Котлеты по каталонски

Котлеты по-каталонски Чеснок мелко посечь, лавровый лист измельчить. Зелень петрушки помыть и тоже мелко порезать. Перец помыть, убрать семена, мелко порезать. Все составляющее залить оливковым маслом, поперчить, посолить. Мясо положить в маринад на 24 часа, желательно время от ... Ингредиенты: Свинина (отбивные) - 4 шт, Чеснок - 2 зуб., Лист лавровый, Тимьян, Петрушка, Перец чили, Масло оливковое - 200 мл

Винегрет летний Этот салат можно приготовить как в вегетарианском варианте, так и с добавлением мяса. В этот раз я готовила с курицей. Картофель, морковь, свеклу и яйцо отварить, остудить и очистить. Для варианта с мясом отварить куриное филе в подсоленной воде с добавлени... Ингредиенты: Картофель (1-2 шт.), Морковь - 1 шт, Свекла (небольшая) - 1 шт, Капуста цветная - 100 г, Огурец (малосольный) - 2 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Листья салата|Салат - 1 пуч., Сметана - 100 мл, Соль - по вкусу, Сахар - по вкусу, Зелень - по вкусу, Лук зеленый - по...