Куриные окорочка в молоке рецепт с фотоТакой рецепт особенно выручит, если купленная курочка оказалась не слишком юна, так как мясо получается нежнейшим в любом случае. Окорочка разрезаем на голень и бедро, естественно можно использовать только бедра или голени, или же любые другие части куриц...Ингредиенты: Окорочка куриные (700 г.), Молоко (500 мл.), Поваренная соль (0.5 ч.ложк), Перец черный молотый (0.1 ч.ложк)
Суп с галушками, куриными окорочками и картошкойПоэтому возьмем 2 куриных окорока. Варим бульончик. Чистим шесть картофелин, которые бросаем в бульон, а затем варим до готовности. Среднюю луковицу (хотя можно и крупную, на любителя) режем мелкими кубиками. На сковородке растапливается сливочное масло 30 ...Ингредиенты: Картошка - 6 шт., Куриные окорочка - 2 шт., Лук репчатый (средний) - 1 шт., Перец горошком - 10 шт., Сливочное масло - 30 гр, Соль - по вкусу, Лавровый лист - 3 шт., Молоко - 2 стол.л., Яйца - 2 шт., Мука - 100 гр
Запеченные куриные окорочка "По-французски"Займемся окорочками. Равномерно посолим их со всех сторон и выложим в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Я противень обычно дополнительно сначала выстилаю фольгой. Присыпаем окорочка сверху прованскими травами. Выкладываем сверху нарезанный...Ингредиенты: масло сливочное - 40 г, мука - 40 г, молоко - 400 мл, соль - по вкусу, мускатный орех молотый - по вкусу, сыр твердый - 50 г, куриные окорочка - 8 шт., соль - по вкусу, прованские травы - по вкусу, лук репчатый - 3 шт., шампиньоны - 200 г, сыр твердый - 50 г
Куриные окорочка в молоке по Джейми Оливеру рецепт с фотоЯ это блюдо буду готовить по рецепту Джейми Оливера. У меня куриные окорочка, а он готовил курицу. Попробуйте приготовить. Надеюсь вам понравится. В этом рецепте присутствует свежий шалфей (пучок листьев), но у меня их нет. Я напишу когда их добавлять. Для ...Ингредиенты: Окорочка куриные (2 шт.), Цедра лимонная (1 ст.ложк), Молоко (2 стак.), Поваренная соль (0.5 ч.ложк), Перец черный горошек (0.25 ч.ложк), Корица (1 шт.), Чеснок (2 шт.), Оливковое масло (2 ст.ложк), Кукурузная крупа (0.5 стак.)
Куриные окорочка на запеканке из овощейПодготовим окорочка. Приготовим маринад для них. Смешаем мед, соевый соус, оливковое масло, специи и соль. Хорошо обмажем каждый окорочок. Сложим в посуду с крышкой и оставим при комнатной температуре на 2-3 часа. Подготовим овощи для запеканки. Первым де...Ингредиенты: Окорочок куриный - 3 шт, Соевый соус - 2 ст. л., Масло оливковое - 2 ст. л., Мед - 1 ст. л., Смесь перцев - 0,5 ч. л., Хмели-сунели - 0,5 ч. л., Специи (прованские травы.) - 0,5 ч. л., Соль (морская) - 0,5 ч. л., Картофель (крупных) - 3 шт, Помидор - 5 шт, ...
Пряная курица в кокосовом молокеВ большой сковороде нагреть масло на среднем огне. Натереть курицу солью и перцем. Готовить курицу до коричневого цвета, от 6 до 8 минут. Отложить в сторону. В кастрюле довести до кипения кокосовое молоко, бульон, 1/2 стакана воды и пасту карри, добавить ри...Ингредиенты: оливкового масла 1 Ст. ложка, куриных окорочка 4 Штуки, банка кокосового молока (420 г) 1 Штука, соль и молотый перец 1 По вкусу, тайской красной пасты карри 1-2 Чайных ложек, риса 1 Стакан, красных болгарских перца, нарезанные 1 Штука, зеленой фасоли, наре...
Фаршированные куриные окорочкаС куриных окорочков (голень+бедро) снять кожу. Мясо пропустить через мясорубку, смешать с белым хлебом замоченным в молоке, измельченным чесноком. Добавить соль, специи, вымесить и начинить кожу. Заколоть или зашить. Смазать майонезом и запекать в духовке о...Ингредиенты: куриные окорочка - 2 шт, хлеб белый - 3-4 ломтика, молоко - 100 гр., чеснок - 2-3 дольки, майонез 2 ст.л.
Куриный крем-суп с сыром сулугуниСварить бульон из куриного окорочка. Соль и перец молотый – по вкусу. Мясо должно отстать от костей, его нужно вынуть, разобрать на волокна. Обжарить морковь, репчатый лук. Картофель, овощи добавить в бульон. Приготовить пюре блендером. Долить молоко, довес...Ингредиенты: бульон куриный - 1 л, молоко - 200 мл, сыр сулугуни - 100 г, картофель - 2 шт., куриные окорочка - 1 шт., морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., масло сливочное - 30 г, паприка, перец черный молотый, соль
Лягушачьи окорочкаКонечно, многим эта картинка не понравится, но это они - наши окорочка. Делаем кляр = желток+молоко+мука+соль+перец - сделать смесь как густая сметана, добавить взбитый белок. Лапки солим, перчим, обваливаем в муке, обмакиваем в кляре и обжариваем во фритюр...Ингредиенты: Лягушачьи лапки - 2 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Молоко - 40 мл, Мука пшеничная|Мука (сколько потребуется), Масло растительное (для фритюра, сколько потребуется)
Фаршированные куриные окорочкас окорочков снять кожу и обрубить у основания кости мясо отделить от костей мякоть с 3 окорочков мелко порезать ножом, добавить порезанный кубиком перец, сулугуни, мелко порезанный лук порей, я брала соотношение продуктов 2:1, т.е 2 части мякоти, 1 часть пе...Ингредиенты: отварные куриные окорочка: 3 окорочка, перец болгарский, сыр сулугуни (адыгейский), 1 яйцо, лук порей, соль, перец, приправы, запеченные куриные окорочка: 3 окорочка, лук порей, 20 гр. сушеных грибов, 1 яйцо, кусочек белого хлеба, соль, перец,специи, майоне...
