Кремовый суп с устрицами снежным крабом и вином

Кремовый суп с устрицами,снежным крабом и вином ! ! ! С помощью ножниц режем клешни и ноги краба,достаём мясо! Коротким ножом открываем створки устриц и подрезая мышцу достаём содержимое! Мелко режем лук,чеснок и сельдерей. Чистим и режем не крупно картошку. Рубим кинзу! Прогреваем кастрюлю на среднем огне,и н... Ингредиенты: снежный краб 1 шт. (300 гр. чистого мяса)!, устрицы 6 шт. (350 гр. чистого мяса)!, лук 1 головка (300 гр. )!, сельдерей стеблевый 2 шт. !, чеснок 2 зубка!, картошка 6 шт. (600 гр)!, сливочное масло 100 гр. !, мука 2 ст.л. !, чёрный перец 1/2 ч.л. красный пе...

Суп из устриц Такое блюдо состоит из очень дорогих ингредиентов. Потому готовлю я его не так часто, как хотелось бы. Мясо краба при желании можно заменить креветками. Главное не добавлять крабовые палочки - проверено на моем личном опыте! Крабовые клешни разрезаем острым... Ингредиенты: Снежный краб 1 Штука, Устрицы 6 Штук, Лук 1 Штука, Сельдерей стеблевый 2 Штуки, Чеснок 2 Зубчика, Картошка 6 Штук, Сливочное масло 100 Грамм, Мука пшеничная 2 Ст. ложки, Вино белое 200 Миллилитров, Сливки жирные 200 Миллилитров, Куриный бульон 1 Литр, Кинза...