Крабовый суп нептун

Ингредиенты

Сливки - 500 мл
Молоко - 250 мл
Мука пшеничная|Мука - 5 ст. л.
Масло сливочное - 150 г
Кубик бульонный - 3 шт
Соль (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)
Петрушка (сушеная, по вкусу)
Лук репчатый (порошок, по вкусу)
Крабовые палочки - 400 г
Картофель (отварной) - 5 шт
Лист лавровый - 3 шт

Рецепт приготовления

Картофель отварить до полуготовности и нарезать.
Муку смешать с водой до кремообразного состояния.
Молоко, сливки, муку, бульонный кубик и масло поместить в кастрюлю и довести до кипения, помешивая.
Крабовые палочки "А' море мио" нарезать небольшими кубиками.
Добавить специи, лавровый лист, нарезанные крабовые палочки и картофель и готовить около 5 минут, помешивая.
Посыпать сверху петрушкой, закрыть крышкой и дать постоять пару минут.
Подавать горячим.

Источник

Похожие рецепты

Тортилья нептунИнгредиенты: Кальмар - 1 шт, Масло сливочное - 150 г, Мука пшеничная|Мука - 250 г, Сметана - 3 ст. л., Зелень - по вкусу, Соль - по вкусу, Специи - по вкусу, Вода - 1 ст. л.В миску насыпаем муку Добавляем сливочное масло Перетираем в крошку Добавляем воду и соль, замешиваем тесто Раскатываем его Обжариваем лепёшку на сковороде с двух сторон без масла Теперь варим кальмары 1-2 минуты и режем их на кольца Отваренные кальмары туш...

Рыбные корзиночки нептунИнгредиенты: корзиночки: 500 гр. рыбного фарша, 150 гр. репчатого лука, 100 гр. белого хлеба, 100 гр. молока, соль, перец, 1 яйцо, начинка: помидоры, сырПриготовить фарш,как на рыбные котлеты:прокрутить в мясорубке рыбу,репчатый лук,белый хлеб,предварительно замоченный в молоке,соль,перец по вкусу,яйцо. Сформировать корзиночки из фарша. Заполнить их помидорами,нарезанными кубиками,посыпать сверху сыром. Зап...

Салат нептун с фунчозойИнгредиенты: фунчоза 150 гр, морепродукты креветки и мидии по 100 гр, лимон 1 шт, соевый соус гр. 70, масло оливковое 30-40, чеснок 4 зубчика крупныхфунчозу отварить как на упаковке написано,промыть морепродукты залить кипятком.в случае если они варено мороженные,как у меня делаем соус-смешиваем соевый соус,лимонный сок и чеснок,немного взбиваем,чтобы масло не было все сверзу. затем в тарелку выкладывае...

Салат нептун в сырной корзиночкеИнгредиенты: Пармезан - 200 гр, Картофельный крахмал - 1 стол.л., Чеснок - 1 зубч., Помидоры (свежий) - 1 шт., Сёмга (малосольная) - 100 гр, Сухарики - 100 гр, Зелень - 3 гр, Перепелиные яйца - 5 шт., Сметана - 100 гр, Пармезан - 100 грМожно заменить креветки отварными или консервированными кальмарами