Красная налимья уха

Красная налимья уха Чеснок нарезаем пластинками,а помидоры, как на салат. В глубокой кастрюле пассеруем на оливковом масле чеснок. Пассеровка не подразумевает под собой образование "золотистой корочки",но мы чуть "забываем" чеснок и кухня наполняется ароматами Испании. Виктор... Ингредиенты: Картофель (средний) - 6 шт, Чеснок (нашинковать пластинками) - 4 зуб., Специи (соль, красный острый перец, оливковое масло)

Легкий рыбный суп Разрежьте вдоль промытые, но не очищенные морковку и луковицу, припеките на сухой сковородке до коричневых подпалин. Рыба у меня была форель, вы можете взять другую красную. В кастрюлю налейте 1,5 литра воды, положите кусочки рыбы и лук с морковью. Снимите ... Ингредиенты: Сельдерей корневой - 0,5 шт, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Лук-порей - 1 шт, Карри - 0,5 ч. л., Соевый соус - 2 ст. л., Соль, Укроп

Рыбный пирог "Монастырский" В день солнцеворота, когда, несмотря на снег и холод, начинается триумфальное шествие света, каждому хочется верить, что и в его судьбе произойдет поворот к лучшему. Для большинства людей Рождество — это праздник надежды. Только полностью отчаявшиеся люди н... Ингредиенты: Рыба (филе) - 700 г, Морковь - 4-5 шт, Лук репчатый - 2-3, Желатин - 2 пакет., Молоко - 250 г, Яйцо куриное - 3 шт, Лимон (+ цедра лимона) - 1 шт, Чернослив (без косточек) - 150 г, Специи - по вкусу