Красный борщ.1. если у вас мясо с салом.обрежьте его и отложите в сторонку.оно нам пригодиться. 2. залить мясо водой.довести до кипения.убрать шум. 3. когда бульон окончательно очиститься.сразу же добавить одну очищенную луковицу. нарезанную соломкой абсолютно сырую св...Ингредиенты: на 5-ти литровую кастрюлю, 500 гр. грудинки/у меня мясные косточки с корейки/, 300 гр. свеклы.желательно с белыми прожилками см.фото, крупная морковь, 3-4 картофелины, 2 луковицы, 2 красных перца/300 гр. /, немного растительного масла, капуста 1/2 небольшог...
Красный борщ с курицейЭтот рецепт представляет собой "лайт" версию традиционного борща, ведь обычно в нем используется жирное мясо на кости. От такого борщика вы не поправитесь ни на грамм. Его можно давать деткам и тем, кто придерживается диеты. Чтобы узнать, как приг...Ингредиенты: Вода 2 Литра, Куриное филе 500 Грамм, Картофель 500-600 Грамм, Морковь 120 Грамм, Лук репчатый 120 Грамм, Лавровый лист 1 Штука, Томатная паста 2 Ст. ложки, Перец красный сладкий 100 Грамм, Соль, растительное масло По вкусу
Самый красный борщПриготовленный бульон поставьте на огонь, почистите свеклу, разрежьте крупно на 4-6 частей и опустите в закипевший бульон. Когда капуста и картофель будут готовы, выключите огонь и ложкой выловите куски свеклы. Они будут казаться блеклыми и недоваренными – ...Ингредиенты: Бульон, Свекла (крупная) - 1 шт, Овощи (Ваши привычные ингредиенты для борща)
Красный борщ с фасолью и болгарским перцемКрасную фасоль замочить с вечера: на одну часть бобовых должно приходиться две части воды. Назавтра отварить продукт до готовности. Репчатый лук и морковь мелко накрошить, спассеровать на постном масле в сотейнике. Добавить тертую свеклу, томатную пасту, ра...Ингредиенты: капуста - 300 г, фасоль красная - 200 г, морковь - 2 шт., морковь - 1 шт., перец сладкий болгарский - 1 шт., свекла - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., томатная паста - 40 г, масло растительное - 30 мл, масло сливочное - 20 г, лавровый лист, зелень, специи
Красный борщ без капустыПопробуйте приготовить борщ по этому рецепту, он вам обязательно понравится. Курятину можно заменить на любое другое мясо, но только с косточкой. Именно она придаст бульону насыщенность. Уксус можно не добавлять, заменив его томатной пастой. Чтобы узнать, к...Ингредиенты: Куриные окорочка 2 Штуки, Свекла 300 Грамм, Картофель 4 Штуки, Морковь 1 Штука, Пастернак 1 Штука, Лук-порей 1/2 Штуки, Лук-шалот 2 Штуки, Чеснок 1 Зубчик, Помидоры 2 Штуки, Оливковое масло 4 Ст. ложки, Масло сливочное 20 Грамм, Молотая паприка 1 Ст. ложка,...
Красный борщ постныйХотелось бы с вами поделится рецептом приготовления красного борща постного в домашних условиях. Вкус этого борща действительно нежный, а так как в рецепте не используются не томаты, не лимонная кислота - есть даже сладкие нотки. единственное чего здесь нет...Ингредиенты: Капуста 800 Грамм, Картофель 600 Грамм, Свекла 2 Штуки, Морковь 2 Штуки, Лук репчатый 1-2 Штук, Фасоль 200 Грамм, Масло растительное 5 Ст. ложек, Лавровый лист 1-2 Штук, Соль 3 Чайных ложки, Зелень По вкусу, Сметана По вкусу
Красный борщ со свиными ребрышкамиХорошо промойте ребра под проточной водой и сложите в кастрюлю. Добавьте к ним одну очищенную морковь, одну очищенную луковицу, залейте водой и варите бульон около 1 часа. Когда бульон будет готов, выбросите из него лук с морковью, ребра достаньте и отложит...Ингредиенты: Ребра свиные (свежие) - 0,5 кг, Свекла - 2 шт, Морковь - 2 шт, Лук репчатый - 2 шт, Капуста белокочанная|Капустa - 150 г, Чеснок - 4 зуб., Сахар - 1 ч. л., Уксус - 1 ч. л., Сметана (для подачи), Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу
Летний овощной обед (борщ из молодых бурачков и рагу)Знаете, когда редко выдается возможность проводить время на кухне в свое удовольствие, эту возможность не упускаешь. :) Мы навезли дмой всяких вкусностей с грядок, я просто обожаю это время! Все свое, вкусное и свежее... Удалось готовить воскресный летний о...Ингредиенты: молодая свекла с листиками, кочан капусты, картофель 3 крупных шт., 4 крупных луковицы, 3 сочных крупных моркови, 2 перчинки, 3 бурых и 2 красных помидорины, томатной пасты 1 ч.л., соль , лавровый лист, телячий коленный сустав с мяском, копчености (мясо или...
Красный борщ1. Овощи почистить картофель порезать кубиками и поставить варить; когда закипит снять пену и уменьшить огонь; свеклу порезать тоненькой соломкой, лук кубиками, перец соломкой, морковку натереть натереть на мелкой терке; На сковороду влить подсолнечное масл...Ингредиенты: 5 шт. картофеля, 3 свеклы, 1 маленькая луковица, 1 болгарский перец ( маленький), 1 морковка маленькая, 1 ст.л. томатной пасты, 3 ст.л. подсолнеяного масла, 1 ст.л. уксуса, 3-4 л. воды, 0,5 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, 3 ст.л. сметаны.
Красный борщ без секретовОдни любят готовить борщ на основе мясного бульона из курицы, а другие предпочитают свинину или говядину. Мне нравится наваристый борщ насыщенного красного цвета, поэтому использую для него винегретную свеклу. Свекла и капуста у меня нового урожая, поэтому ...Ингредиенты: Свинина на кости 1 Килограмм, Картошка 800 Грамм, Морковка 1 Штука, Свекла 1 Штука, Болгарский перец 1 Штука, Лук 1 Штука, Капуста 350 Грамм, Томатная паста 1 Ст. ложка, Подсолнечное масло По вкусу, Соль и специи По вкусу (лавровый лист, перец), Сахар По вк...
