Куриные лапки в медово горчичном соусе

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

Куриные лапки - 500 гр
Мёд - 1 стол.л.
Горчица готовая - 2 чайн.л.
Соевый соус - 4 стол.л.
Соль - по вкусу
Специи сухие - по вкусу
Растительное масло - 2 стол.л.

Рецепт приготовления

1. Куриные лапки сначала моем, обстригаем коготки. Перекладываем в кастрюлю, заливаем холодной водой, солим по вкусу. Как вода закипит, готовим куриные ножки 15 минут. 2. Перекладываем в сито и даем стечь жидкости. 3. Сотейник разогреваем, наливаем подсолнечное или оливковое масло и жарим на нем куриные лапки, до румяной корочки. 4. Приготовим соус, для этого смешиваем все ингредиенты и заливаем им обжаренные лапки, готовим 5-10 минут. 5. Готовые лапки посыпаем зеленью и угощаем пока они горячие.

Источник

Похожие рецепты

Репа в медово горчичном соусеИнгредиенты: Репа, Мед, Горчица, Оливковое масло, Соль, Перец черныйПочистить, и порезать репу. Приготовить соус: мед, немного оливкового масла и горчица. Количество и соотношение можно брать по вкусу, основу соуса составляют мед и горчица. Я добавила дижонскую и сладкую баварскую. Хорошо получится с французской. Оливкового...

Ростбиф в медово горчичном соусеИнгредиенты: Мед - 2 столовые ложки, Толстый говяжий край - 500 г, Горчица - 1 столовая ложка, Перец черный молотый - по вкусу, Морская соль - по вкусу, Оливковое масло - 2 столовые ложкиСмешать в плошке мед, горчицу, оливковое масло, соль, перец, (или специи вкусу). Смазать мясо со всех сторон получившейся заправкой. Обернуть пищевой пленкой и оставить мариноваться минимум на час (если более 4 часов, то положить мясо в холодильник). Заверн...

Селедочка в медово горчичном соусеИнгредиенты: филе соленой сельди (у меня 4 филе herring), 5 ст.л. уксуса, 1.5 ст. воды, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. соли, 1 ст.л. горчицы, 1 ч.л. меда, 5 ст.л. подсолнечного масла, 2 ст.л. сливок, укропРыбка делается заранее. Селедочку замачиваем в воде на ночь. На следующий день выливаем воду, добавляем новую воду с солью, уксусом и сахаром (я добавила одну ложку, но в оригинале - две). Даем постоять ночь в холодильнике. На следующий день сливаем уксусну...

Куриные отбивные в медово горчичном маринадеИнгредиенты: куриная грудка — 1500 гр., растительное масло — 100 мл., соевый соус — 5 ст.л., мед — 2 ст.л., горчица — 1 ст.л., паприка — 2 ст.л., соль — 1/2 чайных ложки, черный перец — 1/2 чайных ложкиЗамечательные нежнейшие куриные отбивные в кисло-сладком соусе . Получаются одинаково хорошо, как на сковороде так и на решетке-гриль. Блюдо из простых, привычных нам продуктов порадует новым, утонченным вкусом.