбитые яйца, цедру лимона и мёд. Влить сок лимона...добавить специи. Фарш хорошенько перемешать с остальными ингредиентами. Жарить на оливковом масле с двух сторон до золотис...Ингредиенты: куриные грудки без костей и кожицы 700 гр., мёд липовый 1 ст.л., сок лимона 1 ч.л., чеснок 3 небольших зубчика., яйцо куриное 2 шт., цедра лимона 0,5 ч.л., мускатный орех тертый 0,5 ч.л., имбирь 2 щепотки., соль, смесь перцев., оливковое масло.
Панкейки кефирные с медом, бананом и сливкамиВ небольшую миску вбить яйцо, всыпать коричневый сахар. Добавить специи. Берем из сундучка от Ю. Высоцкой корицу и мускатный орех. Ванильный сахар тоже добавить. Взбить венчиком. Влить кефир. Растопленное в чашке в СВЧ масло. Взбить опять. Всыпать просеянну...Ингредиенты: мука - 100 г, кефир - стакана, яйца куриные - 1 шт., сливочное масло - 2 ч. л., сахар коричневый - 3 ч. л., разрыхлитель - 1 ч. л., сахар ванильный - 0,3 ч. л., мускатный орех - 0,3 ч. л., корица молотая - ч. л., мед - по вкусу, бананы - 1 шт., сливки 33-35...
Тыквенные оладьи на кефире и овсяной мукеПрелесть в том, что нет необходимости следовать пропорциям один к одному. Тыкву просто натереть на мелкой терке. Вот фото того, сколько ее у меня. Дальше просто все смешиваем. Забрасываем к тыкве яйца, мед, муку и специи. В конце ложку масла. Все перемешива...Ингредиенты: яйца куриные - 2 шт., кефир 1% - 1 стакан, овсяная мука - 6 ст. л., кукурузная мука - 6 ст. л., мед - 2 ст. л., растительное масло - 1 ст. л., соль - 1 щепотка, тыква - 0,7 кг, корица - ч. л., мускатный орех - 1 щепотка, имбирь молотый - ч. л.
Пряные блины с тыквойГотовим тыквенное пюре вашим любимым и привычным способом. Я очищаю, режу кусочками и запекаю в духовке до готовности, время запекания зависит от сорта тыквы. Затем пюрирую блендером. Отставляем наше тыквенное пюре пока в сторонку и приступаем к взбиванию я...Ингредиенты: молоко - 1 стакан, кипяток - стакана, соль - ч. л., мед - 1 ст. л., корица молотая - 1 ч. л., мускатный орех молотый - ч. л., имбирь молотый - ч. л., яйца куриные - 2 шт., тыквенное пюре - стакана, растительное масло для жарки - 1 ч. л., сода - ч. л., пшени...
Морковные оладьи с творожным соусомПриготовим оладьи. Отдельно смешиваем сухие ингредиенты, а в отдельной миске, все жидкие. Яйца взбить хорошенько в кефирной массе и ввести морковь. Затем все смешать, обе массы. Оставить на 5 минут. Смазывая маслом сковороду, обжариваем на медленном огне н...Ингредиенты: Морковь (тертая) - 150 г, Мука пшеничная|Мука - 130 г, Кефир (200 мл) - 1 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Сахар - 1 ст. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Соль - 1 щепот., Имбирь - 1/4 ч. л., Орех мускатный - 1 щепот., Корица - 1 ч. л., Творог - 100 г, Сливки - ...
Оладьи из тыквы с мятой и не толькоКакие оладьи? точно! Тыквенные))) Берите ваш любимый сорт тыквы и трите на терке (крупной). Лично я в этот момент кляну всех вокруг и мечтаю родиться мужчиной с сильными руками. Но, не будем о грустном))) Смешивайте 2 яйца, щепотку соли, мускатного ореха и ...Ингредиенты: Тыква - 300 г, Яйцо куриное - 2 шт, Мята (Свежая,рубленная), Соль, Сахар, Орех мускатный, Корица, Соус ягодный (Для сервировки), Орехи лесные (пару чайных ложек), Бальзамик (пару чайных ложек), Мука пшеничная|Мука (с горкой) - 3 ст. л.
Ланч из "ожившего покойника" (дуэль)На ланч... Фриц подал нам куриную печенку с половинкой помидора, обжаренной в масле и украшенной мелко нарезанным сладким стручковым перцем и петрушкой и рисовые оладьи с медом. Я не слишком налегал на печенку, поскольку имею слабость к рисовым оладьям Фриц...Ингредиенты: для куриной печёнки: 600-700 гр. куриной печени, 1 болгарский перец зелёного цвета, 2 помидора, 0,25 ч.л. сушеного базилика, соль, перец, растительное мало, для рисовых оладий: 1 ст. длиннозерного риса, 1 ст. л сухих дрожжей, 0,5 ст. тёплой воды, 5 яиц, 0,5...
Полбовые блины с ореховым соусомДелаем опару. В теплое молоко 30-40 градусов добавить сахар и дрожжи Саф-момент. Часто пеку хлеб и эти дрожжи еще не разу не подводили! Добавить муку, перемешать и поставить на 30 минут в теплое место, накрыв полотенцем. Я нагреваю духовку до 50 градусов и ...Ингредиенты: Мука цельнозерновая (полба) - 100 г, Молоко - 400 мл, Сахар - 2 ст. л., Дрожжи (сухие) - 2 ч. л., Мука цельнозерновая (полба) - 200 г, Молоко (может чуть больше) - 200 мл, Яйцо куриное - 1 шт, Соль - 1/2 ч. л., Орехи грецкие - 2 горст., Йогурт (без добавок)...
Медовый кекс с орехами и изюмомЯйца взбить с сахаром до пышности. Добавить мед и соду. Снова взбить, чтобы мед растворился. Влить кефир, снова перемешать. Муку и специи просеять. Постепенно всыпая мучную смесь, перемешиваем тесто до однородного состояния. Количество муки регулируем по хо...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 130 г, Мед (2 ст.л. с горкой) - 120 г, Сода - 1 ч. л., Кефир - 120 мл, Мука пшеничная|Мука - 220 г, Корица - 1 ч. л., Орех мускатный - 0.25 ч. л., Орехи грецкие - 120 г, Изюм - 50 г
Торт "Медовые фантазии"На водяной бане разогреть мед, добавить соду, перемешать. Идет реакция гашения соды, поэтому масса сильно вспенится. Убрать с огня и остудить. Взбить мягкое сливочное масло с сахаром, взбивая, по одному ввести все яйца. Добавить медовую смесь и эссенцию, ра...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 400 г, Мед (с горкой) - 3 ст. л., Сахар - 150 г, Масло сливочное - 100 г, Яйцо куриное - 4 шт, Сода (с горкой) - 1 ч. л., Соль, Эссенция (несколько капель, Мускат ) - 1/5 ч. л., Сметана (крем) - 600 г, Сахарная пудра - 200 г, Курага - ...
