Куриные котлеты со сметаной и крахмалом по министерски

Куриные котлеты со сметаной и крахмалом по-министерски Итак, чтобы получились вкусные котлеточки, которые просто обожают и взрослые и детки, слушаем внимательно!Порежем куриное филе (а это куриная грудка без костей и кожи) очень маленькими ломтиками.Размешаем яйцо с крахмалом и сметаной (возможно и с майонезом)... Ингредиенты: Куриное филе - 500 гр, Яйца - 1 шт., Сметана (можно 3 ложки, или майонез) - 2 стол.л., Крахмал - 1 стол.л., Соль - по вкусу, Перец - по вкусу, Чеснок - 1 зубч.

Котлеты по министерски из куриного филе кусочками Возьмите куриное филе, лучше если это будет мясо с грудки, и порежьте его мелкими кубиками. Куриное яйцо взбейте со свежей сметанкой и крахмалом (в принципе, крахмал можно заменить пшеничной мукой - я так пробовала - получилось тоже хорошо). Добавьте соль, ... Ингредиенты: Куриное филе - 500 гр, Яйца - 1 шт., Сметана (можно 3, или майонез) - 2 стол.л., Крахмал - 1 стол.л., Поваренная соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Чеснок - 1 зубч.