Кулечки с грибамиКартофель очистить, отварить, остудить, натереть на крупной терке. Грибы порезать и обжарить до полуготовности. Лук порезать полукольцами, обжарить до золотистого цвета. Твердый сыр натереть на средней терке. Все подготовленные ингредиенты смешать. Тесто ра...Ингредиенты: тесто слоеное - 0.5 килограмма, грибы - 0.5 килограмма, лук - 2 штуки, картофель - 1 штука, сыр - 200 граммов
Салат из белых грибов и ананасаСАЛАТ ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ И АНАНАСА Кусочки свежего или консервированного ананаса прогрейте две-три минуты в сковороде с горячим растительным маслом, переложите в дуршлаг, чтобы сок стек. Отваренные в подсоленной воде с луком белые грибы (свежие или сушеные) на...Ингредиенты: грибы, ананас, яйца, лук, майонез
Кулечки с грибамиКулечки с грибами. Это безумно вкусная и простая выпечка на скорую руку. Кулечки получаются вкусные, мягкие и съедаются в один присест. Приготовим начинку. Обжарим на растительном масл лук, добавим шампиньоны. Тушим все вместе до испарения жидкости. Солим, ...Ингредиенты: тесто слоенное – 500 гр., шампиньоны – 350 гр., луковица – 2 шт., растительное масло – 2 ст.л., соль – 1/3 ч.л., перец черный, сыр – 100 гр., укроп – 3 веточки, яйцо – 1 шт.
Тефтельки в кулечкеОбжарить на сковородке с небольшим количеством раст. масла грибы,лук и морковь.,я делала отдельно,т. к у меня муж не ест морковку!Грибы можно брать конечно любые,просто у меня были замороженные белые и решила их использовать! Обжарить кабачок,нарезанный сол...Ингредиенты: На 4 шт., мясо фарш с луком 300 - 400 г, яйцо, ложка беклых панировочных сухарей, грибы белые 200 г, 1 морковь, 1 маленький кабачок, 1 луковица, соль, специи по вкусу, 1 пласт слоеного теста (у меня дрожжевое), листочек лука - порея
Ветчинные кулечки с сюрпризом"Ветчина по-Черкизовски" нарезается тонкими ломтиками. Ломтики разрезаются ножом до середины, сворачиваются кулечками и помещаются на решетку или закрепляются иным удобным способом вертикально. Можно закрепить зубочисткой, если сомневаетесь, но ве...Ингредиенты: Ветчина ( Ветчина по-Черкизовски ТМ Черкизово) - 300 г, Сыр твердый - 100 г, Зелень - 1 пуч., Курица (вареная) - 2 ст. л., Сухарики (пшеничные) - 2 ст. л., Майонез - 1 ч. л., Крабовые палочки - 2 шт, Кукуруза - 2 ст. л., Помидоры черри - 4 шт, Майонез - 1 ч...
Пирожки из теста фило с рисом и грибамиДуховку предварительно разогреть до 200°С. Грибы залить 400 мл кипятка, дать постоять 5 минут, затем процедить через мелкое сито (воду сохранить!). Лук почистить и мелко порубить. Разогреть в сковороде оливковое масло и 1 ч. ложку сливочного масла и обжарит...Ингредиенты: тесто фило - 6 пластов, рис кулон - 300 г, грибы сухие - 2 горсти, лук репчатый - шт., овощной бульон - 1 л, вино белое сухое - 100 мл, сливочное масло - 3 ст. л., оливковое масло - 1 ст. л., орегано - ч. л., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морс...
Грибные кулечкиГрибы отмочить, проварить, отжать. Картофель, сваренный в «мундире», почистить, нарезать кубиком. Грибы обжарить с луком. Сыр натереть на крупной терке. Картофель, сыр, грибы, перец перемешать. Размороженное слоеное тесто нарезать на прямоугольники. Яйца сл...Ингредиенты: Сметана - 1 столовая ложка, Картофель - 5 штук, Молоко - 2 столовые ложки, Сушеные грибы - 200 г, Яйцо куриное - 2 штуки, Петрушка - 1 пучок, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Грибные кулечки из слоеного тестаГрибы отмочить, проварить, отжать. Картофель сваренный в мундире, почистить, нарезать кубиком. Грибы обжарить с луком. Сыр натереть на крупной терке. Картофель, сыр, грибы, перец перемешать. Размороженное слоеное тесто нарезать на прямоугольники. Яйца слегк...Ингредиенты: Картофель - 5 штук, Слоеное тесто - 2 штуки, Лук - 2 штуки, Сушеные грибы - 200 г, Сыр - 100 г, Петрушка - 1 пучок, Яйцо куриное - 2 штуки, Перец черный молотый - по вкусу
Кулечек №2Все составляющие режем кубиками, Грибы на 4 части или пополам... Сыр дольками или кубиками (все равно расплавится))) Солим, перчим, ломаем лаврушку... ВСЕ перемешиваем и в рукавчик упаковываем... Завязываем кулечек по бокам и в духовочку))) У меня...Ингредиенты: Лист лавровый, Перец черный, Соль, Морковь - 2 шт, Грибы (свежие или мороженые), Картофель - 1000 г, Говядина (или свинина) - 700-800 г, Лук репчатый - 3 шт, Сыр мягкий (мраморный, можно любой другой) - 100 г, Сыр голландский - 100 г
Рататуй в кулечках из кабачка1 кабачок нарезать тонкими длинными полосками, второй – небольшими кубиками. На помидорах сделать небольшие надрезы и опустить их в кипящую воду на 1 минуту. Потом обдать их холодной водой и снять тонкую шкурку. Помидоры измельчить. Подготовить овощи. Бакл...Ингредиенты: Кабачок (молодой) - 2 шт, Баклажан - 1 шт, Помидор - 2 шт, Лук-порей - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Морковь - 1 шт, Чеснок - 3 зуб., Черемша (свежая или др.зелень) - 1 пуч., Масло оливковое, Соль, Базилик (сушеный или свежий - по вкусу), Орегано (сушеный ...
