Крокеты с хамоном croquetas de jamon

Крокеты с хамоном (Croquetas De Jamon) Хамон нарезаем кубиками (5х5 мм), обжариваем на сливочном масле в глубокой сковороде. Добавляем розмарин, хлопья перца чили. Далее частями закладываем муку, перемешивая, не допуская образования комков. Сковороду снимаем с огня. Вливаем заранее подогретое мо... Ингредиенты: Хамон - 200 г, Молоко - 1 л, Сливочное масло - 160 г, Пшеничная мука - 270 г, Панировочные сухари - 600 г, Перец чили хлопьями - по вкусу, Яйцо куриное - 2 штуки, Розмарин - 1 стебель, Растительное масло - 500 мл

Картофельные крокеты, начинённые хамоном и сыром. Ингредиенты: 5 картофелин, соль, перец, 3 листка бекона, 1лук, 1 зубчик чеснока, 3 листа хамона, 2 веточки петрушки, тёртый сыр, мука, 1 яйцо, пекарские сухари *Про хамон читайте здесь. **Другие рецепты мексиканской кухни тут. Отварить картофель. Размять в ... Ингредиенты: Картофель, бекон, лук, чеснок, хамон, петрушка, сыр, мука, яйцо, пекарские сухари