Крем суп из шампиньонов с картошкой

Крем-суп из шампиньонов с картошкой Такой суп-пюре не содержит мяса. Поэтому смело можно готовить его во время поста. Это также одно из любимых блюд у вегетарианцев. Грибы можно использовать как свежие, так и сушеные. От последних вкус будет ярче. Очищаем картофель от кожуры, ополаскиваем вод... Ингредиенты: Картофель 7 Штук, Вода 1,5 Литра, Грибы 300 Грамм (шампиньоны), Лук 1 Штука, Масло сливочное 1 Ст. ложка, Зелень 1 Пучок, Сливки 1 Стакан (22%)

Крем суп из шампиньонов с сыром Грибы моем, нарезаем пластинками, как обычно. Лук очищаем, нарезаем кубиками. Обжариваем лук с шампиньонами на оливковом масле до прозрачности лука. Картофель очищаем, моем, нарезаем на кусочки, как на суп. Выкладываем в кастрюлю картошку, обжаренные грибы ... Ингредиенты: Шампиньоны - 500 гр, Лук репчатый - 150 гр, Оливковое масло - 40 мл, Картошка - 200 гр, Тимьян, чабрец - 20 гр, Розмарин свежий - 10 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Лавровый лист - 2 шт., Бульон (можно воду) - 400 мл, Сливки (20% жирно...

Крем суп из шампиньонов с картофелем Займемся приготовлением: - картошку очищаем, моем, нарезаем произвольно, отвариваем до готовности; - картофельный отвар сливаем в сотейник - он может еще пригодиться в конце; - картошку превращаем в пюре, используя специальную толкушку; - лук очищаем, нарез... Ингредиенты: Картошка - 600 гр, Лук репчатый - 160 гр, Растительное масло - 40 гр, Шампиньоны - 500 гр, Сливки (10% жирности) - 500 мл, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Специи сухие (приправа грибная для подачи) - по вкусу, Укроп (для подачи) - 30 гр

Легкий крем-суп из шампиньонов со сливками Отварить в воде куриное филе, вынуть. В готовый бульон всыпать мелко нарезанный картофель. Нарезать и обжарить репчатый лук, добавить шампиньоны, прожарить, посолить, снять с огня, остудить. Взбить массу в блендере до состояния пюре. Картофель с небольшим к... Ингредиенты: шампиньоны - 400 г, сливки - 100-200 мл, картофель - 2 шт., лук репчатый - 1 головка, бульон куриный

Крем-суп с шампиньонами Хочу рассказать вам, как приготовить крем-суп с шампиньонами и сливками. Никакой картошки или других овощей, только грибочки в аппетитном бульоне. Такой суп можно подать с сухариками или зеленью. Что касается бульона, то использовать можете как куриный, так... Ингредиенты: Грибы 500 Грамм, Луковица 1-2 Штук, Сливки 1 Стакан, Сливочное масло 2 Ст. ложки, Мука 2 Ст. ложки, Бульон 2 Стакана (по вкусу), Соль По вкусу, Перец По вкусу, Растительное масло 1-2 Чайных ложек

Крем суп из куриной печени и грибов с картошкой Половину порции шампиньонов, а также картофель, печень и чеснок укладываем в литровую кастрюлю и ставим вариться.Как только картофель сварится, все продукты вынимаем, мельчим в блендере в пюре и кладем назад.Вторую порцию шампиньонов нарезаем на четвертинки... Ингредиенты: Картошка (лучше тот, что хорошо разваривается) - 2 шт., Куриная печень (или говяжья) - 300 гр, Шампиньоны - 200 гр, Чеснок - 3 зубч., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Сливочное масло - 30 гр, Зелень (для украшения) - по вкусу

Сливочный крем-суп из шампиньонов с гренками В кастрюле растопить сливочное масло и обжарить мелко нарезанный лук и грибы на небольшом огне в течение трех минут. Добавить картофель, влить 400 мл кипятка, посолить и поперчить по вкусу. Варить до готовности картошки. Влить сливки и измельчить все бленде... Ингредиенты: Лук - 1 штука, Сливочное масло - 50 г, Шампиньоны - 200 г, Картофель - 2 штуки, Сливки 20%-ные - 100 мл, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу

Суп крем из шампиньонов. Отварить картошку. Нарезать грибы и лук дольками. Чеснок порубить мелко. Отваренную картошку порезать на маленькие дольки. Обжарить грибы с чесноком и луком. Добавить воду, картошку, потушить. Пробить все это через блендер. Перелить эту смесь в сотейник (же... Ингредиенты: Шампиньоны - 100 г, Картофель - 100 г, Бульонный кубик - 2 г, Лук - 20 г, Чеснок - 3 г, Укроп - по вкусу, Сливки - 60 мл, Вода - 100 мл, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу

Крем-суп из шампиньонов и картофеля Поставить вариться 4–5 средних картофелин. Лук и грибы очистить. Лук мелко нарезать, грибы нарезать дольками. Обжарить лук на сливочном масле до прозрачности, потом добавить грибы. Жарить до готовности грибов, постоянно помешивая, чтобы не пригорело. Когда ... Ингредиенты: Шампиньоны - 300 г, Картофель - 4 штуки, Лук репчатый - 2 штуки, Сливки 20%-ные - 500 мл, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу

Крем-суп из грибов и курицы в мультиварке Нарезаем картошку и курицу мелкими кусочками, кладем в мультиварку, заливаем по макушку водой, солим. Включаем режим "тушение" или "варка" на 25 минут. Достаем картошку и курицу, откладываем на тарелку, воду сливаем, моем чан. Наливаем масло, режем мелко лу... Ингредиенты: 150 г шампиньонов (см. картинку), 300 г картофеля (это две картофелины), 100 г лука (это одна луковица), 250 мл сливок (15-20%), 200 г куриного филе, 1 зубчик чеснока, соль, перец, растительное масло

Больше рецептов