Куриные грудки с кремом из молока и лимонаФиле разрезать на кусочки, слегка отбить. Посолить, поперчить по вкусу. Обвалять филе в муке, слегка обжарить на оливковом масле. Затем выдавить сок из 1/3 лимона прямо в сковороду, влить молока или сливок. Выжатую дольку лимона можно тоже положить к общей ...Ингредиенты: Филе куриное (одна куриная грудка) - 2 шт, Молоко (или нежирные сливки) - 1 стак., Лимон - 1/3 шт, Мука пшеничная|Мука (для панировки), Соль (по вкусу), Смесь перцев (по вкусу), Сахар (по вкусу), Масло оливковое (для обжарки), Масло сливочное - 40 г
Куриные грудки с кремом из молока и лимонаИнгредиенты: филе курицы- 2 шт. (1 грудка) молоко или нежирные сливки- 1 стакан лимон- 1/3 шт. мука для панировки соль по вкусу перец по вкусу сахар по вкусу масло для обжарки сливочное масло- 30-40 грамм Приготовление: Филе разрезать на кусочки, слегка отб...Ингредиенты: филе куриное, молоко- сливки, лимон, масло
Куриные грудки с кремом из молока и лимона- petti di pollo con crema di latte e limone.Филе разрезать на кусочки, слегка отбить. Посолить, поперчить по вкусу. Обвалять филе в муке, слегка обжарить на оливковом масле. Затем выдавить сок из 1/3 лимона прямо в сковороду, влить молока или сливок. Выжатую дольку лимона можно тоже положить к общей ...Ингредиенты: филе курицы- 2 шт. (1 грудка), молоко или нежирные сливки- 1 ст., лимон- 1/3 шт., мука для панировки, соль, перец, сахар, масло оливковое для обжарки, сливочное масло- 30-40 гр.
Шампиньоны с сырным кремом и шапочкой из куриной грудкиГрудку пробить вместе с молоком в блендере Добавить соль,перец,сыр и зелень - перемешать и сделать 5 шариков (руки смочить растительным маслом) Шляпки слегка присолить и смочить лимонным соком Шляпки начинить сырным кремом,сверху положить куриные шарики Дух...Ингредиенты: 5 шляпок крупных шампиньонов, 1 филе куриной грудки, 1 ст. л молока, 3 ст. л тертого на мелкой терке сыра, соль, перец, 1 ст. л лимонного сока, немного нарубленой петрушки
Куриные грудки в сливочно-лимонном креме на подушке из соуса пестоОхлажденную грудку 1 курицы разрезать на произвольные полоски примерно по 4–5 на грудку. Посолить, поперчить, натереть цедру лимона и посыпать курицу. Обвалять в муке (можно в любой), а можно и не обваливать. Слегка обжарить на оливковом масле. Выдавить 1/3...Ингредиенты: Куриная грудка - 2 штуки, Рисовая мука - 50 г, Лимон - штуки, Сливки 10%-ные - 2 стакана, Тертая лимонная цедра - 2 столовые ложки, Сливочное масло - 50 г, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Мед - 1 столовая ложка
Куриная грудка фаршированная грибами - "курица моего старика" и грибная закуска.1.Набор продуктов. 2. Грибы разделить на две части.Одну часть нарезать крупно,а другую мелко(в измельчителе).Чеснок и петрушку - нарезать. 3.В сковороде на 2 ст.л. масла, на небольшом огне,обжарить чеснок и грибы (10 минут). 4.Добавить соль,перец и петрушку...Ингредиенты: куриная грудка фаршированная: оливковое масло - 2 ст.л., чеснок - 2 зубочка., петрушка - 1 пучок( 1 горсть нарезанной), соль, перец чёрный (свежемолотый) - ., куриная грудка - 2 шт. (450 гр. ), слоёное тесто - 500 гр., яйцо - 1 шт. (взбить), соус: горчица з...
Десерт "Куриная грудка"Возьмем куриную грудку и отварим ее. Затем нужно замочить ее в холодной воде на полчаса. Воду сливаем. Пальчиками измельчаем грудку и опять заливаем холодной водой. Через полчаса повторяем свои действия. Так делаем еще раза три-четыре. С каждым разом волокн...Ингредиенты: Грудка куриная - 1 шт, Молоко (Жирность не меньше 3,5 %) - 0,5 л, Сахар - 85 г, Рис (Мистраль "Индика") - 1/4 стак., Корица (по вкусу), Ванилин (по вкусу), Лимон (по вкусу), Орехи грецкие (по вкусу)
Велюте с савойской капустойСварить куриный бульон. Бульон — очень важный компонент, он должен быть качественно сварен, с самым минимальным количеством жира. Нежелательно, чтобы бульон обладал ярко выраженным ароматом корнеплодов. Рекомендуется белый бульон, сваренный без добавления к...Ингредиенты: капуста савойская - 370 г, вино белое сухое - 100 г, перец белый свежемолотый - 0,3 ч. л., соль морская - ст. л., куриные кости - 210 г, куриные крылья - 340 г, лук репчатый - 1 шт., лимонный сок - 0,9 ст. л., соль морская - ст. л., пшеничная мука - 55 г, с...
Ужин от нонны гришаевой фм звездное менюПредлагаю вашему вниманию обед от Нонны Гришаевой. Курицу с кус-кусом я взяла из книги "Смак - курица" - которую комментирует Нонна, Салат, это рецепт ее свекрови, а рецепт торта от мамы Нонны Гришаевой. Салат и Торт она готовила в программе Смак 5 июня 20...Ингредиенты: для салата: 2 куриные грудки (отварные), 400 гр. консервированных ананасов (кусочками), 400 гр. грибов (шампиньоны), 5-6 ст.ложек майонеза ( у меня сметана), 2-3 ч.л. приправы карри, для кус-куса с курицей: 250 гр. кус-куса, 300 мл. куриного бульона, 1 луко...
Романтический ужин (а может быть обед)апельсиновый десерт в шоколадных капельках Из плотной пленки вырезаем две полоски(5*20 см). Растапливаем на водяной бане шоколад и ровным слоем наносим на полоски пленки, когда шоколад начинает прихватывается - соединяем два конца пленки, формируя капельку,...Ингредиенты: перечное суфле(6 порций), 1 крупный красный сладкий перец, 150 гр. творожного сыра, несколько перышек зеленого лука, 1 белок, сок 1 лимона, 1 зубчик чеснока, 1 ч.л. сладкого чили-соуса, 1 ч.л. желатина, 1 ч.л. порошка паприки, 50 гр. сливок 33%, соль-перец,...
