Куриное филе с шампиньонами и кунжутомКуриное филе и шампиньоны нарезаем соломкой. В сотейнике тушим филе с шампиньонами, добавить кунжут, карри и соль, влить соевый соус. В качестве гарнира у меня нежное, воздушное картофельное пюре. Перед подачей блюдо посыпаем кунжутом. Приятного аппетита)))Ингредиенты: Куриное филе - 600 гр., шампиньоны - 300 гр., кунжут - 1 ст. ложка, соевый соус - 2 ст. ложки, карри - 2 чайные ложки, соль
Куриное филе с шампиньонами на шпажках с мандариновым соусомКуриное филе вымыть, нарезать квадратами средней величины. Лук очистить и измельчить в блендере, до состояния кашицы. В миске смешать: лук, сок мандарин, сок 1/2 лимона, имбирь, перец, соль. Опустить в маринад куриное филе, оставить мариноваться на 30 мин. ...Ингредиенты: куриное филе 2 шт., шампиньоны (крупные) 3 шт., рис 200 г, лук 1 шт., мандарины 2 шт., лимон 1 шт., сливки 10% 300 мл, имбирь 1/2 ч. л., карри 1 ч. л., красный перец (щепотку), соль, томатная паста 1/2 ч. л., растительное масло (для жарки), деревянные шпажки
Запеканка Куриная горкаНабор продуктов. Куриное филе нарезаем тонкими пластиками, отбиваем между двумя слоями пленки и смазываем смесью соевого соуса и давленого чеснока. Убираем в прохладное место на пару часов. Лук, морковь, картофель чистим, моем, нарезаем тонкими кружочками. ...Ингредиенты: Куриное филе - 700 гр, Шампиньоны - 300 гр, Лук репчатый (средний) - 1 шт., Чеснок - 1 зубч., Морковь (небольшая) - 1 шт., Картошка (молодой) - 2 шт., Куриные яйца - 2 шт., Соевый соус - 3 стол.л., Соль - по вкусу, Специи сухие - по вкусу, Растительное масл...
Салат с куриным филе и спаржей1.Куриное филе нарезаем кубиком и обжариваем на оливковом масле с шампиньонами,солим,перчим.Выкладываем на салат.Посыпаем кунжутом. 2.Рукколу перебираем,промываем,помидоры нарезаем на дольки,спаржу (отвариваем 2-3 минуты) нарезаем на несколько частей.Все пе...Ингредиенты: Филе куриное - 50 г, Шампиньоны - 30 г, Спаржа (зеленая) - 60 г, Помидор - 60 г, Руккола - 40 г, Кунжут - 10 г, Масло оливковое - 30 мл, Лимон (сок) - 5 мл, Соль (по вкусу), Перец черный (молотый, по вкусу)
Куриное филе с овощами и грибами в китайском стилеМясо помыть нарезать на тонкие полосочки, грибы мелко нарубить, чеснок, лук и имбирь тоже мелко нарубить. Обжариваем чеснок, лук и имбирь на сильно разогретом масле до мягкости, затем добавляем мясо и жарим все вместе... Поплывут чудесные ароматы. Пока мясо...Ингредиенты: 400 г куриного филе, 1 молодой кабачок, 1 крупный баклажан, 1 небольшая морковка, 2 балгарских перца (лучше разных цветов), 1 небольшая луковица, 200 г шампиньонов, корень имбиря размеров 2 см, 2 зубчика чеснока, 3-4 ст ложки соевого соуса (или по вкусу), р...
"Куриная горка"Набор продуктов. Куриное филе нарезаем тонкими пластиками, Отбиваем между двумя слоями пленки И смазываем смесью соевого соуса и давленого чеснока. Убираем в прохладное место на пару часов. Лук, морковь, картофель чистим, моем, нарезаем тонкими кружочками....Ингредиенты: Филе куриное - 700 г, Шампиньоны - 300 г, Лук репчатый (средний) - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Морковь (небольшая) - 1 шт, Картофель (молодой) - 2 шт, Кунжут - 1 ч. л., Соль (по вкусу), Специи (по вкусу), Соевый соус (ТМ "Киккоман") - 3 ст. л., Зелень - 1 пуч., ...
Овощи с куриным филе по-китайскиЗа день до приготовления блюда, куриное филе замариновать в соусе из 2 ст.л оливкового масла, 1 ст.л соевого и 1 ч.л меда, соль чеснок, поставить на ночь в холодильник. Овощи нарезать соломкой, добавить 1 ст.л соевого соуса, 2 ст.л оливкового масла и 1 ч.л ...Ингредиенты: куриные бедра - 2 шт., цукини - 50 г, перец болгарский красный - 1 шт., баклажан - 50 г, сахар коричневый - 1 ч. л., мед - 1 ч. л., соевый соус - 2 ст. л., кунжут - 1 щепотка, оливковое масло - 6 ст. л., шампиньоны - 3 шт.
Рис с овощами и куриным филеОвощи и филе произвольно нарежьте. Смешайте соевый соус, растительное масло, горчицу, кунжутные семечки, соль, перец черный молотый и мускатный орех молотый. Овощи и филе замаринуйте в получившейся смеси на 5 - 10 минут. Рис промойте до прозрачной воды. В ч...Ингредиенты: Рис - 1 стак., Лук красный - 1 шт, Морковь - 1 шт, Шампиньоны - 150 г, Перец болгарский - 0,5 шт, Филе куриное - 200 г, Соевый соус - 2 ст. л., Масло растительное - 1 ст. л., Кунжут - 1 ст. л., Орех мускатный - 0,5 ч. л., Соль (по вкусу), Перец черный (по в...
Блинный пирог с курицей и шампиньонамиПервым делом выпекаем блины. Но вообще этот рецепт хорош ещё тем, что можно использовать вчерашние блинчики, которые уже не такие аппетитные. Рецепт блинов я не привожу, так как свой любимый рецепт есть у каждой хозяйки. Могу сказать только, что мне последн...Ингредиенты: Блин (тонкий) - 20 шт, Филе куриное (грудка) - 1 шт, Шампиньоны (крупные) - 5 шт, Лук репчатый - 1 шт, Лук-порей (белая часть) - 1 шт, Сметана (30%) - 5 ст. л., Сыр твердый - 150 г, Кунжут - 1 ст. л., Зелень (петрушка, немного), Масло растительное (для жарк...