Куриные окорочка в кокосовом молоке

12 рецептов

Куриные окорочка в кокосовом молоке Добрый день! Наконец-то приобрела кокосовое молоко и сразу же проэкспериментировала,получилось здорово,ароматно и сочно. Для начала смешала в чашке соль и пряности. Помыла и обсушила окорочка,натёрла их этой солёной смесью и отставила на полчаса. Затем выло... Ингредиенты: окорочка куриные 5 шт(1 кг.), кокосовое молоко 150 мл., сливки 50 мл., соль, куркума 1/3 ч.л., кориандр 1/3 ч.л., перец-чили 1/3 ч.л.

Пряная курица в кокосовом молоке В большой сковороде нагреть масло на среднем огне. Натереть курицу солью и перцем. Готовить курицу до коричневого цвета, от 6 до 8 минут. Отложить в сторону. В кастрюле довести до кипения кокосовое молоко, бульон, 1/2 стакана воды и пасту карри, добавить ри... Ингредиенты: оливкового масла 1 Ст. ложка, куриных окорочка 4 Штуки, банка кокосового молока (420 г) 1 Штука, соль и молотый перец 1 По вкусу, тайской красной пасты карри 1-2 Чайных ложек, риса 1 Стакан, красных болгарских перца, нарезанные 1 Штука, зеленой фасоли, наре...

Куриные ножки в кокосовой стружке "Фиджи" Куриные ножки разрезать пополам. Приготовить маринад из тертого имбиря, чеснока, сока лимона и меда. Лимон предварительно ошпарить кипятком! Можно добавить тертую цедру лимона! Куриные ножки как следует натереть маринадом, добавить нарезанный лимон. Дольки ... Ингредиенты: Окорочок куриный - 4 шт, Мед - 4 ст. л., Лимон - 2 шт, Имбирь (корень) - 2 ст. л., Чеснок (головка) - 1 шт, Стружка кокосовая - 100 г, Специи, Сливки (или кокосовое молоко) - 200 мл, Рис, Тесто дрожжевое (для пирога), Лук репчатый (для пирога) - 4 шт, Яйцо ...

Курица карри в кокосовом молоке Отмерить ингредиенты. Курицу посыпать солью и перцем. В сковороде разогреть растительное масло, добавить карри и имбирь. Жарить на среднем огне 1 минуту. Выложить куски курицы кожей вниз и быстро обжарить до золотистой корочки. Перевернуть бедрышки кожей вв... Ингредиенты: Куриные бедрышки - 600 гр, Кокосовое молоко - 150 мл, Цедра (лайма) - 20 гр, Растительное масло - 2 стол.л., Карри - 1 стол.л., Порошок имбиря (щепотка) - 2 гр, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу

Куриные ножки с имбирем и чили в кокосовом молоке С окорочков снять кожу, разрезать на две части, посолить и обжарить, по 5 минут с каждой стороны, до румяной корочки. Чеснок измельчить, порезать острый перец. Имбирь сушеный на кончике ножа, если свежий, то натереть кусочек 2-3 см. Обжаренные окорочка выло... Ингредиенты: Куриные окорочка - 3 шт., Чеснок - 2 зубчика, Острый перец - количество по вкусу, Имбирь, соль по вкусу, Кокосовое молоко - 1 баночка (400 мл.)

Куриные рулетики с манго Окорочка очистить от костей и шкуры (на любителя),слегка отбить,поперчить,посолить. Манго очистить и нарезать ломтиками. На мясо выложить манго и свернуть рулетом, закрепив бочка спажками. В кастрюле смешать кокосовое молоко, карри,лимонную траву, сок лимон... Ингредиенты: 4 куриные грудки или окорочка, черный перец, 2 ст.л. пасты карри, 400 мл. консервированного кокосового молока, 1 манго, 2 ст.л. измельченной лимонной травы, 2 ст.л. натертой цедры лайма, 2 ст.л. свежего сока лимона или лайма, 2 ст.л. растительного масла, соль

Куриные крокеты Кокос Шанель Замочить батон в молоке. С куриных окорочков снять кожу, срезать мякоть с костей и смолоть ее на мясорубке с мелкой решеткой. Так же смолоть отжатый батон. Фарш посолить, поперчить, перемешать. Столовой ложкой отделить кусок фарша размером с яйцо. В середин... Ингредиенты: Куриные окорочка Петелинка - 3 шт., Батон белый - 2 куска, Молоко - 0,5 стакана, Яйцо сырое - 1 шт., Кокосовая стружка - 50 г, Орехи кешью жаренные - 100 г, Рис сухой - 2 стакана, Растительное масло для фритюра - 0,5 л, Соль, перец - по вкусу, Масло сливочн...

Рагу из курицы по-малайзийски С окорочков удалите кожу, посолите и поперчите. Лук очистите и нарежьте четвертинками колец. Острый перец разрежьте пополам, удалите семена, мелко нарежьте. Разогрейте большую толстостенную кастрюлю или утятницу с растительным маслом. Положите окорочка и об... Ингредиенты: 6 куриных окорочков, 1 большая красная луковица, 1–2 острых перчика чили, 2,5 ст. л. порошка карри, 800 мл кокосового молока, 2 ст. л. сушеного базилика, 1/2 ч. л. сушеных хлопьев чили, 2 см корня имбиря, 8 зубчиков чеснока, 1 ст. л. кукурузного крахмала, м...

Карри с курицей и картофелем Крупный стебель лука-порея режем колечками толщиной около 1 см. Корешок имбиря очищаем, режем тонкими пластинами. Затем рубим очень мелкими кубиками (или трем корешок на мелкой терке). Картофель чистим, режем небольшими кусочками (дольки, кубики – как удобн... Ингредиенты: Лук-порей – 1 крупный стебель, картофель – 6-7 шт, филе куриное или куриное мясо – 400 гр, помидоры – 5-6 шт, приправа карри (острая) – 1 ст. л, кокосовое молоко (или жирные сливки) – 300 мл, масло растительное (в рецепте кокосовое) – 3 ст. л, соль – по вку...

Фрикадельки с карри Для фрикаделек отрежьте у зеленого лука белую часть с 2 см зеленой, у кинзы отрежьте стебли. Пропустите филе куриных окорочков вместе со стеблями кинзы и белой частью зеленого лука через мясорубку или порубите ножом в фарш. Очистите чеснок и имбирь и оче... Ингредиенты: 1 небольшой пучок зеленого лука, 1 средний пучок кинзы, 6 филе куриных окорочков без кожи, 4 зубчика чеснока, 3 см корня имбиря, 1 яйцо, 50 г манки, 16 г порошка карри, соль, свежемолотый черный перец, растительное масло, 300–400 мл кокосового молока