Крем варёнка

Крем - варёнка. Достаём варёнку Добавляем масло размягчённое, и миксером взбиваем, я взбивал около 10 минут. И отправляем в холодильник Ингредиенты: Молоко сгущенное вареное - 1 банка, масло сливочное - 100 граммов

Кростата с клубникой и заварным кремом Просеять муку в миску, добавить сахар, тертую лимонную цедру, кусочки охлажденного масла, соду и немного соли. Порубить ножом с тонким широким лезвием (или вилкой - мне так удобнее). До получения зернистой массы. Добавить яйцо и замесить тесто. Оборачиваем ... Ингредиенты: для теста: пшеничная мука - 200 г., сливочное масло - 100 г., сахар - 100 г., яйцо - 2 шт., лимонная цедра (тёртая) - 1 ст. л., сода - на кончике ножа, соль - по вкусу, для крема: яичный желток - 2 шт., сахарный песок - 50 г., пшеничная мука - 30 г., молоко...

Медовый торт «Ем губами» (без сливочного масла) - Медовые коржи (на 6 коржей, длина 29 см, ширина 25 см). Приготовление: Смешать: соду, яйца, мёд, сахар, растительное масло и ваниль. Хорошо взбить венчиком. Поставить на маленький огонь и варить 10 минут. Пока масса не будет похожа на пену. Снять с огня и... Ингредиенты: Медовые коржи: 2 яйца, 2 ст.л. мёда, сахар - 200-220 г, сода - 2 ч.л., растительное масло - 2 ст.л., Мука - сколько возьмёт, Ваниль - чуть-чуть, Карамельно-медовый заварной крем: 2 яйца или 4 желтка, 100 г сахара, 4 ст.л. вареного сгущённого молока, 1 ст.л....

"Сгущёнка" обычная и "варёнка" Пробовала разные пропорции. Делала и без воды. Только с водой мне лучше. Сахар как-то больше растворяется. Та вот. Я пробовала на 1500 г сахара - 1000 молока. Но последнее время делаю на 1000 г сахара - 1500 мл молока и немного воды. Пробовала в разной посу... Ингредиенты: Молоко, Вода, Сахар

Быстрое мороженое а-ля крем-брюле из 3 ингредиентов Домашнее мороженое с карамельным вкусом готовится всего из 3 ингредиентов. Процесс очень простой и быстрый, плюс время на замораживание. Для приготовления использую вареное сгущенное молоко, с обычным тоже получится, но будет похоже на обычное сливочное мор... Ингредиенты: 200 гр. варёная сгущёнка, 200 мл. молоко, 400 мл. сливки 35%

Ореховый торт с шоколадным кремом "Капучино" - Ореховые коржи (на 13 коржей диаметром 26 см): Смешать яйца, сахар, сливочное масло, молоко. Поставить на огонь и довести до кипения, постоянно помешивая, затем остудить до комнатной температуры. Смешать с этой массой муку, мелко-дробленные орехи и разрых... Ингредиенты: Состав: Ореховые коржи: Мука - сколько возьмёт, 2 ч.л. разрыхлителя, 2 яйца, 160 г сахара, 50 г сливочного масла или маргарина, 400 мл молока, Шоколадный крем "Капучино": 250 мл 33% сливок, 70 г шоколада (процент какао-бобов не меньше 55%), 400 мл молока, 2...

Бисквитный рулет с кремом Отделяем белки от желтков. Очень важно, чтобы яйца были сразу из холодильника, потому что белки могут не взбиться. Взбиваем белки до густой пены с небольшим колличеством сахара. подсыпая его очень маленькими порциями. Затем отдельно взбиваем желтки с оставш... Ингредиенты: 5 яиц, три четверти ст. сахара, пол ст. муки, для крема: 1 банка варённой сгущёнки, 200 гр. сливочного масла, грецкие орехи, для посыпки: сахарная пудра.

Торт варёнка Желтки взбить с сахаром,добавить ликер,лим. сок,ваниль.Муку смешать с разрыхлителем и содой и добавить к желткам.Белки взбить в твердую пену и окуратно смешать с желтками. На смазаную маслом бумагу выливаль по 5-6 ст.л. теста и печь.Тесто размазывать до тог... Ингредиенты: 5 яиц, 3\4 ст.сахара, 2 ст.л. ликёр, 1 ст.л. лимон.сок, 0.5 пачки разрыхлителя (5гр), 1\3 ч.л. соды, 4 ст.л. муки, 1 ст.л. крахмал, ваниль, 1 пачка (250 мл.) сливки, пол банки вареной сгущёнки, орехи.

Медовый пирог со сметанным кремом Если у вас есть высокая разъёмная форма, то коржи можно вырезать под её диаметр и переслаивать их кремом прямо в ней, чтобы крем не растекался. Если же нет, то просто делайте это на плоской тарелке. А как все застынет, аккуратно уберите всё лишнее. Для приг... Ингредиенты: Мёд жидкий 150 Грамм, Яйцо куриное 3 Штуки, Сахар 100 Грамм, Масло сливочное 100 Грамм, Сметана 500 Грамм (жирная), Мука пшеничная 350 Грамм, Сгущёнка варёная 300 Грамм, Сода 1,5 Чайных ложки

Заварной ореховый крем(без яиц) Идея сделать этот крем родилась у меня в голове,когда стояла готовая стопка коржей для наполеона,а яиц для крема не оказалось. Пришлось придумывать,чем бы их так заменить,что бы не чувствовалось их отсутствие...Весьма кстати оказались дома грецкие орехи,а д... Ингредиенты: Молоко, грецкие орехи, мука, сахар, манная крупа, ванилин, сливочное масло.

Больше рецептов