Кролик в горшочкеИнгредиенты. 1. Выложить муку в миску и влить достаточно воды, чтобы получилось крутое тесто. Накрыть пленкой и оставить на 30 минут. 2. Кусочки кролика обжарить в подсолнечном масле. 3. Грибы обжарить в небольшом количестве подсолнечного масла, чтобы они...Ингредиенты: Кролик - 1 шт, Печень кролика - 1 шт, Масло подсолнечное (Олейна), Помидор - 1 кг, Шампиньоны (мелкие) - 300 г, Лук-шалот - 200 г, Чеснок - 4 зуб., Вино красное полусухое - 250 мл, Петрушка - 1 пуч., Тимьян (веточки) - 4 шт, Соль, Перец черный, Мука пшеничн...
Кролик в горшочкеЯ предлагаю вам рецепт, в котором описано, как приготовить кролика в горшочке с помидорами. Можно взять любое мясо, только филейную часть. Кролик считается самым диетическим, и поэтому запечётся он быстрее, а жира почти не образуется. Нежное и ароматное мяс...Ингредиенты: Кролик 1 Штука, Печень кролика 1 Штука, Тимьян 4 Штуки (веточки), Помидор 1 Килограмм, Шампиньоны 300 Грамм, Лук-шалот 200 Грамм, Вино красное 250 Миллилитров (полусухое), Чеснок 4 Зубчика, Петрушка 1 Пучок, Мука 6 Ст. ложек, Соль По вкусу, Чёрный молотый п...
Кролик в горшочках под молочно-майонезным соусомКролика порубить на небольшие кусочки, залить водой с уксусом (делаю на свой вкус-слабо-кисленький). Оставить в холодном месте на ночь. На утро слить воду с уксусом, кусочки обсушить полотенцем от влаги. Натереть приправами, чесноком, солью. И дать постоять...Ингредиенты: Кролик - 1 кг, Картофель - 6 шт, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 3 шт, Петрушка, Уксус, Приправа (для курицы с розмарином), Мука пшеничная|Мука - 2 ч. л., Майонез - 4 ст. л., Масло подсолнечное, Масло сливочное - 40 г, Молоко - 1 стак., Чернослив - 100 г, Со...
Кролик в горшочке с грибамиСмазываем маслом горшочки. На дно выкладываем кролика, нарезанного на порционные кусочки, солим, посыпаем специями по вкусу. На кролика выкладываем грибы, затем лук полукольцами, рубленный чеснок, натертую на крупной терке морковь. Последнем слоем идет карт...Ингредиенты: Кролик - 500 г, Грибы (любые, отварить) - 100 г, Морковь - 1 шт, Картофель - 2 шт, Чеснок - 2 зуб., Лук репчатый - 1 шт, Сметана - 150 г, Сливки - 100 г, Соль - по вкусу, Масло сливочное (для смазывания горшочков)
Кролик в горшочке по-голландскиЧернослив промыть, залить кипятком. Кролика нарезать порционными кусочками. Шпиг мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. Добавить кролика, лук, порезанный полукольцами, и все обжарить. Куски кролика вынуть, обвалять в муке и еще раз обжарить на сли...Ингредиенты: Кролик - 1 шт, Масло сливочное - 50 г, Шпиг - 100 г, Лук репчатый - 2 шт, Чеснок - 2 зуб., Чернослив (без косточки) - 250 г, Вода (горячая) - 100 мл, Вино красное сухое - 200 мл, Зелень, Перец черный, Соль
Кролик в горшочке с картошкой в духовке со сметанойНачнем приготовление этого диетического и очень питательного блюда с того, что порежем кролика на крупные куски. Картофель необходимо помыть, почистить и тоже порезать крупными кусочками. Лук напротив - порубите мелко. Выложите в горшочек мясо, картофель, л...Ингредиенты: Кролик - 0.6 кг, Картошка - 0.5 кг, Лук репчатый - 1 шт., Лавровый лист - 1 шт., Перец горошком - по вкусу, Соль - по вкусу, Сметана - 5 стол.л., Зелень - по вкусу
Кролик в горшочке, тушеный в винеНачинаем готовить наше блюдо с того, что промываем тушку кролика и разделяем на части. Смешиваем все специи с солью и смазываем мясо со всех сторон. На дно горшочка наливаем немного растительного масла. И начинаем выкладывать овощи и мясо слоями. Сначала ов...Ингредиенты: Кролик (целый) - 1 шт, Вино красное сухое - 50 г, Уксус (бальзамический) - 1 ст. л., Масло растительное - 2 ст. л., Сметана - 150 г, Кетчуп - 100 г, Специи (кориандр, черный перец, прованские травы), Соль
Кролик в горшочках с картошкойИтак, подготовить для приготовления кролика в горшочках с картошкой все необходимые ингредиенты. У меня получилось 4 горшочка. Кролика разрезать на порционные кусочки, тщательно промыть проточной водой и выложить на бумажные салфетки. Предварительно кролика...Ингредиенты: Кролик - 800 г, Картофель - 800 г, Чеснок - 4 зубчика, Лук репчатый - 1 шт., Хмели-сунели - 1.5 ч.л., Масло сливочное - 100 г, Кетчуп томатный - 4 ч.л., Соль, перец - по вкусу, Приправа для картофеля - по вкусу, Масло подсолнечное - для жарки, Вода - 400 мл
Кролик в винном соусе, в горшочкеОбжарить кролика на оливковом масле. Отдельно поджарить бекон и положить к кролику. В той же сковороде растопить масло сливочное, поджарить лук, сельдерей и чеснок. Добавить петрушку и тимьян. Положить все к кролику, добавить картофель и грибы. Размешать. П...Ингредиенты: кролик - 700 г, бекон - 50 г, лук зеленый - 20 г, грибы - 10 шт., картофель - 6 шт., вино белое - 1/2 стакана, лук репчатый - 2 головки, масло оливковое - 2 ст.л., масло сливочное - 1 ст.л., чеснок - 4 зубчика, тимьян - 10 веточек, петрушка - 2 веточки
Жаркое из кролика в горшочкахПеред вами простой рецепт приготовления жаркого из кролика в горшочках. Указанных ингредиентов вполне хватит на два порционных горшочка. Нам понадобится кроличья ляжка, весом около 600-650 грамм, картофель, морковь, лук репчатый, специи, шампиньоны, чеснок ...Ингредиенты: Кроличья ляжка 600 Грамм, Картофель 5 Штук, Морковь 2 Штуки, Шампиньоны 200 Грамм, Сметана 1/2 Стакана, Соль По вкусу, Лук репчатый 2 Штуки, Чеснок 2 Зубчика
