Кукурузный кекс с крыжовником

Кукурузный кекс с крыжовником Кефир+сметана+сода=р азмешать и отставить в сторону, что бы пузырьки образовались. Яйца взбивать миксером с сахаром 3 минуты. (у нас потребление сахара ограничено, по этому не очень сладко, а для тех, кто не ограничен в его потреблении кладите больше)Влить ... Ингредиенты: Мука кукурузная - 150 г, Мука пшеничная|Мука - 150 г, Сметана - 100 мл, Кефир - 200 мл, Сода - 0,5 ч. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Яйцо куриное - 2 шт, Масло растительное - 5 ст. л.

Кексы "Три ягодки для Обезьянки" Приготовим тесто для кексов: у двух яиц отделим белки от желтков. Белки уберём в холодильник. Заранее размягчённое при комнатной t сливочное масло взбиваем с коричневым сахаром от ТМ Мистраль до пышной массы. Не прекращая взбивать, постепенно введём два же... Ингредиенты: Сахар коричневый (ТМ Мистраль) - 100 г, Масло сливочное (размягченное при комнатной t) - 125 г, Яйцо куриное - 1 шт, Желток яичный - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 130 г, Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л., Крыжовник (замороженный, по вкусу), Белок яичный - 2 шт, ...

Морковные капкейки под сырно-сливочным кремом с двумя соусами и ягодно-мятным сорбе 1. Духовку разогреть до 180' С. 2. Почистить морковь и измельчить ее насадкой с крупной теркой. 3. Пропустить через мясорубку с мелкой насадкой жаренные орехи. И подготовить ягодный сок, отжав черную смородину и крыжовник через соковыжималку. Оставшийся жмы... Ингредиенты: для теста: мука — 160 гр, яйца — 2 шт, сахар — 200 гр, ванильный сахар — 10 гр, разрыхлитель — 1 ч.л., оливковое масло — 100 гр., корица — 1/2 ч.л., кардамон — 1/4 ч.л., мускатный орех — 1/4 ч.л., имбирь — 1/4 ч.л., морковь — 150 гр, обжаренный миндаль — 50...