Котлеты из яиц

563 рецепта

Рыбные котлеты без яиц Рыбу моем, чистим, мякоть отделяем от костей и пропускаем через мясорубку. Через мясорубку же измельчаем лук. Рис отвариваем до готовности, остужаем. В миску с фаршем кладем рис, луковицу, специи по вкусу, перемешиваем. Смоченными в холодной воде руками фор... Ингредиенты: Минтай - 400 гр, Рис - 50 гр, Лук репчатый - 1 шт., Поваренная соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Растительное масло - 2 стол.л., Мука - 2 стол.л.

Картофельные котлеты без яиц Очень удобно использовать в рецепт, как приготовить картофельные котлеты без яиц, остатки пюре от ужина или обеда. Это не только экономит время, но и разнообразит ежедневное меню. Такие котлетки прекрасно подойдут также для детского рациона. При желании вы ... Ингредиенты: Картофель пюре 200 Грамм, Мука 1.5 Ст. ложки, Растительное масло 2-3 Ст. ложек (для жарки), Соль 1 Щепотка

Морковные котлеты без яиц Полезные и очень вкусные морковные котлеты без яиц в домашних условиях - прекрасный вариант для тех, кто соблюдает пост и не употребляет продукты животного происхождения. Вместо проса можно взять абсолютно любую крупу. Например, подойдет рис, гречка, перлов... Ингредиенты: Морковь 3 Штуки, Луковица 1 Штука, Чеснок 3 Зубчика, Имбирь 1 Чайная ложка, Базилик По вкусу, Перец чили По вкусу, Просо или рис 1 Стакан, Растительное масло 2 Ст. ложки, Соль 1 Щепотка, Специи 1 Щепотка

Капустные котлеты без яиц Узнав, как приготовить капустные котлеты без яиц, вы сможете экспериментировать таким образом и с другими овощами — морковью, кабачками, тыквой. Отсутствие яиц в них нисколько не ощущается, котлеты получаются очень нежными и сочными. Итак, приступим: Капуст... Ингредиенты: Капуста 0,5 Килограмма, Черствый белый хлеб 2 Ломтика, Молоко 0,3 Стакана, Сметана 2-3 Ст. ложек, Крахмал 1 Ст. ложка, Соль По вкусу, Специи По вкусу, Сыр твердый 100 Грамм

Мясные котлеты без яиц (простой рецепт) Как вы можете заметить, котлеты из мяса можно готовить даже без яиц. Главное, чтобы они держались. В этом рецепте связующим звеном служит батон, который скрепляет фарш. В качестве гарнира к котлетам вы можете отварить гречку или приготовить овощной салат. Б... Ингредиенты: Свиной фарш 500 Грамм, Куриное филе 500 Грамм, Кусочек белого батона 200 Грамм, Молоко 100 Миллилитров, Лук репчатый 1 Штука, Чеснок 3-4 Зубчиков, Петрушка 1 Пучок, Растительное масло, соль, перец По вкусу

Как жарить замороженные котлеты Разогрейте сковороду, налейте масло, поставьте средний огонь и выложите котлеты. Масло не должно кипеть, иначе котлеты сгорят снаружи, а внутри будут сырыми (или даже холодными). Готовьте котлеты без крышки 3-4 минуты, потом переверните. Накройте крышкой и ... Ингредиенты: Мясные полуфабрикаты (котлеты замороженные) - 8 шт., Растительное масло (можно и сливочное) - 100 гр

Котлеты морковные с манкой овощные и постные Натираем на мелкой терке морковь, после перекладываем на горячую сковородку, вливаем две стол.л. воды, всыпаем манку и тушим под крышкой до готовности на слабом огне. После даем массе остыть. Если вы будете делать морковные котлеты без начинки, добавьте в м... Ингредиенты: Манка - 3 стол.л., Морковь - 7 шт., Вода - 2 стол.л., Изюм - 100 гр, Курага - 50 гр, Сахар (если хотите сладких котлет) - 3 стол.л., Мука - 0.5 стол.л., Яблоки - 4 шт., Растительное масло - 3 стол.л., Ванилин - 1 гр

Сливочные куриные котлеты без яиц Чтобы приготовить сливочные котлеты из куриного фарша без яиц, я всегда покупаю готовый куриный фарш и немного куриных лапок. Из лапок варю бульон, а фарш с отмоченным в четверти стакана хлебчиком прокручиваю через мясорубку. Остальное молоко и маслице доба... Ингредиенты: Куриный фарш - 500 гр, Хлеб - 90 гр, Сливочное масло - 2 стол.л., Молоко - 150 мл, Бульон (по необходимости) - по вкусу, Соль - по вкусу

Котлеты из фарша индейки на сковороде без яиц Индюшачье филе, а также лук и чеснок прокрутить через мясорубку. Хлеб замочить в молоке, затем отжать и добавить в фарш. Посолить все, поперчить, положить сметаны. Сформировать котлетки, обвалять их в муке, поджарить с двух сторон в раст.масле до готовности... Ингредиенты: Фарш индейки - 400 гр, Сметана - 1 стол.л., Молоко - 0.5 стак. (200 мл), Лук (маленькая) - 1 шт., Чеснок - 2 зубч., Батон (2 куска (без корочки)) - 30 гр, Моцарелла (тертая) - 75 гр, Оливковое масло - 2 стол.л., Соль - по вкусу, Мука (или 3, для обкатывания...

Традиционные мясные котлеты по-новому Сформовать и зажарить котлетки как обычно, сложить в глубокую форму. Мелко нашинковать лук, крупно натереть морковь, порезать консервированные грибы, сухие измельчить блендером. Разогреть масло, обжарить до изменения цвета лук, всыпать морковь, кусочки гриб... Ингредиенты: шампиньоны - 1/2 банки, морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, кетчуп - 2 ст.л., сметана - 2 ст.л., грибы сушеные - 1 ст.л., котлеты