Крем творожный с орехами и апельсинамиАпельсины очистите и вырежьте между мембран дольки. Творог смешайте с молоком и молотыми орехами до получения однородной массы. При подаче положите на середину тарелки творожный крем, вокруг разложите дольки апельсинов. Оформите лис...Ингредиенты: орехи молотые - 2 ст. ложки, творог нежирный - 100 граммов, апельсины - 2 штуки, молоко - 2 ст. ложки
Десерт "Груша в вине, фаршированная грецким орехом и маскарпоне"Я использовала достаточно крепкие груши, но не совсем жесткие. Очищаем их от кожуры и аккуратно от семян, разделив груши на половинки. Кожуру и семена не выбрасываем!!! Добавляем в сотейник вино, воду, сахар, разрезанную вдоль палочку корицы, мяту и семена,...Ингредиенты: груши - 4 шт., маскарпоне - 100 г, творог обезжиренный - 100 г, грецкие орехи рубленые - 60 г, вино красное сухое - 500 мл, вода - 300 мл, мята - 5 листьев, сок апельсина - 3 ст. л., кукурузный крахмал - 1 ст. л., перец черный - 1 щепотка, сахар - 100 г, ва...
Творожный тарт с киви и имбиремДля начала приготовим тесто. Вот такие продукты нам потребуются. Перемешать в миске просеянную муку, молотые пряности и измельченные орехи. В другой миске взбить до пышности мягкое масло с сахаром. По одному вмешать яйца. Смешать мучную смесь с яичной смес...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (250) - 200 г, Сахар - 100 г, Масло сливочное - 100 г, Яйцо куриное - 2 шт, Орехи грецкие - 60 г, Имбирь (молотый) - 0,5 ч. л., Сода гашеная уксусом - 0,5 ч. л., Корица (молотая) - 0,5 ч. л., Творог (мягкий, однородный) - 200 г, Сыр твор...
Запеченный крем-десертДля начала делаем творог из ряженки. Делаете это удобным для вас способом:можно нагреть на водяной бане или способом заморозки, о котором мне недавно поведали и который я решила применить на этом рецепте. Ряженку положить в морозилку на ночь. Утром достать,...Ингредиенты: Ряженка - 1 л, Яйцо куриное - 2 шт, Крахмал (можно заменить мукой) - 2 ст. л., Ванилин - 0,5 ч. л., Яблоко - 1 шт, Орехи
Бисквитно-творожный торт с ароматом кофеЗамешиваем тесто для бисквита: отделяем желтки от белков, желтки взбить с сахаром, ванилином, корицей, орехами Белки взбить с сахарной пудрой Смешать обе массы, добавить цедру, муку Тесто выложить в смазанную форму и выпекать 40 мин. при 180 градусах Взбить...Ингредиенты: Кофе натуральный (эспрессо) - 1 ч. л., Орехи грецкие (молотые) - 100 г, Цедра апельсина (от 1 шт.), Корица (молотая) - 0,5 ч. л., Сахарная пудра (шоколадная) - 100 г, Кофе растворимый - 150 мл, Желатин - 1 упак., Сыр творожный - 200 г, Ванилин - 2 упак., Му...
Овсяно-творожные пирожныеСмешать муку, сахар и соль, разрыхлитель Добавить кусочки масла и порубить в крошку. Переложить в большую миску. Добавить овсянку, орехи, кефир и миндальную эссенцию. Хорошо перемешать вилкой, а затем пальцами - должно получиться рассыпчатое тесто с комк...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (стак.250 мл, тесто) - 2 стак., Хлопья овсяные (тесто) - 1/2 стак., Разрыхлитель теста (тесто) - 1/2 ч. л., Соль (щепотка, тесто), Масло сливочное (охлажденное, порезанное кубиками, тесто) - 170 г, Орехи грецкие (молотые, тесто ) - 1/2 с...
Канеллони с персиково-творожной начинкойДля этого рецепта нам понадобятся канеллони. Консервированные персики нарезать кубиками С апельсина снять цедру и выжать сок. Творог, сахар, соль, апельсиновый сок перемешать с помощью блендера. Добавить персики и цедру, перемешать. С помощью кондитерского ...Ингредиенты: Паста (канеллони) - 12 шт, Творог - 400 г, Персик (консервированные) - 1 бан., Апельсин - 0,5 шт, Молоко - 400 мл, Яйцо куриное - 4 шт, Ванильный сахар - 1 пакет., Соль
Шоколадные кексы с воздушным кремомПриготовьте опару. Для этого просейте 60 г муки. Дрожжи разведите в теплом молоке и соедините с мукой. Перемешайте и оставьте в теплом месте на 30 минут. В сотейник влейте воду, добавьте какао, соду, соль и сахар. Все перемешайте и поставьте на медленный ог...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 260 г, Какао-порошок - 30 г, Дрожжи (сухие) - 5 г, Масло сливочное - 20 г, Молоко - 100 мл, Вода - 60 мл, Сахар - 60 г, Сода - 1/2 ч. л., Яйцо куриное - 1 шт, Клюква (сушеная) - 85 г, Хлопья шоколадные (капли) - 40 г, Орех мускатный - ...
Торт морковный с творожной начинкойСоберем необходимые нам продукты. Ввиду вертикального размещения фото на картинке отсутствуют масло растительное рафинированное и мука. Белки отделяем от желтков и отправляем их в холодильник. Морковь трем на мелкой терке. В желтки добавляем 200 грамм сахар...Ингредиенты: яйца - 4 штуки, сахар - 425 граммов, масло сливочное - 25 граммов, масло растительное - 100 миллилитров, корица молотая - 1 ч. ложка, мускатный орех молотый - 0.5 ч. ложки, мука пшеничная - 200 граммов, разрыхлитель для теста - 10 граммов, сыр творожный - 4...
Шоколадные кексы с нежным кремомДля приготовления кексов нам понадобятся следующие ингредиенты. Дрожжи разведите в теплом молоке. Добавьте в дрожжи 60 г просеянной муки. Перемешайте и оставьте в теплом месте на 30 минут. В сотейник влейте воду, добавьте какао, разрыхлитель, соль и сахар. ...Ингредиенты: пшеничная мука - 260 г, какао-порошок - 30 г, дрожжи сухие - 5 г, сливочное масло - 20 г, молоко - 100 мл, вода - 60 мл, сахар - 60 г, разрыхлитель - ч. л., яйца куриные - 1 шт., клюква сушеная - 85 г, шоколадные капли - 40 г, мускатный орех молотый - по вк...
