Ризотто с крапивойНарезаем лук мелко. Промываем крапиву, снимаем верхушки и листья. Всего с двух пучков получилось 186 г. Нарезаем чеснок. Нагреваем оливковое масло, кладем чеснок, прогреваем. Добавляем лук и прогреваем до прозрачности. Кладем рис, перемешиваем и прогреваем ...Ингредиенты: рис - 250 г, крапива - 2 пучка, чеснок - 1 зубчик, лук-шалот - 5 шт., оливковое масло - 2 ст. л., кокосовые сливки - 2 ст. л., карри - 1 ч. л., вино белое сухое - 150 мл, картофельный отвар - 1500 мл
Биточки крупяные с крапивойПродукты... И так,у меня остались замороженные крапивные кубики (http://www.edimdoma.ru/retsepty/41656-izumrudnye-kubiki),часть пошла на крапивные щи (http://www.edimdoma.ru/retsepty/54080-schi-krapivnye-po-russki-kuhni-narodov-mira),а из второй половины де...Ингредиенты: Крапива - 150 г, отварной рис или пшено - 250 г, лук порей или зелёный лук, 1-2 яйца, соль, перец, 3-4 ст.л. муки + на панировку, масло для жарки
Горчичный рис со спаржей и пореем «Все дело в травках»Варим рис почти до готовности. Это займёт минут 20. Режем порей тонкими кольцами и обжариваем его на небольшом количестве оливкового масла до прозрачности. Добавляем нарезанную длиной 1 см спаржу. Жарим ещё минутку-другую. Солим, перчим, добавляем горчицу, ...Ингредиенты: 100 - 110 г неотшелушенного риса, 3 средние зелёные спаржи, 50 - 70 г порея, оливковое масло, овощной бульон, мелкозернистая горчица, мёд, соль, перец, сушёная крапива, семена крапивы, сушёные томаты, сушёные цветочки фиалки и календулы для украшения
Щи кислые с куриными колобками и крапивойКуриную грудку прокручиваем на мясорубке. Рис отвариваем до полуготовности в подсолёной воде. Смешиваем грудку с с рисом. В кипящую воду кладём квашенную капусту и варим 10 минут на медленном огне. Затем добавляем цветную капусту и варим 5 минут Тем времене...Ингредиенты: Грудка куриная - 300 г, Рис - 20 г, Вода - 2 л, Капуста квашеная - 150 г, Капуста цветная (замороженная) - 70 г, Морковь (средняя) - 2 шт, Лук репчатый (средняя) - 1 шт, Томатная паста - 2 ст. л., Картофель (средний) - 4 шт, Крапива - 50 г, Лист лавровый - ...
Молдавские пирожки с рисом "Вэрзэре"Посмотрите мой рецепт и вы узнаете, как приготовить молдавские пирожки с рисом "Вэрзэре"! Нет ничего проще, чем приготовить тесто на растительном масле, тонко раскатать и сформовать маленькие и красивые пирожочки. Начинка может быть не обязательно...Ингредиенты: Мука пшеничная 2 Стакана, Теплая вода 100 Миллилитров, Растительное масло 100 Миллилитров, Соль 0,5 Чайных ложки, Рис 1 Стакан (начинка), Яйцо вареное 2 Штуки (начинка), Зелень По вкусу (начинка), Соль, перец черный молотый По вкусу (начинка), Желток 1 Штук...
Рис с крапивойОчень удобно готовить рис с крапивой на сковороде, если у вас небольшая порция. Для большой семьи лучше взять кастрюлю с широким дном. Кроме соли и перца в данном варианте больше нет никаких добавок. Но вы можете экспериментировать со вкусом, добавляя сыр, ...Ингредиенты: Веточка крапивы 3 Штуки, Рис 50 Грамм, Соль По вкусу, Перец По вкусу, Зелень По вкусу
Суп из крапивы и щавеляЭтот рецепт я нашла в записной книжке, которую заводила еще 8 лет назад, а потом благополучно о ней забыла. Прочитав собранные мною рецепты, вдохновилась и почувствовала желание готовить. Сидя на диване и выдумывая, чего бы приготовить на первое, вспомнила,...Ингредиенты: Щавель 1 Пучок, Крапива 1 Пучок, Морковь 1 Штука, Петрушка 1 Штука, Лук 1 Штука, Лавровый лист 2 Штуки, Черный перец горошек 3-4 Штук, Картофель 2 Штуки, Свинина 500 Грамм, Яйцо 2 Штуки, Сметана 1/2 Стакана
Суп из крапивы с мясомЛучше всего для приготовления супов, салатов и других блюд подходит молодая крапива. Ее можно сорвать даже в поле, главное, чтобы не вдоль дороги, и она должна быть именно молодой - это заметно по цвету листвы и ее высоте. Чтобы приготовить суп из крапивы с...Ингредиенты: Курица 600 Грамм, Картошка 2 Штуки, Лук 1 Штука, Крапива молодая 100 Грамм, Рассол огуречный 1 Стакан, Морковка 1 Штука, Корень сельдерея 1 Штука, Яйцо 1 Штука, Рис 0,5 Стакана, Зеленый лук По вкусу, Черный перец горошком 4-5 Штук, Сметана По вкусу
Суп из крапивы с тушенкойВажный момент в рецепте - не передержать на огне. Поэтому все продукты подготовьте заранее, почистите, нарежьте. Также вместо пшена, вы можете взять рис или гречку, но все крупы необходимо сварить перед добавлением крапивы. Подготовьте необходимые ингредиен...Ингредиенты: Крапива 1 Пучок (большой), Тушенка 1 Банка, Картофель 5-6 Штук (средних), Пшено 3-4 Ст. ложек, Лук репчатый 2 Штуки (средние), Яйцо 3 Штуки (отварное), Соль По вкусу, Перец черный По вкусу (свежемолотый )
Каша из крапивыЕсли вы хотите сделать блюдо сытнее, смело добавляйте кукурузную муку или манку, например, а также можно попробовать поэкспериментировать с любимой крупой - рисом, пшеном, булгуром или кускусом. Ингредиенты, которые нам потребуются для каши. Первым делом пр...Ингредиенты: Крапива 1 Пучок, Луковица 1/2 Штуки, Морковь 1/2 Штуки, Растительное масло 1 Ст. ложка, Мука 2 Ст. ложки, Соль По вкусу
