Куриная отбивная бюджетная

Куриная отбивная "Бюджетная" Куриные голени помыть, снять кожу, отделить мясо от косточки. Каждый кусок отбить с двух сторон, посолить, поперчить. Смешать сметану с горчицей и измельченным чесноком, смазать отбитое мясо с двух сторон, накрыть крышкой, оставить на 20-30 минут. В отдельн... Ингредиенты: куриные голени - 400 г, яйцо - 1 шт., мука - 3 ст. л., сметана жирная - 2 ст. л., горчица с зернами - 1 ст. л., соль - 1 ч. л., перец черный молотый - ч. л., чеснок - 1 зубчик

Отбивная по-королевски Подготовим противень, смазав его растительным маслом. Филе отбить и выложить на лист необязательно тесно друг к другу, так как при выпечке курица стянется. Лук порубить и, заправив его солью и перцем, выложить поверх куриного слоя. То же проделать с шампинь... Ингредиенты: Филе куриное - 1,5 шт, Лук репчатый - 1 шт, Шампиньоны - 300 г, Картофель (большие) - 4 шт, Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Масло растительное (Для смазывания листа )

Куриное мясо для салатов Подготовим мясо. Для салатов мы обычно используем куриное филе или бедра. У куриного филе отделяем малое филе, его очень удобно использовать для отбивных. Бедра освобождаем от кожи и удаляем косточки. Займёмся смесью для маринования. Соединим и хорошенько ... Ингредиенты: Филе куриное (вес - 600 г) - 2 шт, Соль (без горки) - 1 ч. л., Сахар (без горки) - 1 ч. л., Перец черный (молотый) - 0,5 ч. л., Перец душистый - 6 шт, Лист лавровый - 4 шт, Масло растительное - 6 ст. л.

Отбивные из куриного филе без панировки Куриное филе - самая постная часть курицы, из нее можно приготовить очень вкусные отбивные с восточным акцентом. И хоть жареное есть вредно))), иногда все же можно себя побаловать интересным вкусом. Попробуйте куриное филе в этом маринаде, уверяю, что вам п... Ингредиенты: Куриное филе - 400 г, Растительное масло - для жарки, Чеснок - 1-2 зубчика, Соевый соус - 4 ст.л., Кориандр молотый - 0.5 ч.л., Паприка молотая - 1 ч.л., Масло растительное - 1 ст.л., Сахар - 1 ч.л., Острый соус чили сладкий - 1 ч.л.

Куриные медальоны с ананасом и кумкватами Для приготовления медальонов из курицы вам понадобится майонез, перец чёрный молотый, соль, ананас консервированный, кумкваты, сыр и куриная грудка. Курицу как следует промываем под проточной водой, затем убираем кожицу, отбиваем филе и нарезаем круги с пом... Ингредиенты: Ананас консервированный - 70 г, Кумкват - 50 г, Куриная грудка - 1 шт., Майонез - 2 ч. л., Перец чёрный молотый - 2 щепотка, Соль - 2 щепотка, Сыр твёрдый - 50 г

Отбивная из голени Разрезать голень Отбить Посолить, поперчить, добавить розмарин, паприку, чеснок и кориандр по вкусу. Поставить в холодильник на 20-30 мин Обваливаем в муке, потом в яйце и отправляем на разогретую сковороду. Жарим на среднем огне под крышкой Приятного аппетита Ингредиенты: Голень куриная - 6 шт, Мука пшеничная|Мука (для обжарки) - 2 стак., Яйцо куриное (для обжарки) - 2 шт, Кориандр - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Паприка сладкая - по вкусу, Розмарин - по вкусу, Чеснок - по вкусу