Картофельные котлеты с фаршем, сыромИнгредиенты. Картофель отвариваем в подсоленной воде, толчем с добавлением молока. Репчатый лук мелко режем. Обжариваем на растительном масле до мягкости. Укроп мелко режем. Соединяем картофельное пюре, обжаренный репчатый лук, укроп, яйцо, куриный фарш. Вс...Ингредиенты: Картошка (средние) - 3 шт., Куриный фарш - 120 гр, Лук репчатый - 1 шт., Соль - по вкусу, Яйца - 1 шт., Укроп (или по вкусу) - 10 гр, Твёрдый сыр - 70 гр, Растительное масло - по вкусу, Молоко - 40 мл
Котлеты с фаршем и картошкой в панировочных сухаряхБерем фарш свино-говяжий (я перемалываю фарш дважды). Теперь так же дважды перемалываем картофель, лук, чеснок и кусочек хлебушка( замоченного в молоке или воде) Смешиваем все, добавляем соль, перец, яйца (смотрите что бы фарш не был жидким и тепер...Ингредиенты: Фарш свинина говядина - 1 кг, Лук - 1 шт., Картошка (или 4) - 3 шт., Яйца (или 1) - 2 шт., Чеснок (или 3) - 2 зубч., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Сахар - по вкусу
Котлеты из фарша индейки на сковороде без яицИндюшачье филе, а также лук и чеснок прокрутить через мясорубку. Хлеб замочить в молоке, затем отжать и добавить в фарш. Посолить все, поперчить, положить сметаны. Сформировать котлетки, обвалять их в муке, поджарить с двух сторон в раст.масле до готовности...Ингредиенты: Фарш индейки - 400 гр, Сметана - 1 стол.л., Молоко - 0.5 стак. (200 мл), Лук (маленькая) - 1 шт., Чеснок - 2 зубч., Батон (2 куска (без корочки)) - 30 гр, Моцарелла (тертая) - 75 гр, Оливковое масло - 2 стол.л., Соль - по вкусу, Мука (или 3, для обкатывания...
Котлеты из фарша без молокаДля приготовления котлет из фарша без молока в этот раз я брала куриный фарш: он был под рукой, да и жарятся куриные котлеты быстрее. Хочу заметить, что по этому рецепту можно готовить котлеты из свиного или говяжьего фарша. Рецепт универсален. Смотрим дале...Ингредиенты: Фарш 600 Грамм, Лук 1 Штука, Яйцо 1 Штука, Специи По вкусу, Мука 1 Ст. ложка, Панировочные сухари По вкусу
Котлеты из фарша в панировкеКотлеты из фарша в панировке можно жарить до готовности на среднем огне, а можно сначала обжарить на сильном огне до золотистой корочки, а затем сделать огонь поменьше и под крышкой как бы протушить их, добавив стакан воды или бульона. Особенно это актуальн...Ингредиенты: Фарш 600 Грамм, Батон 4 Ломтика, Молоко 100 Миллилитров, Яйцо 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Зелень петрушки 3 Ст. ложки, Мука 2 Ст. ложки, Соль, перец По вкусу, Панировочные сухари По вкусу
Котлеты из фарша неркиРасскажу, как приготовить котлеты из фарша нерки в домашних условиях. Можно использовать уже готовое рыбное филе или обработать рыбу самостоятельно, а затем измельчить ее в мясорубке. Шампиньоны добавляются для более насыщенного вкуса блюда. Удачи! Подготов...Ингредиенты: Фарш нерки 1,5 Килограмма, Майонез 5 Ст. ложек, Лук репчатый 1 Штука, Шампиньоны 300 Грамм, Сыр твердый 300 Грамм, Сливки 150 Миллилитров, Крахмал картофельный 3 Ст. ложки, Масло растительное По вкусу, Соль, перец По вкусу
Вкусные котлеты из фаршаКотлеты каждый помнит с детства. Их жарили бабушка и мама, их можно было тайком стянуть с горячей сковородки, и, обжигая язык, уплетать со свежим белым хлебом. Почему бы и нам с вами не попробовать приготовить вкусные котлеты из фарша? Простой, классический...Ингредиенты: Свиной фарш 500 Грамм, Говяжий фарш 400 Грамм, Лук 100 Грамм, Батон 1/2 Штуки, Яйца 2 Штуки, Молоко 1 Стакан, Подсолнечное масло 3 Ст. ложки, Соль, перец - По вкусу
Нежные котлеты из фаршаКотлеты из курицы всегда готовятся быстро, получаются легкими, но сытными. Для приготовления нежных котлет из фарша нам понадобится куриный фарш (готовый или можете сами сделать), твердый сыр, майонез можете заменить на сметану. Смотрим далее рецепт. Подгот...Ингредиенты: Куриный фарш 600 Грамм, Яйца 3 Штуки, Майонез 2 Ст. ложки, Зелень По вкусу, Специи По вкусу, Сыр 70 Грамм, Мука 1 Ст. ложка, Масло раститетльное 30 Грамм
Котлеты из фарша без хлебаОбычно котлеты включают в себя размоченный белый хлеб, однако без этого ингредиенты вполне можно обойтись. Предлагаю вам приготовить котлеты из фарша без хлеба по этому рецепту. Котлетки получаются сочными и пышными, не говоря уж об их прекрасных вкусовых к...Ингредиенты: Мясной фарш 1 Килограмм, Лук репчатый 1 Штука, Яйцо 1 Штука, Картофель 2 Штуки, Сода 0,5 Чайных ложки, Соль По вкусу, Перец По вкусу, Вода По вкусу, Мука или сухари По вкусу (для панировки)
Котлеты из фарша с грибамиСегодня я расскажу, как сделать котлеты из фарша с грибами - весьма простые в плане приготовления и ингредиентов, но очень вкусные и эффектные. Такие даже на праздник можно подавать - все будут рады. Рецепт котлет из фарша с грибами, в общем-то, очень прост...Ингредиенты: Фарш 500 Грамм (свинина+говядина), Шампиньоны 400 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Яйцо 1 Штука, Мука По вкусу (для панировки), Соль По вкусу, Перец По вкусу
