Кофе офламерон

Кофе Офламерон Имеется два варианта заваривания кофе "Офламерон", различающихся для горьких сортов кофе и кислых сортов кофе. Я делала с кислым сортом кофе. Для этого необходимо на каждые 60-70 грамм чистой (нехлорированной) воды положить 1 чайную ложку кофе мелкого помол... Ингредиенты: Кофе натуральный (перемолоть мелко) - 1 ч. л., Вода - 60-70 г, Шампанское - 1-2 ч. л.

Кофе Офламерон — кофе после праздника Кофе добавляется в чтеплую воду c ванильным сахаром. Смесь нагревается на умеренном огне. В самом начале образования пенки добавляется шампанское, из которого уже улетучился газ. Кофе снимается с огня, когда кофейная пена стане... Ингредиенты: кофе молотый - 1 ч. ложка, сахар ванильный - 1 ч. ложка, вода - 1/4 стакана, шампанское - 1 ч. ложка

Кофе "офламерон" Вариант 1 - для кисловатых сортов кофе: На каждые 50-60 гр. чистой (нехлорированной) воды кладется 1 ч. ложка кофе мелкого помола. Кофе добавляется в чуть-теплую воду. Смесь нагревается на умеренном огне. В самом начале образования пенки добавляется 1 ч. ло... Ингредиенты: молотый кофе, ванильный сахар, шампанское, вода.

Кофе "Офламерон" Ваниль растворите в маленьком количестве воды. Наполните турку водой. Опустите чайную ложку в жидкость с ванилью и этой же ложкой наберите кофе. Всыпьте кофе в турку и варите на небольшом огне до образования пенки. Влейте шампанское в кофе и продолжайте вар... Ингредиенты: кофе горького сорта, мелкого помола 1 Чайная ложка, полусухое шампанское 1 Ст. ложка, вода 100 Миллилитров, ваниль 1 Щепотка

Кофе «Офламерон» 1Кофе залейте теплой водой, нагревайте на слабом огне. Как только поднимется пена, добавьте шампанское без газа и ванильный сахар. Сразу же снимите кофе с огня, разлейте по чашкам. 2 По желанию шампанское можно заменить абсентом. Ингредиенты: шампанское - 2 ч. ложки, сахар ванильный - 1/4 ч. ложки, вода - 100 граммов, кофе молотый - 2 ч. ложки