Кофейно свекольные кексы

2 рецепта

Кофейно-свекольные кексы Кофейно-свекольные кексы Шоколад наломать небольшими кусочками, сливочное масло нарезать кубиками, добавить растворимый кофе. Растопить на водяной бане, остудить. Яйца взбить с сахаром до густой пены. Сырую свеклу натереть на средней терке, слегка отжать (сок можно использовать для... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 200 г, Сахар коричневый - 150 г, Свекла (средняя) - 1 шт, Масло сливочное ( Милье ) - 180 г, Шоколад темный (плитка) - 1 шт, Кофе растворимый - 2 ст. л., Какао-порошок - 2 ст. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Яйцо куриное - 4 шт

Шоколадно-свекольный кекс Шоколадно-свекольный кекс Масло и шоколад растопить. Добавить кофе. Свеклу отварить, почистить и пюрировать. Отмерить 100 граммов. Яйца разделить на желтки и белки. Желтки добавить к остывшей шоколадно-кофейной массе. Белки взбить до мягких пиков, добавить сахарную пудру и взбить до... Ингредиенты: Шоколад черный - 80 г, Масло сливочное - 80 г, Свекла - 1 шт., Кофе - 40 мл, Яйцо куриное - 2 шт., Сахарная пудра - 3 ст.л., Мука пшеничная - 60 г, Разрыхлитель - 0,5 ч.л.