Шашлычки из куриного филе с инжиром и сливамиЕсли вы еще не поняли, любите ли вы инжир, самое время определяться. В сезон он стоит очень и очень недорого, а приготовить из него можно все что угодно. Сегодня мы приготовим шашлычки из куриного филе, которые можно поставить не только на семейный обед, эт...Ингредиенты: Куриное филе - 700 г, Инжир - 4-5 шт., Слива "Венгерка" - 5-6 шт., Соевый соус - 3 ст.л., Масло постное - 1 ст.л., Уксус белый винный - 1 ст.л., Кленовый сироп (мед) - 1 ст.л., Перец ч.м. - по вкусу, Соль морская - по желанию, Чеснок - 1 зубчик
Куриное филе с инжиромПодготовить куриное филе, зелёное яблоко (можно сушёные яблоки), 3-4 спелых инжира, лайм и приправу. Замариновать мясо в соке лайма, добавить соль и приправу, оставить всё на 1 час. Периодически нужно переворачивать куриное филе. Обжарить филе до румяного ц...Ингредиенты: Инжир - 200 г, Куриное филе - 600 г, Приправа для курицы - 2 г, Сок лаймовый - 40 мл, Соль - 3 г, Яблоко - 1 шт.
Пикантные куриные грудки с инжиром и сыромПромыть и обсушить инжир, нарезать кусочками небольшого размера, залить вином. Дать постоять для пропитывания. Куриные грудки разрезать вдоль на две или три части в зависимости от величины, немного отбить. Обжарить филе на сковороде с растительным маслом ...Ингредиенты: куриная грудка - 500 г, вино - 200 г, инжир - 150 г, сыр - 100 г, масло растительное - 3 ст.л., перец черный молотый - 1 ч.л., базилик - 1 ч.л., соль - ч.л.
Куриный рулет с инжиромКуриное филе и мясо, срезанное с бедрышек (без шкурки), порезать кусочками размером примерно 1.5х1.5 см. Мясо посыпать солью, перцем, паприкой, кориандром и хорошо перемешать. Добавить воду, желатин и еще раз перемешать. Орехи мелко порубить. Сушеный инжир ...Ингредиенты: филе куриное - 900 г, инжир - 50 г, морковь - шт., грецкие орехи - 30 г, вода - 150 мл, желатин порошковый - 25 г, кориандр молотый - ч. л., паприка сладкая - 1 ч. л., соль - 1 г
Салат с куриным филе, персиками и кедровыми орехамиКуриное филе отварить, охладить, разделить на кусочки, персики нарезать. Для заправки соединить оливковое масло, соевый соус, мед и лимонный сок. ***По точным пропорциям сориентировать сложно, у меня было примерно так: 4 ст.л. масла, 2 ст.л. соевого соуса, ...Ингредиенты: Куриное филе - 2 шт, Персики (сорт инжир) 2-3шт., Салатный микс 75 гр., Кедровые орехи (обжарить) 50 гр.., Оливковое масло, Лимонный сок, Жидкий мед, Соевый соус.
Фаршированное куриное филе с соусом из тунцаФиле разрезать вдоль, сделав более тонкие пласты. Посолить, поперчить. Накрыть пищевой пленкой, отбить. Мидии разморозить, немного прогреть на раскаленной сковороде на масле с добавлением пассированных помидоров. Положить на филе кусочки сыра, листики базил...Ингредиенты: филе куриных грудок - 3 шт., перец черный - 1 щепотка, куриное филе - по вкусу, соус - по вкусу, сыр сливочный - 150 г, тунец консервированный - 170 г, лимоны - шт., чеснок - 2 стакана, базилик - по вкусу, винный уксус белый - 1 ч. л., перец горошком смесь ...
Куриное филе-миньон с луком-пореем, муссом из авокадо и моркови от Павла РогожинаПриготовить мусс из авокадо. Для этого смешать с помощью блендера до однородной массы мякоть авокадо, сливки, сахар, оливковое масло и лимонный сок. Протереть смесь через сито, чтобы она стала более воздушной. Затем приготовить мусс из моркови. Очищенную мо...Ингредиенты: 1 лук-порей, 4 шт. куриного филе-миньон, тертая цедра апельсина, Для мусса из моркови: морковь – 1 шт, сок лимонный, сок 0,5 лимона, 1/3 стакана сливок жирностью 33%, масло оливковое, соль, оливковое масло – 3 ст. л., Для мусса из авокадо: сахар – 1 ст.л., ...
Салат в баночке с курицей и инжиромФиле грудки отбить, как рекомендовано на упаковке Магги; Достать листы с приправой по-итальянски; Обернуть листами филе грудки, прижать; Готовить на разогретой сковороде без масла, как указано на упаковке; Готовое филе остудить; У меня 2 баночки по 400 г; В...Ингредиенты: Грудка куриная (филе из 2-х половинок) - 1 шт, Приправа (листы для грудки по-итальянски ТМ Магги), Листья салата|Салат - по вкусу, Огурец - 2 шт, Помидор - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Оливки зеленые - 1 горст., Инжир (свежий) - 2 шт, Масло оливковое - по вку...
Террин из курицы с инжиромПодготовьте все необходимые ингредиенты для террина: саль, паприка, орехи, морковь, куриное филе, специи, желатин, вода. Куриное филе и мясо, срезанное с бёдрышек (без шкурки), порезать небольшими кусочками, размером примерно 1,5 см. Сложите куриное мясо в ...Ингредиенты: Вода - 150 мл, Желатин - 25 г, Инжир сушёный - 50 г, Кориандр молотый - 0.5 ч. л., Куриное филе - 900 г, Морковь - 0.5 шт., Орехи грецкие - 30 г, Паприка сладкая молотая - 1 ч. л., Соль - 1 щепотка
Куриный рулет с сухофруктамиПриготовить куриный рулет очень легко, и подойдет и для завтрака и для обеда. Сухофрукты залить кипятком. Дать им постоять, потом промыть холодной водой. Крупно порезать. Куриное филе вымыть, срезать лишний жир. Нарезать на кусочки размером 1,5 на 1,5 см. П...Ингредиенты: Мускатный орех тертый - 1 щепотка, Куриное филе 1шт. - 350 гр., Копченое сало - 50 гр., Сухофукты (инжир, курага, финики) - 120 гр., Смесь перцев - 1 ч.л., Соль - 1 ч.л.
