Закуска из курицы «Яблочные дольки»Куриное филе отделить от пленок. Яблоко и репчатый лук очистить от кожуры. Куриное мясо, лук и яблоко пропустить через мясорубку. Посолить, поперчить и хорошо перемешать. Просеять муку вместе с разрыхлителем. В миске соединить размягченное сливочное масло, ...Ингредиенты: мука - 180 г, яйца куриные - 1 шт., сливочное масло - 80 г, томатная паста «Помидорка» - 2 ч. л., соль - 1 щепотка, разрыхлитель - ч. л., куриное филе - 200 г, яблоки - шт., лук репчатый - шт., соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу, барбарис...
Яблочные дольки с селедочным кремомРасскажу про яблоню: плодоносит второй год, сама карликовая, а яблок очень много. Причем, что за сорт неизвестно. Очень хорошо выдерживает засуху, этим летом проверили. Когда в прошлом году в октябре собрали урожай: попробовали-очень твердое, кислое, есть т...Ингредиенты: Сельдь (филе) - 200 г, Сыр мягкий (плавленный) - 80 г, Яйцо куриное (у меня 1 крупное) - 2 шт, Майонез (Махеевъ с лимонным соком) - 50 г, Горчица (Махеевъ) - 0,5 ч. л., Соль, Перец белый, Яблоко (с кислинкой) - 3 шт, Укроп, Сок лимонный
Куриная закуска "Яблочные дольки"Куриное филе, половинку очищенного яблока и лука перемолоть удобным для вас способом (я сделала это в блендере) В готовый фарш добавить соль и душистый перец по вкусу. Хорошо перемешать. Сливочное масло комнатной температуры смешать с яйцом, добавить томатн...Ингредиенты: Филе куриное - 200 г, Лук репчатый - 1/2 шт, Яблоко - 1/2 шт, Томатная паста (с горкой) - 2 ч. л., Масло сливочное - 80 г, Яйцо куриное - 1 шт, Порошок пекарский - 1/2 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 80 г
Куриный салат на узбекской лепешкеГрудку отбить и положить на лист для жарки с приправами Магги для Нежного филе куриной грудки с чесноком и травами. Накрыть второй половинкой листа и прижать рукой. На разогретую сковороду без масла положить завернутую грудку и жарить на небольшом огне по 6...Ингредиенты: Филе куриное (грудка) - 1 шт, Перец болгарский - 1/3 шт, Лук красный - 1/4 шт, Помидор - 1/2 шт, Маслины - 1 горст., Листья салата|Салат - 6 шт, Зелень - по вкусу, Лепешка (узбекская) - 1/2 шт, Сыр мягкий (Осетинский рассольный) - 80 г, Соевый соус - 1 ст. ...
Творожно-яблочный пирогВзбить яйца с сахаром. Добавить сметану и творог. Перемешать. Муку просеять с разрыхлителем. Добавить в творожную массу, быстро и аккуратно перемешать. Влить растопленное сливочное масло. Тесто готово! Форму (у меня силиконовая) я смазала растительным масло...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 200 г, Сметана - 2 ст. л., Творог - 150 г, Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Масло сливочное (растопленное) - 2 ст. л., Яблоко - 2 шт, Сахарная пудра (для присыпки пирога)
Куриные рулеты с яблоком и сыромМоем куриное филе Разрезаем его сначала пополам, потом на тонкие пласты Сыр и яблоки. На фотографии 2 яблока, понадобилось одно. Перемешиваем соль с черным перцем и прованскими травами. Отбиваем каждый пласт мяса и кончиками пальцев солим его с обеих сторон...Ингредиенты: Филе куриное (800 г) - 1 шт, Сыр твердый - 100 г, Яблоко (кислое) - 1 шт, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Специи (прованские травы) - по вкусу, Яйцо куриное - 2 шт, Вода - 50 мл, Мука пшеничная|Мука (для панировки), Кунжут (для панировки), Масло п...
Салат из куриной печени с карамелизованными яблоками и сливовым соусом D'arboРазделить яблоко на 8 частей, удалить семенные коробочки (сердцевину). Поместить дольки яблока в сотейник, добавить сахар, палочку корицы и вино. Периодически помешивая, довести до готовности. Дольки яблока должны стать мягкими, но не разваренными. Приготов...Ингредиенты: Печень куриная - 300 г, Масло сливочное - 40 г, Соль (по вкусу), Перец черный (молотый, по вкусу), Яблоко - 1 шт, Корица (палочками) - 1 шт, Вино белое сладкое - 2 ст. л., Сахар коричневый - 1 ст. л., Масло оливковое - 2 ст. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Мед...
Яблочный киш с сырной заливкойРастворить в воде соль и сахар. В миску просеять муку, добавить размягченное сливочное масло, желток и воду с солью и сахаром. Вымесить тесто и раскатать в тонкий пласт. Выстлать им форму, сделав бортики, и убрать в холодильник на 1 час. Через час вынуть фо...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 250 г, Масло сливочное - 125 г, Желток яичный - 1 шт, Вода - 50 мл, Соль - 1 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Яблоко - 2 шт, Масло сливочное - 10 г, Сыр твердый - 175 г, Яйцо куриное - 2 шт, Сливки - 150 мл, Тимьян - 1 ч. л., Соль - по вкусу, П...
Паштет из куриной печени на паруПаштет лучше сделать вечером, чтобы к завтраку он был готов. 1.Куриную печень обсушить бумажным полотенцем, очистить от жилок. Лук очистить и крупно нарезать. Печень и лук мелко порубить или пропустить вместе через мясорубку. 2. В фарш добавить сливки и кал...Ингредиенты: Печень куриная - 400 г, Лук репчатый (или шалот) - 1 шт, Сливки (нежирные) - 100 мл, Яблоко (кислое) - 1 шт, Кальвадос (или коньяк) - 2 ст. л., Розмарин (или тимьян) - 1 шт, Лист лавровый (свежий) - 2-3 шт, Масло сливочное (для смазывания), Перец черный (мо...
Салат из куриной печени и апельсиновПриготовьте все необходимые для рецепта ингредиенты и приступайте к приготовлению. Ядра грецких орехов измельчить в крошку. В небольшом казанке разогреть не много растительного масла и сбросить куриную печенку. Регулярно перемешивая, обжарить на не большом ...Ингредиенты: Куриная печень - 200 гр, Апельсины - 1 шт., Грецкие орехи - 2 стол.л., Соль - по вкусу, Растительное масло - 40 гр, Листья салата - 6 шт., Перец черный молотый - 2 гр, Яблочный уксус - 2 чайн.л.
