Куриная ножка шерри

2 рецепта

Куриная ножка шерри Куриная ножка шерри Для себя-любимой приготовить нужно что-то на ужин, если супруг увлечен сырным фондю, которое я на дух не выношу. Да нет проблем, зайдем на Кулинар и тут же всё необходимое найдем, например у Вики(Пассион). Немного подогнать под содержимое холодильника, и вс... Ингредиенты: куриная нога с бедром - 1шт, бульон(фонд) - 150 мл., морковь - 2шт(мелкая), лук - 0.5шт, сухофрукты - горсть, шерри - 50 мл.(херес, мадера, вермут), лимон, тимьян, соль, перец

Курица в пряном соусе Курица в пряном соусе Цыпленка разрезать на порционные куски (16 частей) У меня сегодня две ножки без костей - трудно здесь найти целую курицу, да и едоков у нас немного. Но вкуснее всего получается именно из целой курицы, порубленной на куски. В зависимости от размера курицы мо... Ингредиенты: Соевый соус - 50 мл, Масло кунжутное (Темное) - 50 мл, Чеснок (Можно и больше) - 1 шт, Имбирь (Можно и больше) - 50 г